这题我会！作为在咸鱼上消费了数百元的重度患者，这个问题我有权回答！ 先给你们看看我买到的神仙美味！ 首先当然是咸鱼丸（鱼蛋）啦~ 香酥脆皮的黄金大油条！爱了爱了～ 海鲜味美，量也多，爱死这些虾饼了 薄脆的海苔肉松小酥！一口咬下去超幸福～ 这个豆腐卷也巨好吃！外酥里嫩，咸淡适中 一口一个的烧麦！
冉丫丫夏天到了，又该吃黄瓜了！小时候没有冰箱，我妈就弄一盆凉水，把刚买回来的黄瓜泡里面，这样能吃好几天。我最喜欢用黄瓜蘸着大酱吃了，鲜嫩，脆爽，满嘴生津。 做下酒菜，切点花生米，几个咸鸭蛋，一根黄瓜，一瓶啤酒。啊，人生太美好了！ 所以我今天做了黄瓜拌酱！1.买一根新鲜的黄瓜（一定要新鲜哦）洗干净后去掉头尾。
胥文莉黄瓜方便面，一个听起来黑暗的料理（其实是我自己觉得黑）但是吃起来……真香！ 先放图，证明不是无中生有。 夏天嘛，外面买的凉皮啊、凉面啊都挺贵的，自己在家做又好麻烦。
阴博宇把新鲜的鸭蛋洗净，用白酒浸泡一下，再滚上均匀的红薯淀粉（可以适量多加点儿），使整个蛋都被沾一层薄薄的淀粉；然后把鸡蛋和调料一起放入玻璃瓶内，加盖密封，一个月以后就可以吃了。 具体做法如下 ： 1、将500ml矿泉水与30g白砂糖混合，放入鸡蛋，盖上盖子，腌制24小时。
廖建君准备一把鲜嫩的柳叶，最好选择新发的柳芽，老叶和黄叶不要。把尖部较老的部分剪掉，然后放到水里清洗干净，尽量多洗几遍，防止有灰尘和虫卵。 洗好的嫩柳叶再放到清水中浸泡20分钟，让柳叶能够充分吸水膨胀，这样在制作的时候容易熟，而且口感也更脆嫩。
长孙韦舒1、准备食材 准备一个新鲜的胡萝卜和菜葫芦，再切点葱花和小米椒； 因为蔬菜中含有多种维生素，而维生素是有耐热性的，高温下容易破坏维生素的结构，造成营养素损失。炒菜的时候应该控制好温度和时间，减少营养素的流失。因此炒菜应尽量控制温度，避免长时间爆炒。
闻人鸿曼我做过很多次的酱辣椒，但最好吃的还要数酱椒炒肉啦！用青椒或者是尖椒都可以的，不过我个人更喜欢用青椒。 做法如下：1、准备食材。青椒去籽洗净切丝，酱辣椒剁碎备用；2、热锅热油爆香蒜末后，放入剁碎的酱辣椒和切好的青椒丝；3、大火快炒，加入盐调味即可。
元胤贤1、准备食材，鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀； 2、将葱花和切好的韭菜放入蛋液中，再加少许食用碱，继续搅打均匀； 3、锅内油热后，倒入蛋液，大火快炒，待基本成型后快速盛出； 4、锅中底油爆香蒜末，下入剁椒豆豉酱和豆瓣酱煸炒出红油； 5、放入韭菜段和炒好的鸡蛋一起迅速拌炒，加少许生抽和食盐调味即可。
赫连鸿瑶今天分享一道简单又美味的【香辣鲍鱼】，跟海鲜粥一起上桌，美味又营养~ 买回来的鲍鱼需要处理一下，用刀刮掉表面的黑膜和鼻孔里的硬块，然后用牙刷刷干净，再用清水冲洗干净待用。（不嫌麻烦的话，可以先把鲍鱼泡在盐水里1小时左右，再反复清洗）准备辅料：小米椒切圈、葱花、香菜切段、豆瓣酱剁碎待用。
朴沛桂1. 将鸡洗净斩成小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟；姜、蒜洗净切片备用 2. 锅内放油烧热，爆香姜、蒜，放入鸡块炒断生后，加入老抽、生抽调味。
党红颜“鱼菜相宜”，是一道经典菜肴。 做茄子烧带鱼，首先就要挑选合适的食材。 做这道菜用黄肉茄子和鲜带鱼是最好的。 用新鲜的黄肉茄子，因为它的肉质非常嫩，烧起来容易入味； 而用鲜带鱼是因为它的刺少、鱼肉鲜嫩，而且腥味不大。 如果买不到鲜带鱼，用干带鱼也可以，只是要先用它炖汤，然后再用于炒菜。
濮阳骏可最近天气逐渐炎热，大家食欲都普遍下降。今天给大家推荐一道适合夏季食用的汤品——冬瓜荷叶薏米煲鸭。 这汤清热利湿、消暑解毒，对暑天引发的口腔溃疡、咽喉肿痛、小便短赤、大便干结等有预防作用哦~ 食材备好了，接下来就看看怎么做吧！
干臻莹“雪菜”和“咸菜”可不一样，是不同科的蔬菜哦！雪菜又称榨菜、青菜头、芥菜头等 ，属十字花科植物芥菜的肥厚茎部；而咸菜多为芥菜叶经晾晒或者盐腌制成。 常见的雪菜吃法有腌制食用（即咸雪菜）、制作汤料、炒制、做馅儿等。今天给大家分享一道用雪菜搭配肉末简单制作的下饭菜——肉末酱爆雪菜。
申明旭买一个新鲜的嫩油菜，最好是自己到菜地里刚摘的，因为现在有很多农药残留，在外面买的话一定要注意挑选一下。 然后准备几朵黑木耳，用冷水浸泡变软，清洗掉表面的杂质后，用手撕成小块。 最后，准备一点生姜末、葱白末和干辣椒段。
子芳萱以前在阳澄湖边长大，对阳澄湖里的河蟹(俗称清水大闸蟹)情有独钟。 后来出来上学、工作，每次回家总要买一点。因为老家离海边不远，于是开始尝试吃螃蟹，逐渐发觉自己更偏爱海蟹一些。比如花蟹和青蟹。 从营养学的角度讲，无论花蟹还是青蟹都含有人体所需的营养元素，且含量并不比河蟹逊色。
路文兴这个还真没有标准答案，每个食客的味觉喜好不同，煮的时间长短不一样，最后的味道肯定也会有细微差别！ 不过一般情况，虾下锅煮20分钟左右就足够了（全凭经验，时间过短容易夹生，过长容易导致蛋白质变性和流失） 我们一般做虾的时候，会放些葱姜蒜去腥增香，少量胡椒粉提鲜（新鲜的虾本身味道就挺足的，
弘浩泽夏天来了，气温逐步升高，空气也越来越干燥。 由于鼻腔黏膜等部位的分泌物增加，不少人出现了咽喉肿痛、嗓子干痒等情况。 此时，如果能吃些清热润燥的食物，对缓解不适症状很有帮助。 比如我们常吃的小麦，就是一味很好的润燥生津之品。
上官渡卦“老板，来两盒香肠！” “要哪种香肠啊？” “广味的！咸口的！” …… 还记得当年在东莞万江的某条小巷里，跟小表妹两个人一起买完东西后，就一路边逛边吃地往回走。 那个下午阳光很好，我一边吃一边问表妹：“你说这香肠为什么炒出来是咸的而不是甜的呢？” 表妹头也不抬地说：“谁吃的下这么恶心的东西啊！
糜璇月黄豆，是一种常见的豆类作物，它富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，还含有钙磷铁等人体需要的矿物质元素和不饱和脂肪酸以及卵磷脂等营养成分。经常吃一些黄豆，对我们的健康大有好处。 那今天，就给大家分享一下用黄豆做出美味佳肴的几个方法。
殳蓓初首先，大米不要直接下锅煮哦~ 正确的做法是浸泡20分钟左右再开始煮。 因为大米中含有淀粉酶，这种物质会随水分进入米饭中。如果直接下锅煮，米粒中的淀粉很难被分解成单糖，我们吃到的米饭就会比较硬。 加了清水和食盐揉搓后，大米中的淀粉酶会被激活，这样米饭才会更软糯香甜～接下来分享几道用大米做的美食！
鲁一搏