我每次做这个菜，必成功！ 圆蘑菇是菌子里面最好打理的，也是我最喜欢的！ 用最简单的做法，保留它原本的味道~超美味！ 准备食材：圆蘑菇、香葱、盐、食用油。第一步：把买回来的圆蘑菇头部的泥沙洗干净，然后撕成小块； 第二步：香葱洗净切碎。第三步：锅内热油，放入香葱爆香。
炒蛋时，油要滚烫才能下锅。将打匀的蛋液倒入油锅后，不要动，待底部凝固再炒动。不然就会一坨一坨的~~ 炒蛋的时候也可以加点其他材料一起炒哦~比如西红柿、菠菜之类的……西红柿炒蛋是很经典的一道菜了-w- 原料：两个鸡蛋，一个西红柿（喜欢吃就多放点哈～） 做法：
首先，墨斗鱼也就是墨鱼，不是“干”的，市场上卖的墨鱼肉都是新鲜的。 那么怎么做才好吃呢？ 那得看你要做什么了！
这道虾仁豌豆的做法其实还是比较简单的，下面我来详细介绍下我的做法！ 首先我们准备好食材：鲜虾、豌豆、胡萝卜、葱花； 接着我们开始处理食材：鲜虾剥去虾壳留下虾仁，加少许料酒和食盐腌制片刻，胡萝卜去皮切小丁，豌豆清洗沥干水分备用； 最后开始烹饪：热锅冷油放入葱花爆香，然后加入胡萝卜翻炒片刻，调入适量食盐，
说起大骨头，我可太有发言权了！作为无肉不欢的人，我对炖排骨那可是情有独钟。 以前工作忙的时候，没什么时间自己炖，就把买回来的排骨放在锅里蒸，这样的做法虽然简单快捷，但是却少了炖煮所带来的风味。后来换了工作，有了自己的小厨房，就开始自己做炖排骨了。
1、用料 芍药300克，鸡蛋2个，香葱少许，生抽适量，白砂糖少量，盐少量，油适量。 （我买的是这种比较粗的芍药）2、做法 (1)首先把芍药清洗干净，然后切成段；葱切葱花备用。这里可以泡一点绿茶，我比较喜欢绿茶的味道所以就准备了一点。用开水直接冲泡就可以了。（2）接下来就是最关键的一步了！打蛋！
2、首先准备100克糯米，50克面粉。 3、把糯米洗干净后浸泡一个晚上，最好能提前一两天泡上。4、把鸡蛋煮熟、去皮；咸鸭蛋黄蒸熟去壳备用（我用烤箱烤了15分钟）。5、把两种米混合在一起，加入葱花、猪油、食盐拌匀。6、把拌好的米浆舀几勺放入微波炉专用的容器里。
原料：鸡爪、青柠檬、红辣椒干、八角、桂皮 调料：老抽、生抽、料酒、白砂糖、白醋 制作过程： 将鸡爪剪去尖，冲洗干净后放入沸水锅中焯一下，除去血沫，捞出冲凉待用； 炒锅上火，加入适量水，放入鸡爪、青柠檬皮、白糖、白醋、老抽、生抽、八角、桂皮和适量的食用盐，先用大火烧沸，
准备材料 虾，清洗干净，去虾线（从背部剪开去掉）备用。 黄瓜，清洗干净，切成菱形块状。 大葱，切成葱花。 生姜，切片。 红辣椒，切丝。 一小把花椒。 调料：油、盐、胡椒粉、生抽、白糖、料酒、鸡精。 1.锅内倒水，放入虾焯水，加入少许料酒去腥。等水沸腾以后，继续煮20秒左右，将虾捞出，控干水分备用。
做烤肉，要好吃，关键是腌渍（入味）和烤制两个环节要做到位。 以下推荐几款好吃的烤肉做法。一、五花肉泡菜卤汁饭 五花肉用泡菜卤汁腌制20分钟以后，刷上一层油，放入烤箱中，180度烤15分钟左右，拿出来放凉备用。