我们要选薄皮的嫩青椒(我也不知道为啥要选薄皮,大概是因为皮薄好炒吧)!然后,我们把青辣椒洗干净去籽,切成块儿备用 接下来是重要的一步,就是给辣椒“过油”,把切好的辣椒放到锅里,用油煸一下,等到辣椒变软变色后将其捞出控油 现在最关键的一步来了——调味!
生鱼片是日本人最喜欢吃的料理之一,在寿司店或者自助餐厅里,经常能看到人们大口吃着鲜美的鱼生的场景。那你知道生鱼片到底是怎么做出来的吗? 很多人可能不知道,其实生鱼片最早起源于中国的四川。汉朝时期就有“鱼脍”的记载,而魏晋南北朝时,有“鲙鱼”或“洗鱼”,可见当时的鱼生吃法是很受宫廷贵族欢迎的。
对于有钱人来说,吃这个就像我们吃拉面一样简单~但是对于像我们这些穷人来说,吃一次就相当于是穷得一个月不吃肉~ 这玩意儿说实话很耐嚼的!一口下去超有韧性!
分享下自己煮的超级简单的绿豆汤,喜欢喝甜的一定要试试~ 准备食材:绿豆一把(大概一两左右),冰糖适量 具体做法: 1.绿豆清洗后浸泡半小时(夏天放在冰箱里浸泡更凉快) 2.锅内水开后,倒入绿豆,大火煮开锅后改小火,中间记得搅一搅免得糊底哦~ 3.煮至绿豆开花,加入冰糖融化后即可关火啦!
1、准备食材,山药适量,鸡蛋2个,面粉适量,小苏打少许,盐少许 2、把山药去皮并清洗干净后切成段状放入碗中备用。(如果担心山药去皮后会过敏,可以把切好的山药浸泡在清水中)3、向碗中打入两个鸡蛋,并加入少许食盐和小苏打充分搅散成蛋液待用。
记得小时候,我家后院有一棵很大的树,树上有个鸟窝,每天清晨都会有鸟啼声音传来,有时候声音会戛然而止,余音还绕着树梢。那时候不懂什么是轮回,也不知道这是什么征兆,直到听老人说这是布谷鸟在报春,才恍然大悟,原来这声响是“播谷”的谐音啊!
芦荟有很多种哦~ 有的可以食用,但是有的含有毒素,千万不能吃! 我们先说能吃的吧~~(嘿嘿) 一般市场上能买到的芦荟,主要有这三种: 木立芦荟、开普芦荟、库拉索芦荟 这三种都可以作为食材使用呢!不过,需要注意的是,除了这三种以外,其他种类的芦荟都是不可以食用的!
作为一个地地道道的东北人,葵花子我吃过很多了! 其实说到这个葵花籽仁最好的吃法,当然是生吃了,连壳一起嚼,香香的脆脆的,特别好吃~ 不过可能因为味道太过浓烈,所以不太适合在办公室这种公共场合吃。。。 那第二个吃法,就是把剥好的葵花籽用油炸一下,拌着零食吃,味道也是极好的~~但是!
200g藕,150g五花肉,青红椒各一个、葱姜蒜适量 调料:生抽酱油、老抽酱油、白醋、白砂糖、豆瓣酱、干辣椒、花椒粉、香菜 步骤如下: 第一步:做酱排骨用的酱汁儿 两勺生抽酱油、一勺老抽酱油、三勺白砂糖、四勺豆瓣酱、五勺清水调成酱汁儿备用 第二步:处理食材 五花肉去皮,
雪里蕻(xiě lǐ hóng),是芥菜的一种,属蔬菜类,一年生草本植物,全草含胡萝卜素、维生素B族、钙、磷、铁等营养成分;味辛、辣,性温,具有消食下气、醒酒开胃、祛风散寒、利尿消肿等功效。主要产于我国南方,北方亦有栽培。 一般多腌制后食用,味道咸酸,香气浓郁,十分爽口,是我国著名特产之一。