长豆角,我最爱吃的蔬菜之一 清淡、鲜脆、嫩甜,无论怎么做都好吃1.挑选长豆角时,最好选择颜色深绿、鲜嫩的,这样的口感会更好; 2.长豆角中的皂苷和生物碱有一定毒性,所以烹调前应先用沸水焯烫一下,再捞出过凉水,这样能彻底消除这些有害物质;有些朋友在炒长豆角时会带生炒,这是不对的!
凌德英先分享一个超简单的芝士年糕火锅! 准备食材:年糕,蔬菜(菠菜、香菇、胡萝卜都可以),泡菜(我是用辣白菜做的泡菜汤),芝士,方便面(这个可以根据个人喜好添加~)1.锅里放水,把切好的蔬菜放进去煮,同时把方便面也泡上;2.另起一口锅,倒一些香油进去,烧热后,把切成小块的泡菜放进去炒,炒出香味儿后加入开水,
万涛焱2015年,我第一次去厦门,朋友带我去了一家老字号吃海鲜,点了一个蒸鳗鱼,那个鳗鱼看起来跟死了一样,服务员上来就把它掀开,里面竟然还活着!我当时就吓傻了,朋友说这很正常,然后它游了两下就不动了。 这家店的菜价相当惊人,一个普通的海蜇头就要一百多,可是味道真的不错。
蓟馨雪其实,这个鸡肉很好做啦! 做法如下哦~ 材料:鸡胸脯肉250克、土豆1个 辅料:油适量、盐4克、鸡精3克、蚝油8毫升、姜5克 大葱10克、小葱5克、白糖3克、老抽3毫升、生抽10毫升、料酒10毫升、淀粉10克 步骤一:将土豆去掉外皮后清洗干净,然后切成均匀的块状,用清水冲洗一下,放入碗中备用。
蓝昌顺1.黄油炒蛋+培根 黄油炒过蛋液非常香,我一般加一点点盐。 然后搭配烤的微微焦黄的蒜味培根就好啦~2.香蕉+花生酱 香蕉切成块,花生酱用牛奶稀释一下(这个量看个人),把花生酱涂在烤好的吐司上,再摆上香蕉块就可以啦!
红菲泽没吃过这个,我做的披萨都是水果的。 以前用烤箱做披萨,每次都是烤出来,孩子们抢着吃,吃得满脸都是。 用披萨盘做披萨很简单,和面、发面,然后把面团放在披萨盘上推擀开,抹上一层橄榄油,撒上面粉,然后再发酵30分钟左右(冬天要放到温暖的室内)。
相灏琳我表示我认为的“好吃”是指这道菜做得味道很好、很有口感和风味。 这个题目中的做法应该属于“普通做法”的范畴吧 下面开始答题。 这道菜的主要问题在于如何把两种本来口感差异很大的食材做到既相互融合又各有特色。 我做过多次尝试,得出如下结论(注意:此方法适合于炒制菜肴,如制作不当可能出汤严重或干锅。
盛胭先上答案,这个做法是我的最爱! 原料只需要三样东西——面粉、青菜和鸡蛋就可以啦~ 高筋和高蛋白的饺子粉最适合做这道面食。因为里面要加鸡蛋,所以不要买含油高的面粉哦。1.先用筷子搅成絮状,然后下手把它揉成光滑的面团。盖上盖子,开始发酵(我一般是晚上揉好放在烤箱里,设置高温度,第2天长出来蜂窝)。
成俊淏个人喜欢 山东的红萝卜,脆甜爽口 山东胡萝卜的食用部分是根部,呈圆锥或圆柱状,黄棕色至深棕色,有深纵沟;表皮光滑,根端圆钝,整体外形上长下短,上粗下细。表面有深浅不一的沟纹,看上去很粗糙。切开以后,里面的颜色应该是偏白的,切面比较平,而且非常脆,口感是甜的,味道不是很重。
曹藜宝来答一波,这个我有权回答! 首先巴沙鱼好不好吃取决于两个因素,一是新鲜度,二是做法。 先说第一点,新鲜的巴沙鱼好吃吗?非常好吃。我在市场上买过刚从船上打捞上来的巴沙鱼,刺少肉多,鱼肉非常鲜嫩,用来煮汤或者煎烤都非常不错。但这样的巴沙鱼很少,而且价格也不便宜。
金延鱼#元宵节# 今天做道汤圆,应个景~ 【制作步骤】 1.准备好食材 2.将糯米粉加水和成团 (水最好一点点加以免太稀不好操作) 盖上盖子醒面半小时备用 (可以做个漂亮的盖子装饰哦~)3.把醒好的糯米团分成若干份 (分剂子的时候注意别弄破皮
和靖童以前在央视的《回家吃饭》做过一道麦饭,当时选的是淮山。 把山药削皮后切成丁状,打一个鸡蛋进去搅匀了,然后上锅蒸,熟了以后洒上葱花和盐拌匀就可以吃了。 我觉得这个很开胃!也很养人!1、要选新鲜的山药来做。
阿若菡俗话说得好,药补不如食补,在注重营养的今天,通过饮食调养身体已经受到了广泛的重视。而在诸多食材中,菌菇类无疑是以“营养高手”著称的。
金卓仕我小时候特别爱吃茄子,尤其是家常做的土豆炖茄子、烧茄子、酱茄子等等,百吃不厌。 后来长大了离开父母在外面上学工作,就很少能吃到父母做的菜了,最想念的就是母亲做的土豆炖茄子,无数次在梦中梦见父母给我送行时母亲一边叮嘱我一路小心,一边给我做好多好吃的,其中就有这道菜,
东方鸿星推荐一道汤,鸡汤山药木耳羹 食材准备:鸡肉200克、铁棍山药一根(300g)、黑木耳适量、生姜1块 辅料:料酒2勺、食盐半勺、白胡椒粉少许制作步骤:第一步:把鸡肉清洗干净后剁成小块;山药去皮切成小丁备用;黑木耳用清水浸泡1个小时左右备用;生姜洗干净后切片;第二步:将鸡块凉水下锅焯出浮沫,
樊湉作为一个在美国生活过5年的吃货,可以负责任地说,总统牌奶油非常好! 总统牌奶油有2种包装,一种是像图上这样的小盒装,还有一种是和大包薯片一样的袋装(不过这个奶油是真的贵啊,要10美元一袋= =+) 在美国超市里,这种小盒装的总统牌奶油是非常受欢迎的小零食~ 有时候我会买一个来做冰淇淋球,
柴钰翔1、食材准备: 新鲜花甲500克、青辣椒2个、小米椒5个、大蒜8瓣,葱白3根; 辅料:食用油适量、豆瓣酱一勺(约10g)、料酒两勺、生抽4勺、老抽半勺、白糖少许、香醋少量、鸡精少量; (特别说明,因为买到的花甲不一定非常干净,清洗很重要哦!
桂维阡第一次吃到茭白是上大学的时候,同学从江南带了几根过来,白生生水灵灵的,脆生生的,像豆芽一样,但是比豆芽粗短一些,清炒或者拌咸菜很清新爽口,当时觉得特别好吃。
温安淇吃章鱼要吃肉,还要吃软软的皮和嫩嫩的脚,最不能忍的是吃不了完整的章鱼。 以前跟朋友去烧烤摊吃宵夜,点了份烤章鱼,看着老板一条一条的把章鱼用手撕成条儿放在烤架上,很佩服他的胆量,也惊叹于章鱼的韧性和口感——嚼起来特别有嚼劲,咸咸的很有鲜味,越嚼越有香味,后来听说用酱油、姜葱盐醋腌制几个小时会更入味,
干子珏用红薯做美食,我大概使用了它全部的12种做法,只有蒸着吃太可惜了! 蒸饭、蒸菜、蒸熟压成泥做点心.....今天用这个超简单的【芋圆】来看看怎么做吧(怕胖的可以直接用木薯粉来做哦~)。
阿珠沛