作为山东人,吃过这么多水饺,还是觉得妈妈做的最好吃 小时候,每年到了快过年的日子(其实也就二十几天前),妈妈就会开始做一种以白菜、肉为主要食材的饺子——金边白菜饺。这个饺子有个特点,皮薄,如果用筷子夹起来,筷子能清楚的接触到饺子皮和饺子馅 。
![匡王](/images/author.png)
1. 牛奶或酸奶具有镇静作用,可以有助于睡眠。牛奶中的色氨酸是帮助睡眠的良药。它不仅是制造大脑和神经系统中代谢物质——五羟色胺的主要成分,还带有特殊的香气,对睡眠有一定促进作用。 2. 大米中含有微量元素镁,如果人体摄入充足的镁元素,可有效的调节神经生理活动,达到镇静作用。
![严佩佩](/images/author.png)
我用的粘米是早籼米,直接淘洗浸泡几个小时就很快蒸熟透的 我是做肠粉用的 我一般是用布兜蒸的(家里没有屉布),下面用勺子或碗把水舀进去,上边用重物压住,这样蒸出来的粉皮会很薄很透亮 如果不用布兜而是直接放在屉上,一定要保证锅里水的量,而且要多次换水防止米粉粘在锅底变糊。
![宾子瑞](/images/author.png)
1.义美(万华店) 价格:60台币/斤(约11人民币) 推荐:花生,牛奶,咖啡 这是在大陆唯一有一家直营店的台湾品牌糖果,在苏州平江路有他们的店铺,我吃过他们花生和牛奶味道的,很好吃,很脆的花生仁裹着丝滑的牛奶巧克力,甜度也刚好合适,不酸不腻。
![孙治锐](/images/author.png)
只吃过两家,一家是东北人开的,在人民路与友爱路往北大概五十米路东,店不大,但是很干净,老板和服务员都是东北人,味道也是很正宗的东北涮锅(就是那种一桌子人围在一起吃的),羊肉是盘装的貌似是现切的那种,羊尾巴是必点菜,软软糯糯的很香,锅底还有玉米饼和锅包肉,两个人吃挺合适的,
![郁子萱](/images/author.png)
这玩意儿我小时候经常偷着拿来熬粥,那香味儿真是... 太勾人了! 可惜后来少有了,前几年回东北,在老家小县城里一家店吃到。味道真的不错呢。
![钭花菲](/images/author.png)
作为一个海边人,我肯定说清蒸最好吃啦! 新鲜的大虾,洗净之后直接上锅蒸熟。在虾刚刚变成红色的阶段,最鲜嫩,也是最好的食用时间。这个时候的虾,肉质是最鲜嫩的,味道是绝佳的。
![段富强](/images/author.png)
用料 鸡蛋若干 生抽适量 老抽适量 白糖适量 食用碱适量 陈皮丝少量(可放可不放) 香油少许 开水适量1.准备一个盘子,上面铺上保鲜膜,留一点空隙即可。不要太厚,影响透气。2.把鸡蛋和全部调味料混在一起,用筷子搅拌均匀,让每一个鸡蛋都沾满酱料。(如果喜欢吃酱多的就多加些酱油,喜欢吃淡的就少加一些。
![秦梅乔](/images/author.png)
这个我要好好回答一下,我吃过好多好多的馄饨,不过印象最深刻的还是小时候在温州吃过的那家大馄饨 以前温州还没有什么快餐店的时候,小饭馆里基本都是大排档的样式,桌子上面堆得满满的菜肴,看起来就很有烟火气,人也比较多,但是很热闹。这家馄饨就是位于人民东路的人民餐厅,现在应该还在,不过已经改造了。
![鄢林娜](/images/author.png)
我最喜欢吃的是猪肉茴香馅的,哈哈! 原料很简单:1、猪肉馅半斤(三肥七瘦)2、新鲜小茴香一把(一定要带籽的哦)3、新鲜茄子三个4、鸡蛋两个5、生抽、老抽、食盐、鸡精适量 做法如下:1、先做肉馅,把肉馅放到碗里,加入少许食盐和鸡精,打入两个鸡蛋,拌均匀; 再加入葱花、姜末,生抽、老抽,
![冀勉](/images/author.png)
1、准备好松花蛋和香葱,同时把松花蛋去壳并改刀切成小块备用。 2、锅中倒入适量食用油烧热后下入切好的葱花煸炒出香味儿。 3、将切好的松花皮蛋下锅一同翻炒,加入少许食盐调味。 4、等食材都炒制变色后即可关火出锅装盘食用了。 你以为这样炒出来的松花蛋就很好吃了,那你就错了!
![杭羲苛](/images/author.png)
1、首先挑选一个熟透的,颜色深的; 注意:表皮有皱巴巴的一定要谨慎购买,有可能是放置时间过长导致腐坏; 然后清洗干净,削皮; 放旁边待用。
![夏书谨](/images/author.png)
吃过两次,一次是湖南湘西的,一次是云南丽江的。 湘西那个,主材是用茶油煎熟的鱼肉拌着剁辣椒、香菜、葱花吃的。说是鱼肉,其实就是小鱼小虾,用剪刀剪成小块,和着吃。鲜是鲜,味道不错,但是吃多了有点腻。丽江的那个,就很有意思了。
![申志强](/images/author.png)
清水煮的元宵没味道不好吃,正确做法是加入这些食材! 记得小时候家里穷,只有过年的时候才能吃到一碗热腾腾的元宵。母亲总是在元宵节前一天晚上开始忙碌,煮上满满一锅水,把当天买的猪板油融化在里面,然后把磨好的芝麻花生碎倒进去搅匀了备用。
![匡骊安](/images/author.png)
现在市面上的酱料种类越来越多,让人看得眼花缭乱,不知道该挑哪一种好。 其实,选酱料就跟找对象一样,要选适合自己的才行,今天分享的这款酱料,就是我们家一直在用的,而且真的很好用!
![危梅鹤](/images/author.png)
我吃过最好吃的干拌泡面,是康师傅的红烧牛肉面! 那还是高中时代,周末晚上宿舍停电的时候,几个舍友分着吃完一包觉得美好极了…… 后来上大学后,有一次和室友边看电视边吃泡面对抗饿,就点了一包红烧牛肉味儿的(当时好像还比较流行这种袋装泡面),刚沸腾的汤里面漂浮着的辣椒油香和卤肉香气,还有那翠绿的蒜苗,
![蓝利曲](/images/author.png)
狗腿鱼(尖嘴鱼)一般指多刺鱼(Amia californiensis),属淡水鱼类。体长形,前部钝圆,后部侧扁,尾柄细长且深凹;头大而宽,前额突出,口大略尖,牙细小,呈绒毛状,眼小,鳞细小,背部青灰色,腹部银白色。多刺鱼生活于江河、湖泊和水库中。
![公泫云](/images/author.png)
我的家乡在东北,那边的人非常爱吃泡菜!尤其是冬天,窗外天寒地冻,屋子里头热气腾腾,几个人围坐在餐桌旁,桌上摆着一盆泡好的酸菜、一盆剁辣椒,边吃边聊,那感觉简直太棒了…… 东北的泡菜和韩国的泡菜不太一样,口味偏辣。做泡菜离不开两个关键的东西——盐和辣椒。用他们腌制出来的菜脆嫩爽口、风味独特。
![卫志成](/images/author.png)
2018-07-26更新 最近做多了发现个新方法,而且超快!豆腐泡直接泡水里,油热下八角大料炸香捞出,接着放入葱姜蒜末和一勺郫县豆瓣酱炒香后倒入豆腐泡翻炒几下然后加半碗水,水开后小火炖5分钟就差不多了。最后大火收汁,放适量盐和糖调味。这样吃起来味道很鲜而且不用单独放糖了。
![童云莲](/images/author.png)
作为一个四川人,我可能是中国人里面最喜欢吃猪肉的。 我是猪脑粉(不,我不是),是红烧肉、回锅肉、烟熏排骨、水煮肉片、蒜泥白肉、东坡肘子的忠实粉丝。下面分享一个我最喜欢的吃法!!!肥肠爱好者快看过来啊!!! 我最爱的卤肥肠的做法1.准备原料。(新鲜的猪大肠清洗干净很重要哦~)2.制作卤汁。
![衡芯](/images/author.png)