扇贝，香辣蛤蜊，麻辣花蛤，酱爆蚬子，姜葱炒花螺（海南特色），韭菜炒海蛎（福建特色），椒盐皮皮虾，醋熘章鱼，爆炒鱿鱼……好多好多的海鲜都可以做成美味的菜肴。 要说最爱吃的是什么贝壳类的食物呢？那当然是生蚝啦！我超级爱吃烤生蚝和蒸生蚝，烤生蚝是特爱，爱到不行那种。
纪欣诚1.猪肉洗净切小块，大蒜剥皮后切片备用； 2.锅内倒少量油，放入白糖，小火炒制呈微黄色后放入切好的肉块翻炒至肉块均匀裹上糖浆； 3.加入料酒、酱油翻炒均匀，加入适量清水没过食材，烧开后转小火炖约40分钟； 4.倒入土豆块继续炖约20-30分钟至汤汁浓稠，加盐调味即可出锅装盘。
却玥阳个人口味不同，我觉得好吃的不一定就适合你。 所以我给出的答案可能并不准确 但在我的记忆里 我觉得最好吃的几家店都集中在同兴路附近 包括曾经很火的“张鸭子”也在同兴路上。
莫拉布我是云南人，我们那里有个风俗就是逢年过节或者家里来客了会煮“血旺”吃，做法非常简单，和平时煮饭差不多。这里说的血旺不是指的鸭血、猪血那些加工好的血制品哈，而是未加工的新鲜血液(当然里面也有杂质)。 以前条件有限，用的锅具不行，火也不行。
马明达我是北方人，非常喜欢吃茄子。夏天到了，正是吃茄子的季节，我最喜欢吃的就是炸茄盒！今天我就分享一道非常好吃的炸茄盒做法~ 主要食材：长一点的细茄子4个、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量 配料：花椒5g、八角1个、葱2根、姜3片、料酒10ml、酱油15ml、白糖3g、食盐3g 第一步：
王峪云今天做了香辣炸洋葱圈，咸香酥脆，一口一个超好吃！ 准备食材：洋葱两个、鸡蛋两个、面粉适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、辣椒粉适量、熟芝麻适量； 第一步：把洋葱剥去外衣，切成薄片，然后浸泡在清水里，再捞出来挤干水分(这样处理是为了减少后续的油腻感)；第二步：碗里打入两个鸡蛋，加入一勺淀粉、少量白胡椒粉、
蓟昕雨当然可以啊！ 以前在澳洲，牛肉是日常食物中很重要的组成部分。除了常见的烤牛排、煎牛排之外，用牛肉做汤也是常有的事。 我做过最家常的牛肉汤——番茄牛肉汤，也做过奢侈点的红酒炖牛肉。 用牛肉炖汤其实是有道理的。
巫淼2.在锅里接上足够清水，烧开后，放入面条，煮熟后捞出沥水（大概3-5分钟） 3.调汁儿！这个很关键哦~拿一个大一点的容器，放入生抽、香醋、辣椒油、食盐，一勺白糖提鲜（或者不加糖），搅匀备用。4.把炸酱铺到面条上面，再淋上酱汁儿，撒点儿香葱末或者香菜末，好吃的炸酱面就做好啦～～ 简单吧！
诸会抿烧土豆不烂方法：土豆切片要稍微厚点，这样比较不易煮烂。切好的土豆不能用冷水泡着，用冷水泡很容易让土豆变质。烧土豆前要先对土豆过一下油，这样烧的话不容易烂。土豆用油炒过后在下汤烧，汤汁不能没过土豆，可以稍微少点，焖一会，汤汁被土豆吸收一点就可以了，土豆遇水多的话也容易烂。
牧菡馨解冻小窍门，1.淘米水解冻法，把冻排骨放到盆中，倒入浓淘米水，约半个小时左右，淘米水就会渗入排骨缝隙中解冻排骨。如果排骨比较厚或者比较多可以用淘米水泡两次，第一次浸泡的淘米水会变淡，换一盆浓淘米水继续浸泡。
沙津生这玩意儿，要是不当蔬菜吃，而是当做主粮，那才真叫惨不忍睹。 先说味道吧，这东西的味道用语言来形容确实有点难，但是我可以找几个形容口味的词汇凑凑数：“酸、甜、涩、辣”，对，还有糊味和生油脂味（这是它特有的味道，不是烹调上的油腥味）。再说食用方法，这货除了生吃之外，能吃的做法基本上就是晒干腌制了。
巩踊东你要了解食客吃煎饼到底是在吃什么 ———— 煎饼果子，煎饼卷大葱，煎饼卷鸡蛋，煎饼卷土豆丝……………… 这些吃法其实反映的是一种“主食+菜”的吃法。 这种吃法起源于北方，流传于中国大地。在北方，人们有吃米饭配大菜的吃法；而在南方，米饭则是与蔬菜、鱼禽一起吃的。所以这种“主食+菜”的吃法就南北方通吃了。
欧彦妤1、包饺子买些五花肉，稍微肥点更好吃。把肉切成丁儿，放到锅里加少许盐、糖、酱油和姜末儿，炒到七八成熟，放葱花，翻匀以后出锅待用。 然后把小茴香洗干净，剁碎（可以留一点儿梗儿，更有味道）。鸡蛋加少许盐，打成蛋液。把鸡蛋液倒入锅中，再加一些淀粉和水，不停地搅拌，直至粘稠。
吴非冗我炖的脊骨是清水炖。 冷水下锅，放几片姜，大火把水烧开，再转小火慢慢熬个半小时左右。你别看用冷水啊，这样骨头里面的血水才更容易煮出来（我炖骨头汤的时候都会把骨头里的肉剔下来，因为我不喜欢吃肉）。半个小时后，把骨头捞起来，用清水冲洗干净浮沫就好了。
苟昌兴“夏天是什么味道的？” 对我来说，是海水咸咸的味道。 夏天来了，可以吃到肥美的生蚝啦！ 喜欢海胆、虾姑的朋友肯定对生蚝情有独衷。白白嫩嫩的蚝肉蘸点儿酱油，一口吞下，鲜美在唇齿间爆发，简直不能再幸福～ 这么新鲜的食材，怎么做才好吃呢？
简彦超1.麻婆豆腐食材准备： 豆腐500克，牛肉200克，油、豆瓣酱、豆豉、白糖、酱油、大蒜、味精、料酒各适量。具体做法： 将豆腐切成块，放入锅内焯一下，捞出待用；锅中放油，加入切好的牛肉末及豆瓣酱，炒出香味后加入开水和豆豉等调料，煮至汤汁浓稠时加入豆腐，用大火烧至入味，再改用小火收汁，最后撒上葱花即成。
宦春峰我小时候，在东北农村，每年都吃玉米面，各种馅的窝头、丸子、发糕，还有玉米面糊糊和玉米面饺子，我特别喜欢吃用新鲜的嫩玉米做的粥，味道香甜，现在回忆起来津津有味。 新鲜玉米的吃法很多，最简单的是水煮，整根玉米放进去煮熟了吃，甜香四溢。不过这样吃味道有点淡。
赫婷林德亚菲肠和台湾烤肠都不错，用油煎着吃的话，一定要选择脂肪含量高一点的肠。 这两种香肠都属于风味的，所以烹饪方式比较多元，蒸烤炸都可以，我一般都是拿来煎着吃。德国腌熏肠也叫培根或者熏肉，一般超市买的都是熏好的，拿出来直接煎就可以了。用油煎着吃的时候，最好选择薄片的，这样比较容易熟。
燕尚铎这个简单，我给我家猫咪做过一次 把鱼籽剥出来，然后用胡椒粉、淀粉、料酒腌一下去腥增香 然后锅里放油，放姜葱蒜爆香（有豆瓣酱也可以加一点）然后把鱼籽放进去煸炒，炒到金黄就可以啦 炒好的样子 配上白米饭一碗～～美滋滋 我自己尝了下味道不错哦！
徐离锦成好问题，曾经我也很疑惑，为什么题目中会有个“猴”字（难道是猴子做的菜？！哈哈） 然后去百度了一下 “猴脑”。。。。。 原来如此啊～～好了说正经的，把鸡冲洗干净后，用刀背轻轻拍松，再剁成块儿；姜切片，葱切段儿备用。
邴琛芙