我妈妈做的冰棍最好吃,又便宜,方法也简单,把西瓜切块放入密封的容器加白砂糖腌一晚,第二早晚拿出去摇一摇(防止西瓜沉淀),然后连果肉带汁水一起倒入准备好的模具中,盖上盖子放冰箱冷冻3-4个小时拿出来就可以吃了,软软的一盒,夏天快到了可以动手做起来了~小时候最羡慕的就是住在大别墅里的同学,
萧泓雨燕窝的味道算不上特别好吃,但胜在细腻爽滑、味道鲜醇,属于比较健康的食补食材之一。 燕窝最好吃的做法就是清水炖,最简单,也最营养~ 取燕窝一块,放入碗中,轻轻挑去绒毛等杂质(浸泡后可清洗干净) 倒入沸水(一定要用沸水!
饶婧璇说起吃鲜,我老家可真是天下第一。 不过北京也有几家做的贼好吃的店,今天挑几个说说。1、簋街的麻辣小龙虾 这是多年前,刚来北京的时候经常来的地方。大概已经停业了,但记忆中这里的小龙虾真的爆好吃!肉质特别紧实,而且很新鲜,最重要的是辣椒香!我特别爱吃川菜里的辣椒皮,又辣又脆而且很有嚼劲。
双珍雨藕丸子的做法很多,可以油炸,也可以卤,还可以煮汤,不过最正宗的吃法还是凉拌! 在湖南常德有一道家常菜叫“椒盐藕丸子”,是家常下饭菜,也是招待客人必不可少的一道菜。这道菜吃起来酥脆咸香,味道好极了,下面分享详细的制作方法。
甄赫【用料】 鸡翅 中等大小500g,姜1块,蒜2瓣,葱2根 豆瓣酱3勺(平时炒菜用),火锅底料1块,生抽4勺,老抽1勺,糖半勺,料酒2勺,花椒数粒,干辣椒6个,大蒜6瓣【做法】 1.鸡翅洗净,姜切片、葱切段备用;锅中烧水放入鸡翅、葱和生姜焯水后捞出备用2.起油锅放入八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、
和自伟作为一个在香肠领域摸爬滚打多年的骨灰级吃货,我敢说: 世界上没有不好吃的香肠,只有不适合做香肠炒饭的香肠! 接下来,我用我的经验和知识(以及一些不知名的专业知识)告诉你,该如何挑选一款适合做香肠炒饭的香肠。
莫泳华1、清炒食材准备: 新鲜的茼蒿,大蒜3瓣,盐,食用油适量 制作步骤: 第一步:茼蒿去叶留茎部,冲洗干净备用;蒜剥皮后切成蒜末 第二步:锅中加入适量清水烧开,放入少许食盐,然后将茼蒿放入锅中焯一下,大约2分钟左右捞出,过一遍凉水后控干水分备用 第三步:锅中倒入适量食用油烧热,放入蒜末爆香,
温施慧上海的“糟”是一种独特的发酵食物,分为红糟和白糟两种。其中,红糟是由优质糯米发酵而成,呈橙红色;白糟则是由上等大米发酵而成的,颜色则稍显淡些。 无论是红糟还是白糟,它们的共同特点就是有一股特殊的香味。由于这种特殊香味是发酵形成的,所以只有新鲜的糟才香气扑鼻、味道极佳。
慕容诗晴1.水鸭洗净,斩件,放入沸水中焯过; 2、沙参、玉竹和陈皮分别用清水浸透; 3. 将鸭、沙参、玉竹、陈皮、火腿肉、生姜放进瓦煲内,加入清水煮沸,改用文火煲约二小时,调入适量食盐和生油便可食用。
原碧寒要炸熟的土豆,请按照以下步骤进行:1. 准备土豆:选择皮薄、茎嫩、籽少的新鲜土豆,洗净表面的泥土,不需要削皮,以保留更多的淀粉质量。2. 切土豆:将土豆切成约1厘米厚的圆片,尽量不要切太薄,以保持土豆炸后的外形完整。
宿智亮作为一个东北人,我小时候家里也经常吃面条。不过不是自己擀的,是买的那种挂面。那时候条件有限,一般只有做饺子皮的时候剩下一些面粉才会吃面条吧。 东北的面条做法一般都是做打卤面和炸酱面。
湛锐我小时候很喜欢吃鱼,各种做法的鱼都爱吃(除了烤鱼之外)。所以,每次我去钓鱼,只要我能弄到鱼,我都会做一道鱼菜。
雷子涵230度烤箱中层,烤盘上铺锡纸,把馍切成片状或者小块(别切太碎哦),均匀洒一层食盐(大概5g左右),然后摆入烤盘进烤箱。 时间大约5分钟左右,看到饼有些鼓起,表面变得酥脆并有金黄色即可出炉了~ 是不是很简单!!!
麦梓良首先,谢邀 作为一个资深的吃货,对吃还是比较有讲究的(谦虚点) 先说粉丝怎么吃比较好。粉丝好搭档——豆芽菜或者青菜等蔬菜,简单炒一炒,清淡爽口又美味。当然,你也可以下肉汤、鸡汤等做个粉丝煲,味道也是棒棒的。 除了素炒以外,粉丝的另一绝配是鸡蛋。
寇茵诚一、蛋黄藕丸 (适合厨房小白)1.材料准备:老藕一根、咸蛋黄8个、糯米半碗(约50g)、白砂糖适量做法步骤:①莲藕去皮,用刀剁碎成泥状;②取一个小碗,倒入糯米,冲入适量清水拌匀至米能吸饱水变得蓬松软糯备用;③往藕泥里加入2~3勺白砂糖,分次少量加入凉水(约20ml/勺)调匀至糖全部融化,
朴浩铭推荐一个超级好吃的做法,就是芋儿排骨焖猪蹄。 买回来切成适口的块儿,清水里泡去血水,捞起沥干待用(这一步非常重要哦,一定要沥干水分); 准备香料:八角、桂皮、香叶、草果、陈皮、干红辣椒、花椒粒。
漆彦雯这个我有权发言,因为我特别爱吃腊肠饭!我的版本不需要额外加葱花和酱油,这样会破坏颜色和口感的。 步骤如下:1.首先把米洗干净晾干水备用(我一般不用电饭锅,直接用砂锅或者电饭煲);2.锅中热油,加入香菇、洋葱、腊肠爆香,再依次放入胡萝卜、土豆炒熟,最后加入酱油、白糖、胡椒粉调味,
訾永权主料 老鸭1500g 辅料 大葱适量 姜适量 料酒适量 香叶3片 白芷2粒 白胡椒颗粒少许 盐适量 清水适量步骤 1.鸭子处理干净后,斩大件备用;2.冷水下锅焯烫去除血沫,捞出控干水分备用;3.将焯水后的鸭子放入高压锅中,加入姜片和葱段;4.加入适量料酒去腥;5.再倒入适量的热水没过食材,
符彬莎我买过两次椰香满屋的即冲椰奶,一次是买手撕面包送的,还有一次是前几天在超市买的(好像只有这个牌子的椰奶在货架上单独摆放)。先说口感和味道。这两个包装的椰奶味道差不多,很纯正的椰子香味,不是那种香精调制的味。很醇厚,丝滑,有椰子的颗粒感。甜度也正好合适,不会很腻。 下面来说说重点!
能嘉可“咸蛋黄”到底是什么,为什么要蒸? 咸蛋黄是用盐水腌制的鸡蛋黄,因为加入了食盐,所以咸度较高,不能直接食用。通常我们吃到的咸蛋黄是经过蒸煮等加工以后的半成品或者成品,由于其中的水分比较少,所以口感比较干涩。如果直接将咸蛋黄腌制起来,就会很不好吃了(很难下咽)。 而为什么要蒸呢?
丰艺宁