作为一个在南方吃了多年凉皮的陕西人，一直觉得外面卖的凉皮都不是那个味儿（可能因为我找的店不够多）……直到今年暑假我回到了阔别多年的汉中，在汉中大学附近吃到了两家卖凉皮的，瞬间惊了！简直跟我小时候吃的一模一样，太地道了！后来问了一个当地的朋友，原来这种凉皮叫汉中热凉皮。。。
支竹，是广东人最热爱的传统小吃之一，用支竹做成的各式菜肴，都是酒桌上的常客。 简单说支竹就是油炸过的腐竹。和新鲜腐竹相比，它口感更酥脆、香味也更浓郁。在粤菜里，可以用支竹来做的菜式极多，蒸炒煎炸炖，样样都能和你玩转出花来。那么，今天知食君就来给大家分享一道非常简单又好喝的——支竹焖鸭。
炸丸子是不少朋友都喜欢的一道传统做法，外酥里嫩、咸香酥脆的炸丸子无论是作为主食还是佐餐都再合适不过了。 那今天呢，小编就来分享一道简单的家常版炸丸子吃法，做法简单、味道棒极了！
1、首先我们要准备好食材，这里需要准备的是花蛤500g 和姜片适量 香葱两根 还有生抽和料酒各一勺 老抽半勺 食盐少许 白醋两勺 小葱一根 小米辣四个2、接着就是处理食材了，将准备好的花蛤放在盆中浸泡半个小时左右，在浸泡的过程中可以往水中加入一些食用盐和香油，这样能够有效的去除花蛤中的沙子哦！
我做过最成功的一次紫色沙拉，就是紫甘蓝+酸奶，做法超简单！ 首先准备好食材，紫甘蓝、酸奶。 然后把紫甘蓝洗净切丝（越细越好）。 加少许白醋和砂糖腌渍15分钟——这个方法是我无意间试出来的，原来做沙拉放醋是不对的！应该放橄榄油或者芥末酱，但我这次没买。所以只好放了一点儿白醋，效果竟然出奇得好。
小肥羊刚出来的时候，以涮羊肉出名； 小龙坎刚出来的时候，以火锅麻辣出名； 海底捞刚出来的时候，以服务好出名； 而现在小肥羊走下坡路了，小龙坎也变平庸了，海底捞也开始走下乘了。 这是为什么？ 因为他们只懂得跟风，而缺乏一种坚持的精神。
原料： 带骨羊肉500g、青辣椒2个、红辣椒1个、大葱节3个、香菜少许，姜一块，大蒜3瓣，八角2颗、桂皮1小块、香叶3片、花椒10粒、生抽适量、香油适量、白醋少量、豆瓣酱1大勺、白糖少量、鸡精少量。做法： 1.准备好所有的食材。把葱切成长段；姜切片；蒜去皮压碎；青红椒去籽切丝；香菜洗净切末。
乌梅，又叫梅子，是青梅的一种。 乌梅和小柿子到底是什么呢？ 其实啊，这个小柿子就是小番茄嘛！ 我们平时吃的西红柿就是一种茄科植物，原产于中美洲，现在世界各地都有栽培，是一种非常有名的蔬菜之一。 而这个“小柿子”其实就是番茄的一个变种，它的个头大小像柿子一样，所以被叫做小柿子。
1、金象糖果 金象这个牌子的糖果，在国内也蛮火的，很多超市都能买到。它家的糖果种类蛮多，水果糖、奶糖、软糖等等都有，口感味道很不错，而且包装也很精致，送给朋友当做礼物也不错~ 2、DAP DAP也是韩国一个挺出名的糖果品牌，它家的糖果品种也多，有杏仁巧克力、牛奶饼干糖、酸奶糖等，味道酸酸甜甜的，