1、准备材料：三七（去皮）50g，胡萝卜1/2根，黄瓜半根，香菜适量，大蒜适量，酱油3汤匙，香醋2汤匙，香油少许，辣椒油少许 ，白砂糖少许。 2、将三七清洗干净后放入锅中，加水没过药材表面，加热煮约20分钟，待温凉后将其过滤掉渣备用。
蓝清瀚蓝清瀚干拌：粉丝用冷水泡软，捞出沥干水分备用。香菜、葱、大蒜切末。 锅中烧开水，放入粉丝煮熟，捞出放凉开水中过一下（这样不会粘结在一起），再捞起沥干水分。 把切好的香葱、蒜茸、生抽、醋、盐放在粉中拌匀，最后淋上熟油（就是锅里烧热，然后把生豆油倒进去，加热一下就可以了）。水嫩嫩的凉拌粉丝就好啦！！！
詹啸轩不请自来，简单分享一下自己烧羊肉的做法（东北做法） 首先，选择优质的羊腿或者羊肋排，注意不要买羊腩。因为羊腹部的肉太厚而且很硬，很难炖烂。 把买回来的羊腿用刀刮干净，最好用温水洗一下（这样膻味轻点儿）。冷水下锅，放少量葱姜，料酒去腥。开锅后把浮沫撇干净。
蒲靓柿种、柿子种是柿子经研磨制成的粉状物，呈深红色，有涩味，蒸熟后会有甜味出来。 柿种含有丰富的营养价值，含有多种维生素及微量元素，可以补充人体所需的能量和营养，有助于调节胃肠蠕动，促进消化液的分泌，还有润肠通便的功效。
邝娜呈首先，非常感谢您对于本答案的关注！ 作为一个在南方海边长大的人，对虾酱有特殊的感情。小时候，能吃到虾酱的东西不多，所以每次吃都觉得特别有“味”（不知是不是错别字）。后来出去上学、工作。能够买到新鲜海鲜的地方越来越少。于是就开始找各种牌子、各种种类的虾酱。因为一直觉得虾酱的味道就是大海的味道。
罗诗宇把鸡蛋打散，加入少量食盐调匀 ，把洗好的鹅蛋放入碗里，然后倒入蛋液。上锅蒸熟即可！ 也可以加入少许酱油提味，如果喜欢香菜的还可以适量加点香菜，更香哦~ 我家喜欢清淡的就加盐和葱花，味道也是极好的呢~1、首先我们要挑选新鲜健壮的鹅蛋。把有裂纹或者破损的鹅蛋挑出来不要。2、然后用流水清洗一下。
贝天琰我吃的鸭子是广东那边的做法，所以可能会和别的地域的有些不同（不过也差不太远） 先说原料吧！鸭子、蒜头、葱、姜、盐、生抽、老抽、八角、花椒、桂皮、白糖。第一步：把鸭子处理好以后切成块状；这里可以把鸭屁股剔出来，因为我不吃那个……然后准备一大锅开水，水里面放适量料酒，把鸭子放进去焯一遍，去掉血末。
商芙欢我做的烤海苔，特别好吃！ 步骤如下 首先在锅中烧热油，加入切好的葱花和虾皮爆香。 加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖提鲜 小火煮出香味后关火放凉备用。 海苔擀成碎末（越细越好）放入炒好的料汁拌匀。 烤盘刷上一层薄薄的食用油，铺上海苔碎平铺开。
伊紫缦作为一个在河南生活了快四十年的人，我认为我有一定发言权这个问题。 首先，你要选一个合适的锅，这个锅不是指你平时拿来做饭的锅，而是指你准备用来煮面的那个锅，最好是砂锅，如果用普通锅，那一定要保证锅底厚一些，这样不至于烧焦。 然后，你要打两个鸡蛋，最好选用新鲜鸡蛋，这样可以保持营养，使味道更加鲜美。
况函寒我小时候经常去地里玩，尤其是春天，蒲公英长的非常旺盛的时候，每次回来衣服上、头发上到处都是蒲公英的种子，这时候家里就让我洗澡，我还不知道蒲公英是可以食用的，只是觉得它吹哪里，哪里就有种子，很奇怪，所以一直以为蒲公英是有毒的，不敢碰。
郎博晓蒜香排骨用料 排骨适量、生抽5汤匙（75ML）、老抽2汤匙（30ML）、料酒4汤匙（60ML）、白糖1茶匙（5克）、大料2粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙（30ML）、蒜4-5头、盐、味精各适量、油做法 排骨洗净，泡出血水； 锅中放适量水，加入排骨、适量葱、姜、料酒，小火炖熟，排骨熟透后加盐调味，
冀源泽说到泡咸菜，我可就不困了啊！我可是个“咸菜王”啊！我做的咸菜，那叫一个脆爽可口、咸淡适口啊！ 说起我做的咸菜，那故事可就多了。 记得初中的时候，我住在外公家。一天上午，外公回来了，给我带了包榨菜说：“小凡，你不是说喜欢吃榨菜吗？我特地到县城给你买的，可好吃了！”我当时非常高兴，忙问：“这是什么牌的呀？
计觎我推荐一个非常好吃的做法，咸蛋黄焗鸭肫 准备食材：新鲜的鸭肫、咸蛋黄、葱姜蒜第一步：把鸭肫切成薄片备用；第二步：热锅凉油，放入切好的葱姜片和一半的蒜蓉爆香，然后把鸭肫倒进去翻炒至变色，加入适量生抽、老抽、白酒和冰糖，炒至上色入味（注意多炒一会儿，确保熟透哦）第三步：炒好的鸭肫起锅，锅里留底油，
卜江科这个焖鸭，可算得上是潮汕地区最有名的美食之一了！ 潮式焖鸭的做法相当讲究，从杀鸭到调味，每一步都很关键。做好的焖鸭，皮酥肉嫩，香味浓郁，一口下去满口油香，超满足~ 首先选一只新鲜活鸭，清洗干净后，把内脏清理干净，脖子处的皮肉用剪刀剪下来备用（这是鸭子最肥的地方）。
羿雪雨作为在阳朔生活了十几年的食客，相信我，没有一顿早餐能让你失望！ 1、早餐店： 在阳朔，最有名的早餐店叫又见炊烟，这家店已经开了十多年了，价格实惠量又大，很多人都为了吃又见炊烟特意从外地赶来。又见炊烟的早餐种类很多，有粥、粉、包点等，各种搭配都有。
红鹏玥清炒刀豆，咸香美味 材料： 刀豆500g、蒜2瓣 调味料： 盐1茶勺（约3g）、酱油1大勺、糖少许 做法步骤： 1. 将刀豆两头的尖刺剪掉，冲洗干净备用； 2. 热锅热油，放入蒜末爆香，然后将刀豆放入锅中翻炒（这里可以用干煸的方法，就是把锅里的蒜末全部用大火炒成淡黄色，
嵇箐芝作为一个地地道道的客家姑娘，我妈妈做的腌咸菜、腌酸萝卜和腌豆豉是最拿手的。不过她做的都是咸味的。 今天要做的是腌排骨。在客家人眼里，没有什么东西是不能腌的。就连最平常的菜蔬，也可以做成美味的腌菜。 前几天朋友到我家里玩，看到我阳台上有好多罐子，就好奇地问里面装的是什么。我笑着对他说是腌菜。
西茜琳首先，我们要搞清楚为什么做汤的时候放虾会不好喝或者很难喝。 原因很简单——虾是咸的啊！（虽然味道很鲜美不过那是在清水里煮出来的味道）而我们在熬汤的时候，尤其是蔬菜汤，讲究的是“清澈见底”，要的就是那种清淡的味道和鲜美的口感。你放把盐进去，不糊底已经是很给你面子了，还想让它入味？
简彦超小时候吃变蛋，总是要敲破鸡蛋膜，把蛋黄、蛋清和蛋壳一起搅合了，拌着米饭吃了。其实变蛋这样做最好吃。 后来大了，去城里上学，偶尔回趟家，才能吃到变蛋，一次会买很多，切成片，用网兜装着，挂在房梁上晒干，留着日后慢慢吃。不过这样一来，口感就干硬了很多，就不那么好了。
孔言言鱼是生活中比较常见的食物，不仅味道鲜美而且营养也很丰富，因此受到不少人的喜爱。 平时我们吃的鱼主要是淡水鱼和海洋鱼类，其中淡水鱼含有的营养物质会比较少，而海鱼因为含盐分高所以不宜多吃。 今天给大家分享一道美味又简单的鱼汤——葱油鱼块，喜欢喝鱼汤的可以试试。
宫弘哲