1、香菇蒸豆腐 食材准备:香菇、豆腐、小葱、蚝油、生抽、胡椒粉、白糖。 烹饪步骤: 首先,我们准备好需要用到的所有食材。将香菇去根清洗一下,然后切成薄片备用。豆腐切片备用。小香葱切葱花备用。
泡面好不好吃,取决于你用什么配料和做法! 首先用料上,你可以选择泡面+鸡蛋+蔬菜(黄瓜丝、胡萝卜丝等)+肉(火腿肠、卤蛋等等),也可以泡面+芝士+香肠,当然最方便的还是泡面+佐料。
这个我可有经验了!作为四川人,兔儿是我最爱的食物之一。可炖可炒还可凉拌,今天给大家分享的是我家最常做的凉拌兔儿的做法~ 准备食材: 兔儿、香菜、小米辣、小葱、大蒜、生抽、老抽、陈醋、白砂糖、油泼辣子(可用辣椒面代替) 第一步:处理兔儿 小葱打结,大蒜切蒜末,小米椒切圈,香菜切段备用。
之前去海南玩的时候,当地朋友推荐的特产,说是很出名的小零食,叫做清补凉。当时以为就是类似糖水一样的东西,没想到打开包装后,是一袋牛奶加一袋冰粉和几颗西米露。 把两袋东西倒在一起,再倒入椰浆(买来的椰酱加开水稀释),放一些碎冰块搅拌成糊状就可以啦~味道真是好极了!
一、香煎银鳕鱼 材料:银鳕鱼、青红椒、洋葱、鸡蛋清、淀粉、面粉 做法: 1.将银鳕鱼去皮,清洗干净后,用刀轻轻刮去黑色筋膜,切成适当大小的块状;青红椒、洋葱分别洗净切丝备用。2.取一个容器,依次放入银鳕鱼块、盐、胡椒粉、生抽酱油、料酒和干淀粉抓匀腌制入味,然后拍上干面粉并抖掉多余的面粉。
1、面粉500g,加水360ml(我加的自来水)和成面团。盖保鲜膜发酵至原来的两倍大。 图1 大约发了4个小时吧,我下午2点多和的面,到晚上8点多发的好的,可以看到原来面盆里的疙瘩已经消失了。
这个我有一手,哈哈! 首先准备食材:新鲜的猪肝500克、黄瓜1根、大蒜3瓣、姜1小块、八角2颗。 辅料:生抽2勺、老抽半勺、香醋1勺、白糖少许、胡椒粉适量、生粉1勺、豆瓣酱1勺。
我挺爱吃多利的,我吃过的有金枪鱼刺身、煎焗鱼骨、糖醋鱼骨、香辣鱼皮还有一款好像叫什锦鲜鱼的,金枪鱼刺身很嫩,味道不错,其他的几个也没什么问题,反正鱼腥味不是很重,可能因为我是个广东人比较能吃“腥”吧!哈哈~我觉得他那个鱼片汤挺好吃的。
夏天到了,来盘冰镇西瓜解解暑吧~ 原料:西瓜一个、红糖适量(可用冰糖代替)、姜一块、醋适量 第一步:将西瓜切小块备用 第二步:把切好的西瓜放入容器中,放入适量的红糖或冰糖,拌匀 第三步:蒸锅里注入清水,放入姜片,大火烧开 第四步:把拌好糖的西瓜放入上汽的蒸锅,盖上盖子,中火蒸8分钟左右即可 第五步: