干豆角烧肉是湖南一带的传统菜肴,利用干豆角吸收了猪肉的油脂变得肥润,同时肉又吸收了干豆角的清香,使得成菜后肥而不腻,清香适口,而且干豆角还具有不错的清火作用,与猪肉一起能起到营养平衡的作用。
祝启龙油焖笋的做法步骤 1. 竹笋去壳,切掉老根,冲洗干净后放入锅中,加入冷水没过竹笋,大火煮开后撇去浮沫,继续煮5分钟左右捞出沥干水分备用; 2. 不粘锅热油,放入葱姜蒜爆香,放入焯过水的竹笋煸炒一会儿,调入生抽、老抽、豆瓣酱和白砂糖翻炒均匀,注入热水至淹没竹笋为止,
明大义莲雾去皮切对半,然后用细线切断成两半。切对半的时候,因为表面有绒毛,会影响美观,用细线切断就比较好看了,然后放入盘中。 切辣椒,切丝,然后放入小碗中。
司空瑞云@小佩 说的好像胡萝卜不能和绿叶蔬菜一块儿吃似的……其实啊,在《中国居民膳食指南》(2016)中,就明确建议每日摄入300-500g各类蔬菜,其中深色蔬菜应占一半以上。而且这些深色的菜可比我们想象中的有营养多了!
齐靖文这个简单,但是要选好鸡蛋。 选择蛋黄颜色比较深的,例如这个。 我一般做水煮蛋、炒蛋或者做蛋糕用。 但是要煎出好的荷包蛋却不是好做到的。 首先,油要多。因为煎鸡蛋基本属于半焙做法(就是下面加热,上面不加热),而且要用比较大的火力。如果用普通的炒锅来做,锅底的余热不足以支撑两个鸡蛋的全部成熟度。
修香茹我是很喜欢吃带鱼的,所以买的次数就多一些。上次买了三条,炖了一锅,吃了两顿还有一条,我就把那条腌起来想做油炸带鱼吃。 结果那天做咸蛋黄芝士焗地瓜的时候,需要放油,我就顺手把那条腌制过的带鱼放进油锅去了……结果出来的效果简直是震惊我家所有人!!!
薛卜怡我小时候,住在外公外婆家,他们住在乡下的一个老院子里。院子很大,各种植物都有,其中就有两排柿子树,秋天了,金灿灿的柿子挂满了枝头,我最喜欢吃柿子,不过,我从来不吃新鲜的柿子,总是等它熟透掉到了地上,捡起来清洗一下就可以了。
王聪聪冬瓜是我们日常生活中最常见的食材之一,价格实惠量又大,无论是清炒还是炖汤都很受欢迎。 说起吃鸭子,有人喜欢卤着吃、烤着吃,有人喜欢炖着吃、煲着吃……做法花样百出,味道也是各有所好。
农琰江凉拌蒲公英1、准备食材: 新鲜的蒲公英适量,蒜5瓣,盐3g,白糖3g,生抽5ml,香醋5ml,味精2g,干红辣椒4个,油适量。2、步骤如下: (1)先将蒲公英摘除老叶,清洗干净;(注意:不要将蒲公英放在水里浸泡,这样会使得营养物质流失到水中。
王梏说到炖汤,我最喜欢的还是冰糖炖雪梨。 记得小时候咳嗽,妈妈给我炖过一次之后就念念不忘,每次咳嗽都让我喝两口;后来长大一些自己学会了做饭,每隔一段时间都会炖一锅,当水润润的汤入口,瞬间滋润了喉咙、清凉了身心! 现在虽然长大了,但每逢换季总是容易感冒,咳嗽不断。
桂港准备食材,粉丝泡软备用 切点青红椒,洋葱、葱姜蒜,干辣椒备用(不喜欢吃辣的可以不切) 把切好的材料放锅里,小火慢慢熬至出香味后,加入豆瓣酱和剁椒(我喜欢比较红的,所以放了剁椒,如果要颜色更漂亮可以放郫县豆瓣) 用筷子不停搅动,以免糊锅 如果有豆豉最好加点豆豉进去一起炒,会更香哦!
隋淑娟“北有哈尔滨,南有佛山”是人们对两座城市制作的香肠的肯定。当然,这很大程度上是因为当地独特的地理环境,造就了独有的食材,但也与做香肠的工艺密切相关。 制作广式香肠的关键在于腌制。
东颖博之前在台湾吃过一次“台式三杯鸡”,当时被惊艳到不行,后来自己尝试做了几次,也成功俘获了一众朋友的心。 前几天朋友给我送来一箱菠萝,问我怎么做,我不假思索地回答说三杯鸡啊!
蔚雨莉电饭锅煮面条,简单又省事,好吃!食材:面粉、清水、盐调料:老抽、鸡精、植物油第一步:拌面剂先倒入大概200g的普通面粉,然后用家里的微波炉、电饭保时、电炉、炭火其中一种热源加热,加热到面剂微微变黄,然后倒入剩余的面糊,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮后揉成面团,面团硬一点,煮出来的面条才会筋道第二步:
顾毅然炖骨头好喝的秘诀就是:1. 买骨头的时候让卖家帮忙砍小段,砍骨头的人一看就是老炊事班班长级别的,非常讲究“断刀不断节”,每一节骨头都连着我们爱的理由。2. 骨头买回家后,放入清水中浸泡5-6个小时,每次喝水机会都是幸福的欢呼。3. 锅里放入足量的水,将血水分蒸发掉后,汤就不会腥啦。
初雅祺我是比较喜欢喝纯牛奶的,平时也会在家做烘焙使用奶粉,像奶酪、酸奶这些都是我日常买的比较多的。 之前没有吃过玫瑰腐乳,看这个评价还不错就入手了一次,没想到真的很好吃!
晏淑英1.先放少许盐,油烧热将水菜放入翻炒 2.等水菜出水了再放适量的盐和鸡精就可以了 因为水菜本身有水分的 所以不要放很多水的哦! 这样炒出来的水菜就特别美味可口喔!炒水菜的诀窍:1、选料要新鲜。选择叶色浓绿,叶面不折皱,不带黄叶、烂叶的老嫩适宜的青菜。 2、清洗要洁净。
冷惠荥烤地瓜好不好吃,关键是要看烤得够不够“透” 所谓「透」,指的就是烤至果肉变软、水分蒸发殆尽、糖分完全焦糖化,使原本粗糙的淀粉颗粒表面变得光滑湿润,吃起来细腻软糯,满口留香。 而要达到这个目标,就需要对烤箱温度和时间进行调整和控制。
巴一帏作为一个在长沙呆了四年的人,对于口味虾我还是有一定发言权的 先给出结论,我认为最好的口味虾在于湘江边的夜宵大排档里,五六十块钱够两个人吃了饱足。
唐碧窈1、萝卜丸子 【食材准备】 白萝卜半根,盐2勺,面粉适量,鸡蛋1个,小葱1棵,黑芝麻少许。 【制作步骤】 (制作过程详见短视频) 一、把白萝卜清洗干净后切成细丝; 二、碗中倒入白萝卜丝放入2勺盐,拌匀腌制半小时; 三、准备一个小碗装入葱花和黑芝麻备用; 四、白萝卜腌出水分之后倒出多余的水分,
况心然