首先,这个鸡腿啊,他是冰的。。。 然后还要红烧。 要不说我惨呢,我买了两个大鸡腿。回家清洗处理好了之后,准备下锅炖的时候,发现,他变成了这样—— 水已经差不多全结冰了。 (可恶啊!我买的还是新鲜鸡翅!!
江婧萱首先,要选的蒜是新鲜的蒜(就是刚收过来的),然后,要选表面完整、个头大、颜色淡紫的蒜(太嫩和太老的都不好吃);其次在腌制的时候,不要全部放进去,要分批放(因为放多了会坏掉);最后用重物的办法来挤压出水分,一定要挤得干一些,不然会烂掉。
阿若菡“三鲜馅”是指鸡蛋、虾仁和鲜肉,这是北方饺子常用的馅料之一。用这种馅料做的饺子皮要薄,馅儿要多,汁多味儿美,鲜香多汁。 【原材料】 面粉300克、清水170毫升、韭菜500克、鸡蛋4个、虾仁200克、生抽、食盐、葱姜末各适量 。
庄琰棋1、泡菜 韩国人爱吃泡菜,几乎餐餐有泡菜。到韩国不去尝一下泡菜那才叫遗憾。韩国的泡菜和我们中国的腌菜可不一样,是用辣白菜泡菜酱做的。而且味道咸、辣、脆、鲜。非常好吃!我虽然吃了很多家,但令我印象最深的还数明洞的“家楼下的泡菜店”。
公理谦作为一个福建人,我对咸鱼的理解可能跟别人不太一样! 别人说的咸鱼可能是指晒干的鱼。但是我说的咸鱼是指经过盐腌+太阳照射形成的咸鱼干。用我们当地的话来说叫做“风鲞”或者“曝鲞”。。。 这种“风鲞”是鲜鱼经食盐揉搓后充氧包装(以前没有塑料袋和保鲜膜的时候用竹篾编的笊篱),然后直接暴晒在阳光下。
慎娜颖我是地地道道的贵州人,关于这个问题我觉得我有发言权。 首先,我们从营养价值的角度进行分析。 蕨粑中含有大量的氨基酸,其中人体必需氨基酸的含量很高;还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质元素等,这些营养成分具有促进新陈代谢、增进食欲、通便排毒等功效,长期食用还具有保健作用。
占芳初鸡蛋! 非常简单快手又营养美味,关键是做法超级简单,只要把切好的葱花和打散的鸡蛋放在一起,加点盐和生抽调味就好了。因为盐和生抽都有咸度,所以不用放鸡精或者味精之类的调味料啦~我最喜欢拿它当早餐吃,就着牛奶和玉米面发糕,好吃到爆!
沈耀奎首先,先表扬一下扇贝酒店的设计师! 这是我第一次见到把“环保”这个词跟室内设计如此巧妙、深度结合的酒店。 每一个房间都没有电视,只有一面白色的墙和一排嵌入式的书架。每一层客房都被绿色植物包围着。 推开房间里那扇独特的贝壳门,眼前是一个被植物环抱的大堂。光线从树叶缝隙间透进来,仿佛真的置身于森林中。
司空琛阳1、先准备一个盆,在盆中放入适量的面粉和食盐 2、再倒入清水,一边倒水一边搅拌,将面粉搅拌成絮状 3、再用手揉成面团,然后盖上盖子醒半个小时4、接着把准备好的牛肉切细丁备用5、准备半根小葱切成葱花,一把大蒜剁成蒜末备用!
唐越城我做的全鸡,是我觉得最好吃的,做法也很简单! 准备三黄鸡一只(也可用土鸡),剁掉鸡爪、鸡翅尖,斩成小块。 小米椒两个,切成小段。 姜切片,大蒜整瓣。 开始调酱汁:两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+一勺糖+半碗清水搅拌均匀待用。锅里烧油,爆香姜片和大蒜,下小米椒和酱料炒出香味。 下鸡爪、鸡翅中翻炒均匀。
简文华香菇是什么? 香菇即香蕈、冬菇。是真菌门担子菌纲伞菌科下的一种真菌。因其营养价值和食疗价值很高,深受大家的喜爱! 据《本草纲目》记载:“蘑菇(菌),气味辛温无毒。治痰气虚弱,咳嗽,益气,补中,解毒,治劳损风痹。
范继霖首先,肉的选用很重要。一定要选肥肉部分吃起来的口感是香而不是肥腻的。很多人做肉饼总是做不出饭店的味道,其中一个很重要的原因就是选用的肉不对。 很多答主都给了很好的调料配方,这个步骤其实是最难的一步,调料多了,味道太重会压住肉原本的香味,味道轻了,又出不了那个味儿。
养珊嘉1、准备一根新鲜的小黄瓜,清洗干净之后用刀背将其拍扁,然后切成小段,再剁成细末,装入碗里备用;2、往碗里加入少许食盐,抓拌均匀后腌制10分钟左右,使其入味;3、准备好两个容器,一个用来装腌制好的黄瓜,另一个里面放入蒜末和辣椒碎备用;4、在锅中加入适量植物油,油热后调成中火,放入花椒爆香,
仝子贤首先得说说广东的梅菜是什么。说到梅菜就得谈广东人制作梅菜的工艺,和其他地方的梅菜绝对不一样! 别的地方做梅菜是摘下来直接晒或者炒制;而广东的梅菜是摘下来后放清水里浸泡两三日,让果子完全舒展,然后再拿出来太阳底下暴晒至半干(注意不是晒干哦),这个时候梅子已经变软并且渗出了梅子汁,
佘美芙作为一个内蒙人,我觉得吃羊肉最过瘾的吃法是手把肉(手动微笑)但是一般外食很难吃到,所以总结下来就是炖羊肉。 个人认为炖羊肉最好吃的食材是萝卜和土豆,外面饭馆里的炖羊肉一般是清炖,里面放胡萝卜,我个人觉得这样很好吃。因为胡萝卜本身就是甜口的,有浓郁的香味,而且吸足了羊肉的味道之后更好吃。
丛宝德我们一般不去做“纯”的苜蓿菜(即不加肉的),因为太清淡了。 但如果加上一些肉,那味道就棒极了!我第一次吃到这个菜的时候是在一家很普通的饭店里,这家的炒合菜是招牌,里面放的都是细切的肉丝,但我吃不出来是什么肉,很好吃的味道,于是我就问这是什么肉啊,这么好吃。老板说这是羊臊肉。我的天哪!
谈建雄牛蛙,英文名Killer frog或者Bulb-eyed crayfish,属两栖类,原产于北美洲,现在已遍布世界各国的湿地、池塘和溪流中,是欧美地区主要的食用野生水产,在加拿大被称为“青蛙肉”(frog mea) 或“加拿大牛蛙”(American bullfrog),
傅艳山首先,黄鲫(鲫瓜)不是黄的,是银白色的。 其次,味道好不好吃取决于几个因素:1、品种:目前市场上流通的鲫鱼品种很多,有土鲫(个体较小,味道一般),有松花江鲫(个体较大,肉质较粗),还有杂交品种和纯种韩国鲫等。土鲫和松花江鲫属于野生鱼类,杂交品种和韩国鲫属于养殖鱼类。
闵睿沁2.锅里放适量油,我放了大概30g左右吧(因为之前炸过豆腐,剩下不多) 3.把油倒入锅中后,大火烧滚,然后把打散的鸡蛋液倒进去!要不停地用筷子搅动,以免糊掉 4.蛋液开始凝固的时候,就可以盛出来晾凉了~ 这样一道超级简单快手又好吃的油香就做好啦!是不是很简单!快来试试吧!
鞠响首先,我们得有一个蒸锅吧,没有蒸锅说什么都没用…… 买一个吧! 推荐大家一个店铺——北鼎淘宝旗舰店,买基础款就足够了,我买的这款已经用了两年了,质量超棒!!!(因为我经常拿来煮面吃) 重点来了!这个蒸锅到底能蒸出什么美食呢?
蔚小英