吃过一次，味道还不错。跟凉拌牛肉不一样，这个更脆一些，而且加了醋和辣椒以后非常入味。 做法其实非常简单，就是把切好的牛腱子肉放到容器里，倒入白醋、生抽、蚝油、花椒粉、辣椒末、孜然粉、糖、老干妈拌均匀了之后盖上盖子腌制一个晚上（至少八小时）。第二天拿出来连汤汁一起倒进电饭锅里焖两个小时就熟了。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔支来。”这是杜牧的诗《过华清宫绝句》。说的是杨贵妃爱吃荔枝的事情。 杨贵妃爱吃荔枝，除了唐代已经有了比较快的交通和传送信息的方式之外（比如飞鸽传书、驿站系统），还有一个重要原因，就是唐玄宗特别宠贵妃。为了让贵妃吃得开心，唐朝的皇帝开始大量种植荔枝树。
@一只兔子 同学邀请我来回答这个问题，那我就来简单分享一下做兔子的经验好了。 做兔子要分为两种情况，一种是新鲜兔子，一种是大肠兔头这种已经加工好的熟制品。下面我说一下两种做法的区别和细节。
在制作馒头的过程中，除了面团发酵以外，还有两个非常重要的步骤： 1、揉面过程 2、二次发酵（或者叫醒发）过程 在揉面的时候，为了让做出的馒头更加暄软劲道，可以在揉好的面团上抹上一层猪油；而为了防止馒头在二次醒发的过程中底部出现凹陷的情况，可以在二次醒发的容器底涂上一层油即可！
那可太多了！！作为在湖南长大的客家人，我真的太懂这个感受了！ 首先可以肯定的是夏天是一个可以吃西瓜、喝冰饮的多汁季节呀~ 但是，除了水果蔬菜之外，其实有许多应季时令菜肴也是极好吃的哦～1.凉拌芦笋（5月-6月） 2.腌渍小菜（3月-8月） 推荐芥菜、蒜头、黄瓜、豆角之类的蔬菜，用醋、酱油、
- 准备材料 ：西芹(或者荷兰豆)，豆腐干（或者火腿），小米椒，大蒜，生抽，蚝油，胡椒粉，白糖，鸡粉，生粉1.首先将配料清洗干净，西芹切成段，小米椒切圈，蒜切片备用；2.锅中烧开水，放入切好的豆腐干，焯水去腥备用；3.调酱汁：碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、小半勺胡椒粉、少许白糖和鸡粉，
【凉拌丝瓜】 清热化痰，凉血解毒。适用于热病身热、烦躁不安、痰喘咳嗽、小便短赤、痔疮出血（内痔）。 食材：丝瓜2根，蒜5-6瓣，香菜适量。 小葱两根，香油、生抽、香醋各适量。制作步骤如下：1.将香葱、香菜洗净切成小段；大蒜去皮剁成细沫，待用。
之前在水果店买桔子，卖桔子的服务员很热情的说：“我们这个桔子没有籽，很好吃的。” 于是我就买了一袋。 回家后吃了一个感觉确实不错，然后就洗了手准备收拾残渣垃圾时，却发现一个奇怪的问题——怎么手指上、盆里到处都是籽！
我是素妈，专注养生蔬菜饼20年！ 蔬菜饼是中式传统小吃，用料简单，价格便宜，营养丰富。主要食材包括面粉、鸡蛋、葱等辅料和时令青菜，可以单煎也可以油炸。由于制作过程需要揉捏面团，所以很适合小朋友参与制作。 做好的蔬菜饼金黄酥脆，葱香扑鼻，让人欲罢不能。
1. 煮鸡蛋要冷水下锅，水开后大约5分钟关火再浸泡20分钟左右。如果热水下锅，鸡蛋受热不均，容易破裂，蛋白流出；而水煮5分钟后关火，鸡蛋内部会继续保持高温状态，可以使蛋壳和蛋白更容易分离。而且这时的蛋清刚刚凝固，蛋黄依然柔软细嫩，非常适合直接食用或用来做蛋羹、炒蛋等。