红豆鱼头汤怎么做好吃?

姜元焱姜元焱认证作者

要想将红豆鱼头汤做好吃,首先要挑选好的材料,然后按照正确的做法来做。

我觉得可以这样来挑选材料:

1、鱼头可以请卖家帮忙处理干净,或者自己洗干净也可以;2、红豆一定要选新鲜的,而且要选大小合适,形状完整的;3、生姜要选新鲜的,而且要洗净,去皮;4、其他材料可以根据个人喜好来选择,比如红枣、雪耳等等。

接下来就是做法的问题了,我个人觉得可以按照下面的步骤来做:

1、先将红豆和雪耳用清水浸泡一段时间,然后将红豆和雪耳捞出,再将鱼头清洗干净,剁成小块;2、在锅子里放入花生油,烧热后放入姜片爆香,然后放入鱼头翻炒一会儿,加入少许料酒,继续翻炒;3、将鱼头捞出,再放入雪耳和红豆翻炒一下,然后倒入电炖锅,再往电炖锅加水,至盖过食材表面即可;4、启动电炖锅,开始炖煮,时间一般为2个小时左右;5、鱼头煮熟后,将电炖锅打开,放入红枣,再炖煮半小时,最后放入红糖,煮约五分钟,就可以出锅食用了。

这样一道味道浓郁的红豆鱼头汤就制作完成了,保证让你吃了还想吃!

红烧鸡翅怎么做好吃家常做法?

做红烧鸡翅首先要把鸡翅给处理干净,可以用一些盐啊,一些醋啊把这些鸡翅给它搓一搓,然后把一些翅毛给它搓下来,洗干净以后用一些盐啊,一些生粉啊把它们腌制一个小时左右,然后把一些大蒜切成薄片,一些红辣椒切成小块儿,还有一些葱切段备用。

宫弘哲宫弘哲
大米胡萝卜粥怎么做好吃?

做大米胡萝卜粥首先要把大米和胡萝卜都洗干净,然后一起放入锅中煮,煮至大米开花就可以了。但是大米胡萝卜粥要好吃的话,还是要加点糯米更好一些,因为糯米具有温补强壮的功效,而且还有健脾开胃的作用,对于胃寒的人尤其有好处。

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炸豆腐圆子怎么做好吃?

做炸豆腐圆子最好是用土鸡蛋,这样的做出来的炸豆腐圆子会比较好次一点。首先我们要把买来的豆腐给它弄成小块块状的东西,然后还要把买的猪肉给它剁成肉末,再把买的姜末给它剁成末,然后把它们给混合在一起,把它们混合的时候还可以放一些葱花进去这样会比较好点。

宾蓓珊宾蓓珊
什么鱼和豆腐做好吃?

鲫鱼和豆腐一起炖最好吃。其实,这个问题最初是我一个朋友问的,他听说鲫鱼和豆腐一起吃会促进钙的吸收,所以来问我。我其实也不清楚会不会有这种情况发生,所以去查了资料。果然,上面说,虽然鲫鱼和豆腐一起煮会产生一种物质,可以让鱼汤的鲜味提升,但是并不会促进钙的吸收。

殷逢娇殷逢娇
包子什么陷好吃?

猪肉馅儿的好吃,但是虾仁馅的也不错。我们家包的肉馅儿包子是纯肉的,所以必须要选瘦肉,不能选里脊肉,而是要选瘦肉比较多的后腿肉,前腿肉吃起来太油腻了。选瘦肉比较多的后腿肉,然后前腿肉里再加一点五花肉,这样包出来的包子才会吃起来不腻。

巢子鹏巢子鹏
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