1.面粉里加入白糖和泡打粉混合均匀 (我用的牛奶有点酸,如果味道淡可以加点糖)2.慢慢加入水,边加边搅拌 (不要一次加入太多,因为后面还要调面糊,太干了就不好办了。)3.调成这样的面糊就可以了 (不能太干也不能太稀了!
![漆品正](/images/author.png)
1.面粉里加入白糖和泡打粉混合均匀 (我用的牛奶有点酸,如果味道淡可以加点糖)2.慢慢加入水,边加边搅拌 (不要一次加入太多,因为后面还要调面糊,太干了就不好办了。)3.调成这样的面糊就可以了 (不能太干也不能太稀了!
肉沫是日常生活中最为常见,也是最好吃的肉类加工品之一! 无论是搭配什么蔬菜,都可以做成美味佳肴~ 今天就来分享8道用肉沫做的家常菜,简单易学又美味,喜欢的朋友可以点赞收藏起来啦!
用料 火腿一根,鸡蛋三个,葱花适量,生抽、老抽少许,白糖一小勺 火腿炒蛋的做法 锅中热油,打入鸡蛋,用筷子搅拌,待蛋液稍为凝固撒上葱花一起拌炒,炒至全部凝固,盛出备用 锅内重新放油,烧热后,下入切好的火腿丁,小火慢慢煎 煎至两面焦黄,倒入调好的料汁(清水、生抽、老抽、白糖)大火煮开后,
首先,我不是很喜欢红烧这个做法 排骨有很多种,猪肋排带骨髓、脊骨、棒子骨、排骨段等等;按口味分,有蒜香、五香、麻辣、糖醋等;按食材分,有冬瓜、莲藕、土豆、玉米等,可以做的菜肴太多了 我就写自己最爱吃的吧!
山药是我们生活中常见的食材,它含有丰富的营养物质,对人体的健康有着重要作用;而黑木耳是著名的山珍,含有较多的蛋白质、钙、铁等矿物质及胡萝卜素、维生素B等多种营养成分,其保健作用颇受人们的认可。那么,当山药遇上黑木耳会擦出怎样的健康火花呢?
我小时候,家里穷,能吃的肉都是腌酸肉和腌咸菜,偶尔能吃一次猪头肉或者猪蹄,能吃点鸡蛋就更好了(我老家一般不吃鸡蛋,觉得鸡蛋是富人家才吃得了的东西),最奢侈的一次是吃了一次罐头(当时还不知道是什么东西制成的,只是觉得非常好吃!
准备食材 平菇、青椒 调料 大葱、姜、蒜、生抽、老抽、白糖、盐、植物油1.平菇去蒂清洗干净,用手撕成条状;青椒去籽清洗后切丝备用;大葱切段、姜切丝、大蒜切片待用。
我吃过最好的红薯梗是邻居老太太做的,具体做法已经记不清了,只记得清醇鲜香的口感和那个味道一直萦绕在嘴里的回味。。。
1,白糖适量加冷水融化成糖水,倒入容器中备用 2,锅中水烧至沸腾之后,把鸡蛋液倒进去,用筷子快速搅散,调成糊状,然后舀起一勺面糊,迅速平铺在锅底形成薄饼状 3,把银鱼干放在薄饼上,再盖上一勺面糊、一勺糖汁,小火煎炸,并用筷子不停地搅拌,直到全部熟透,呈金黄酥脆的饼状即可(一定要小火,不然会糊)特点:
1.将蒲瓜洗净,对切开,用勺子舀出西瓜瓤,留下西瓜籽; 2.将面粉、生粉调成糊状备用; 3.锅中注入适量清水,加入白糖和白醋搅匀;4.锅中水开后将调好的面糊缓缓倒入锅内,边倒边用勺搅拌成冰棍状;5.待冰糕成型后连汤一起装入容器内放入冰箱冷冻一个晚上即可食用。
食材准备: 菲菜,姜,葱白,食用油,酱油,鸡精。 方法步骤: 1、首先把菲菜去根后清洗干净并切成段备用。然后把葱姜洗干净并切丝,待用。 2、锅中加入适量清水,烧开后,放入切好的菲菜和葱白,煮3分钟,然后加入少许的食盐,关火让菲菜浸泡在盐水中,待用。
哇谢邀谢邀~我特别喜欢红枣,所以也特别喜欢做和红枣有关的食物。 首先推荐一道甜品~【红枣核桃糖】 原料很简单,红糖、核桃仁、大枣。先把核桃仁在大枣中滚一圈(去核),然后一起放入锅中,加水煮至软烂,加入红糖,拌均匀后起锅晾凉,装入容器中,放入冰箱冷藏。
首先,从外观上判断是不是完整体。好的风干肠应该是圆润的,表面有皱纹且完整无缺(虫等有害物质不可能钻进完整的肉里)。不要买那种看起来特别瘦的(不是指肥肉多,是看起来特别干瘪的那种)或者特别白的,这种很可能是添加了硼砂或者是脱脂的。 其次,看颜色。
做一碗软糯鲜香,有滋有味的八宝饭! 准备食材: 圆糯米1碗、绿豆2把、红豆2把、薏米2把、花生2把、小米2把、燕麦2把、黑米2把、百合50克、莲子(去芯)30克、红糖适量 制作步骤: 1、将除红糖外的所有食材淘洗干净后,浸泡两个小时以上。
喜欢面食,尤其爱包云吞。 之前在厦门工作的时候,周末经常去超市买一斤面粉两斤肉馅,回家自己包,自己煮,开心得不得了。 我包过的云吞馅有猪肉玉米、猪肉香菇、鱼肉香菇、牛肉芹菜、韭菜鸡蛋等等,其中最喜欢的是猪肉玉米和鱼肉香菇的。猪肉玉米的很好吃,鲜美的肉汁包裹着香甜的玉米,一口下去满满的幸福。
小时候住在农村,每年到夏天都会捉许多知了猴(知了的幼虫)回来喂狗,那味道简直绝了。 还有夏天的晚上和小伙伴一起捕捉蚂蚱、蝈蝈,用细线串起来给狗狗吃,有时也能从田地里挖出一些野生的红薯啊土豆呀,那口感比现在的洋芋最好吃了。
我也很喜欢白灼大虾,简单快手又好吃 1、买回来的大虾用冷水浸泡两个小时(中间换一遍水)去除虾线; 用剪刀将大虾的两只钳子和脚尖部位剪掉,然后用清水冲洗干净备用 大虾比较能蹦,下手一定要快准狠!
分享一个简单好做,美味好吃的「北瓜鸡蛋羹」做法~ 准备食材。 北瓜1个、鸡蛋3个、牛奶250ml、白糖适量(可根据个人口味添加) 1. 首先把北瓜洗净,去掉籽,然后切成薄片;(因为要做成羹,所以不用切太厚)2. 将鸡蛋磕入碗中,加入少量白糖,用筷子充分搅打均匀; 注意:
“干锅”是湖北地区特有的一种烹饪方式,用一种浅底的铁锅,上面铺上不锈钢网,锅底放着姜片、蒜片、香菜、辣椒干煸出香味之后,把食材放进去爆炒,炒制的火候和时间都很重要,太嫩了不好嚼,老了就不香了。我做的这一份,卖相一般,但味道很好。
八爪鱼俗称章鱼,属于海洋软体动物。味道鲜美,营养丰富。它的营养价值主要体现在蛋白质的含量很高,每100克八爪鱼肉含有16.7克蛋白质、13.4克的脂肪以及0.5克的碳水化合物和263毫克的钙元素。除了丰富的营养成分以外,八爪鱼还具有很高的药用价值。