其实，碗托的做法很简单。用荞麦熬成糊状晾冷后倒进碗里，放进蒸笼里蒸熟即成。这种荞面碗秃柔韧耐嚼，味道越嚼越香，加之制作方法独特，很受人们喜爱。
这题我会！作为超爱吃饺子的云南人，在土豆大量上市的季节，我非常喜欢做这个菜。 我做的方法比较简单粗暴——土豆煮熟捣成泥，混上鸡蛋和肉馅（鲜肉、酱肉、羊肉都可以），包出来的饺子非常软糯，特别好吃。 首先，你要准备一碗蛋糊，两个蛋黄加入两勺淀粉，一勺植物油拌匀待用。
我觉得还是周黑鸭和精武路的更好吃一些，但是武汉人一般都去精武路买周黑鸭，因为味道更接近本地口味一些吧！ 我是湖北武汉的，喜欢吃辣，所以平时也爱研究美食，不过自己做饭比较麻烦而且我工作也比较忙，一般都在网上买的比较多。
在所有的水果中柠檬的维生素C含量可是非常之高的，而维生素C有美肤、减肥、化痰止咳、美容等功效。除此之外柠檬还有其他功效：补钙、抗菌、消毒、防治心血管疾病等功效。在我们的生活中可以用来护肝、美白肌肤、预防感冒、消脂减肥等，是不可多得的"全能果"。用柠檬泡水喝，简单方便快捷又营养。
酱鸭是南京的名菜，属金陵菜系。制作时先煮后蒸，具有色泽深红、醇香可口的特点。 食材清单：鸭子、八角、桂皮、香叶、干辣椒、大葱、老抽、生抽、白砂糖、料酒 烹饪步骤： 1.把鸭清洗干净，沥干水分，剁成大块；2.准备一个砂锅，放入切好的葱结和浸泡过的香料（八角、桂皮、香叶），倒上适量清水，
用料 鲜奶250ml 土豆4个 三明治刀1把 大蒜3粒 黑胡椒适量 盐适量 做法步骤 1. 准备好材料。（其实只有三粒大蒜，因为我是用高压锅做的，少了就不够香味了） 2. 把所有食材放到高压锅里。注意鲜牛奶的浓度，稍微稀一些比较好。3. 高火煮开，然后小火慢炖，大概半小时左右吧。
把野鸡放在热水里烫一下，拔掉毛，清洗干净后备用 把葱姜蒜切成片，小米椒切段，香菜切碎备用（不喜欢吃香菜的可以在起锅前去掉）热锅热油，油要多放一些，热至八成热时依次加入干辣椒、八角、桂皮和香叶。然后倒入半瓶啤酒，放入两勺生抽，一勺老抽，一点白糖提鲜，少许胡椒粉，搅拌均匀后大火烧开转中火烧二十分钟左右。
北京很多地方都有卖桂花的，但是味道都差别很大。我吃的这家叫做“李记烧饼卷鸡蛋”，在虎坊桥十字路口东南角，一个很不起眼的门脸儿，但是人气超高。早上去基本上都要排队。他家品种很多，除了各种颜色的甜饼，还有糖三角、豆腐脑、拌菜等等。我最喜欢的就是这个桂花烧饼。
用山药和薏米一起熬粥喝，有健脾养胃、利水消肿的作用。 薏米又称薏苡仁、苡米、苡仁，是药食同源的常见中药材之一，为禾本科植物薏苡的干燥成熟种子。其性味甘淡微寒，归脾、胃、肺经，主要作用是利水消肿，还有健脾胃的功效。 《本草新编》中说：“苡仁，治痿故主湿热病，而泻痢亦治之，此利小便，非通大便也。