我吃过非常多的香肠，不同的地方有不同的风味和特色，今天我就来分享下让我记忆深刻的三种香肠。1.贵州遵义虾子香肠 第一次知道虾子香肠是因为在贵州旅游的时候，听到当地的朋友说他们那里的香肠很好吃，当时就买了一些回来。 本来对香肠没有报多大希望的我在吃到它以后立马就被它征服了！
晁昭珍在日本经常吃到的一种瓜，像黄瓜但是更细更长，很清爽，不知道是不是茭白，求名称和做法啊！感谢～ 这是日本的茭白（かもい），也叫菰、乌菰。学名Lactuca saniculina，属于生菜科，是多年生草本植物。这种蔬菜原产于地中海东部附近，现在世界各地都有种植，是日本秋季应季蔬菜之一[1]。
元晨阳莲藕炖排骨是平时生活中很常见的一种食物，这道食物的营养价值很高，具有健脾开胃、养脾益气、养血生津、通便止泻、清热凉血的功效，但是我们在食用的时候也是有很多的注意点，那么，莲藕排骨炖板栗可以一起吃吗？下面我们一起来看看吧。
都可涵板鸭，是产自江苏溧阳一带的特产，以独特的风味享誉国内，被称为“东方烤麸”、“江南肉皮冻”；用盐卤和麦麸腌制风干而成，具有皮薄肉厚、肥而不腻、鲜嫩美味等特点。
干云涛扇贝要鲜嫩，关键还是蒸！ 把扇贝放进碗里，然后直接上锅大火蒸7分钟就可以了，这样出来的扇贝肉非常鲜嫩。用热水焯一下也可以，不过一定要保证温度高、时间短，否则会影响口感。 做好的扇贝浇上一勺海鲜酱油，味道就很赞了；或者用蒜蓉辣椒酱、剁椒拌起来吃也很过瘾。
徐离彤成小时候，农村家家户户都种红薯，在田地边上挖一个坑，然后把红薯种埋进去，等待它发芽、生长… 等到秋季收割的时候，就可以吃到香甜的红薯了～ 红薯有很多种做法，最为出名的就是红薯年糕汤，甜而不腻，特别好吃！
邴正钧糖醋排骨 1、排骨洗净，沥干水份； 2、锅内放入30克油，烧至七成热时，依次放入姜块、排骨，炸干水分至颜色金黄，捞出控油待用（建议用小火慢慢炸）； 3、锅内留底油，爆香葱姜及八角，加入生抽、老抽、冰糖、香叶，烧开后加入排骨，大火煮5分钟转小火焖烧40分钟左右； 4、另起一锅，锅内放适量油，
申灏我做的肉丝，不是非常嫩的肉丝，是比较有嚼劲的瘦肉丝，用生抽、老抽、白糖和一小撮花椒粉腌过的肉丝，在油里一炸，特别香。鸡蛋是我事先煮熟剥壳的。 步骤1. 两个鸡蛋打散（注意蛋黄别打碎），加入2/3的清水和少许盐搅拌匀了备用。步骤2. 大葱切成葱花，老生姜去皮切片。
普紫云270度脆爽爆汁，一口就爱上！ 说到吃秋葵，大多数人应该和我一样，第一个反应是：清炒。确实，清炒秋葵是最经典的做法了，但你也只知道清炒就太out了！其实，秋葵做法远比你想象的要丰富得多！
辛睿梓烤鸡胗的做法用料： 鸡胗400g、孜然颗粒1茶匙（5g）、辣椒粉1.5茶匙（7.5g）、花椒粉1茶匙（5g）、料酒2茶匙（10ml）、生抽2茶匙（10ml）、白糖1汤匙（15g）、盐适量，黑胡椒粉少量做法步骤：1.买来的新鲜鸡胗洗净，用厨房纸巾擦干表面水分2.鸡胗对剖开，去掉筋膜和脏东西，
孙行者1、准备好材料，紫菜撕成小片状 2、鸡蛋打入碗中搅散 3、加入淀粉和少许盐搅拌均匀 4、锅中热油，倒入蛋液，迅速用筷子搅拌 5、蛋饼已经成型了，用铲子将其从一边掀起来，尽量让蛋饼定型 6、把调好的酱料均匀泼在蛋上，快速翻炒入味 7、最后撒上葱花就可以啦~8、哇~~超级美味啊～一口下去就超有层次感！
麻待定准备新鲜的二荆条辣椒和五花肉，五花肉可换成腊肉或者香肠 1、把三斤重的青椒清洗干净，然后去掉蒂部和籽。（不去蒂部和籽的青椒炒出来颜色会发黑） 2、把清洗干净的辣椒用刀背拍一下，再切成小段儿备用。3、把五千克的猪肉用清水冲洗干净，然后再放清水里浸泡半个小时，去除血水。
卢星彤这题我会！我家肥肠达人做的！连汤带水，一碗都不剩！ 做法： 准备食材——猪大肠、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、三奈、酱油、豆瓣酱、料酒、白糖、白胡椒粉、香菜。1.猪大肠用清水洗净（买的时候商家已经用盐水泡过），加入面粉和淀粉反复清洗，直到清水呈白色，去除异味。
陶莫“这菜成本20元，卖58元，你亏什么了！” “我亏了信任和名声。” 在说做法之前，先跟大家扯一下这道菜的成本和利润。 花菜半斤（1元左右），猪肉一斤（9元左右），葱姜等佐料不算钱，共计：10元。 电费、水费、燃气费加一起1元。 厨具使用费、食材准备、清洗、烹调等费用一共3元。 店面、人工等成本24元。
占娅珠红龙鱼是市场上比较受欢迎的一种观赏鱼，和泰国斗鱼、七彩神仙鱼等品种一样原产于东南亚。 红龙鱼体长可达50cm以上，身体呈现出鲜明的红色，并有青色花纹作为点缀，看起来漂亮且富有活力，十分惹人喜爱。同时，由于其具有较强攻击性，所以需要单独饲养。
邬仔靖刚从湖里捞出来的新鲜莲子 莲子的吃法很多，清炒，炖汤，煮粥都可以。但最原始的吃法，也许是最鲜美的做法。那就是生吃——削去外皮，直接入口。刚捞上来的莲子还带着细小的绒毛，表面滑溜溜的，很不好下手。其实只要仔细清洗，刮掉表面的绒毛，露出鲜嫩的藕丝，再削去外皮，就可以直接入口了。
彭浚羧作为一个地地道道的客家姑娘，我妈妈做的腌咸菜、腌酸萝卜和腌豆豉是最拿手的。不过她做的都是咸味的。 今天要做的是腌排骨。在客家人眼里，没有什么东西是不能腌的。就连最平常的菜蔬，也可以做成美味的腌菜。 前几天朋友到我家里玩，看到我阳台上有好多罐子，就好奇地问里面装的是什么。我笑着对他说是腌菜。
西茜琳说到硬豆腐，就想起小时候，家里来了客人，妈妈会做很丰盛的菜肴，其中就有这道家常豆腐。白嫩的豆腐配上青翠的小葱和红辣椒，色泽鲜艳，口感鲜嫩，让人食指大动。这道菜做法也十分简单，堪称零失败。
万书玥@孟德尔 大神的答案很专业，我来个接地气的吧！ 别以为西餐就只吃过牛排，沙拉，土豆泥这些...其实西餐里的“炒菜”也有很多花样，而且特别好吃呢~我第一次知道西方也有炒菜这门艺术还是在《神探夏洛克》里。
虞泳炒牛肉是我很喜欢的家常菜，我家餐桌上出现频率最高的肉类菜式就是它了。因为简单快手，食材便宜，味道又好。 下面分享几道我制作的小炒牛肉做法，喜欢的朋友记得关注+收藏起来！
皇甫妍芸