我买的这个鸡蛋糕里面还有芋泥和红豆,感觉特别丰富,但吃下去口感一点也不杂,芋泥的软糯搭配鸡蛋液的嫩滑,整个口腔都充满了幸福感~ 而且这个鸡蛋糕味道是咸咸甜甜的,一口咬下去就爆出来,里面的芋泥和红豆也很细腻,不会卡喉咙。关键一点!
柠檬鱼的做法很多,不同的做法适用的鱼也不同。一般有淡水鱼和海水鱼之分,还有食用价值和观赏价值之分。 一般来说,做柠檬鱼用的鱼以海鱼肉为主。海鱼的腥味比较重,所以首先要处理掉腥味。在清洗的时候要把鱼身上的黏液清洗干净,这样就可以基本去掉腥味了。不过,由于海鱼身上有一层带有粘性的外皮,清洗起来不是很方便。
1.新鲜的大明虾,去壳,留下尾部最后一节的裙边,洗净晾干。(其实这里可以用牙刷轻轻刷净外壳) 2.准备葱姜蒜辣椒丝,调一碗生抽、醋、糖、麻油混合的汁儿。3.热油锅,下葱姜蒜辣椒丝爆香后,倒入虾仁快速爆炒,同时淋入酱汁,大火烧入味,最后撒点胡椒粉翻匀即可出锅。简单快手又美味,喜欢的话试试吧!
葱白部分,葱绿部分和葱尖都是宝。 葱白是葱的鳞茎,也就是我们平时吃葱时最外面一圈。这一圈营养价值最高,含硫化物、微量元素等,能够降血脂、降血压、抗肿瘤、抗氧化。 而且味道也很不错呢!可以当做咸菜直接吃,也可以跟豆腐一起炖着吃,更可以和鸡蛋一起炒。葱青即葱的绿色部分。
小黄瓜,我们这里叫胡豆儿,这个吃法还是小时候跟奶奶学的。 用料 小黄瓜500g、蒜3头、小米椒2个、姜4片、花椒1小把、八角2个 做法 准备食材。小黄瓜洗干净,不用去皮(其实也可以不去,皮是有营养的),切成段,放在盆中,加少许醋和盐,浸泡十五分钟左右。
首先,你要解决两个问题 第一是牛肉干的口感问题(老嫩) 第二是牛肉干的色相问题 然后我们来解决如何制作的问题 第一步:选料 做牛肉干想要好吃,原料的选择就非常的关键。我们一般选用牛身后部多余的瘦肉为主料,这部分肉运动少,口感细腻嫩滑。同时搭配一些肥肉、纯瘦肉一起卤煮,可以达到柔滑不腻的口感。
这题我会!首先,我吃过的最妙的鸡是广州茶楼里的盐焗鸡 以前在广州读书的时候,周末和小伙伴去喝早茶,点心里面有一道名为盐焗鸡的菜式,看着很像烟熏鸡胸肉,但是口感要更好,皮脆嫩,肉香滑,味道咸香适中,让我至今念念不忘~( ̄0 ̄)~不过这个不是自家做的,而且操作有点复杂且讲究,并不适用于家庭制作。
我家是淡水鱼养殖基地,所以我妈妈他们那边经常会做这个来招待客人或者家里来客人的时候做给我们吃。 乌鱼肉刺少,口感好,富含不饱和脂肪酸,有利于心血管健康。而且做法非常多,煎炸炖煮炒都可以。