作为一个海南人,烤菠萝应该是非常有名的吧!小时候在海口经常和小伙伴一起到人民公园(现在改名为万绿园了)玩,晚上回家的时候经常会买一个烤菠萝吃,金黄金黄的果肉,外面一层脆脆的糖衣,一口咬下去,酸甜可口,简直人间美味!
![晁艳芳](/images/author.png)
作为一个海南人,烤菠萝应该是非常有名的吧!小时候在海口经常和小伙伴一起到人民公园(现在改名为万绿园了)玩,晚上回家的时候经常会买一个烤菠萝吃,金黄金黄的果肉,外面一层脆脆的糖衣,一口咬下去,酸甜可口,简直人间美味!
以前吃春卷时,最讨厌的就是里面的香菜和韭菜了(其实韭菜倒是挺喜欢的),所以闻到香味就觉得头大,觉得这馅儿怎么这么难吃啊!
这个问题我有资格回答! 先上图,这是前几天做的,用的小森林里面藤本树奶奶做的酸奶,然后加入新鲜的草莓和炼乳或者蜂蜜,酸酸甜甜的味道真是让人难以忘怀啊~~接下来重点来了!怎么做呢?其实很简单的哦~首先准备一颗新鲜草莓(别的水果也行啦),切成小丁备用。
第一次知道有鸡蛋羹肠这个食物,是看到超市卖的即食蛋黄肠,以为只是蛋黄做成的小香肠,买回来做三明治很好吃。
哇,这个苹果巨好吃! 又脆又甜,皮还超级薄,而且带一点点果酸,感觉味道变得特别清新。 而且这个苹果看起来就很高大上啊,金灿灿的,而且长得特别圆润,像一轮金黄的满月(哈哈哈,是不是有点太夸张了) 拿在手中把玩,就像手握着一个金色的小月亮,特别好看,特别有成就感。
我做的草鱼汤,不腥不好喝算我输! 先来看看我的成品鱼汤是怎么样的吧~是不是看起来很有食欲呢? 把买回来的草鱼肉用清水冲洗干净,然后沥干水分备用。 锅中加入少许的食用油,然后把处理干净的鱼片下锅开始煎制。在煎的过程中可以看到,鱼的表皮会慢慢变金黄,等到一面煎至定型之后,就可以把鱼翻过来煎另外一面了。
小白虾不是炸的! 正确的方法是蒸,水开后上锅,蒸5-7分钟就可以了。 当然,如果你想让它的外壳酥脆些,可以在蒸制的过程中,在盘子上盖一个盘子,防止水分进入,这样能使其变得酥脆。这里推荐一道简单又好吃的做法——蒜香蒸小白虾 这道菜的精髓在于调料,一定要多放大蒜和生抽,这样才能做好。
花生烧猪蹄 - 准备食材 猪蹄两只(买的时候让老板砍成小块),生花生适量(大概二三百克),大葱一段,生姜两片,八角一颗,桂皮一片,香叶两片,老抽、生抽各适量。 - 准备工作做好后在锅中放适量的油,冷油放入花生米小火煸炒,炒至表皮变色并且鼓起,关火晾干待用。(这一步一定要晾凉之后再进行,否则会烫手!
1、把西兰花切成小朵,用盐水浸泡5分钟左右;香菇去蒂洗净切片;胡萝卜去皮切成细丝;葱白和香菜分别切成末。 2、热锅凉油,先把香菇放入锅里煸炒出香味,再把其它原料倒入锅中同炒。 3、调入酱油、盐调味,最后淋入香油,撒上葱花即可。
作为一个北方人,我的答案可能会有所偏颇~ 先说做法:1、选料(这个很重要):买刚刚摘下来的鲜嫩的豆角,不要有老筋,用手掰成小段儿;肉也切成小丁。
生菜包饭很好吃啊,以前没饭吃的时候,我常常在街上看到卖包饭的,2块钱一个,吃饱饿死。 后来有钱了自己做,放泡菜、豆腐酱、鸡蛋,炒出来裹着米饭一起吃,简直好吃到爆! 再后来学了韩国料理,知道要用酱料和海鲜跟米饭一起拌着吃,味道也是一绝。 但是你告诉我生吃生菜包肉好吃吗……我实在吃不下去。
1.选两只鸡腿,用刀把骨头去掉 (也可以只剪掉一部分皮) 2.在鸡爪上切一字刀 3.锅内放水,放入葱段、姜片和花椒,倒入适量料酒去腥4.水开后,放入鸡爪,再次煮开 5.关火让鸡爪浸泡在汤汁里直到冷却入味,最少两个小时以上,中途可以换两次水。
第一次看到这个题目,差点笑掉大牙! 首先,得明确一点,不论是什么水,用什么样的方法制作,它都是无味的,所谓的味道都是后面添加的。 所以,问题应该变成: 用茶水可以做什么?
我是很喜欢吃蒜黄的,平时都是做熟了直接吃,也可以用来配菜或者炒鸡蛋吃。 不过我最喜欢吃的还是用糖醋来做腌蒜黄,酸甜可口很好吃。做法也很简单,就是把蒜黄洗干净切成段,然后加入白糖、白醋和少量的盐搅拌均匀盖盖子腌制1天左右就可以吃了,想吃的时候拿出来蘸点酱油吃味道更好。
我的方法比较原始,用电饭煲做简单快手又好吃的墨鱼仔! 新鲜墨鱼仔500g左右,葱姜蒜适量,干红辣椒两根,白醋、料酒和酱油各一勺,糖两勺。 做法: 1.墨鱼仔冲洗干净,用刀轻刮去表面薄膜,撕掉黑色的膜,去掉内脏,用清水漂洗干净备用。
分享一波家常煮面(汤面、凉面)的做法 先来一碗热汤面! 适合早餐或者夜宵时间,来一碗暖暖的身子~【虾米鸡蛋拌面】 食材准备:半碗虾米、适量葱花/香菜、1个鸡蛋、2勺生抽、1勺香醋、少许白糖、剁辣椒(可选) 做法步骤: 第一步:锅里加水煮开放入虾米,煮开以后小火炖5分钟左右让虾米入味 第二步:打入鸡蛋,
20年前,我在一家冷饮店打工的时候,店里会售卖一些应季的“熟食”,其中就有煮熟冻死的河豚(有毒!)、熟醉蟹等等。这些食品都是当时很时髦的新鲜吃法。 偶尔,老板也会从老家带回些奇异的食物,如煮熟的雪蟹、煮熟的红虾、煮熟的海蜇等,用冰柜速冻起来。这些冷冻的海鲜,在我们那里是很奢侈的美食。
最近特别爱用橄榄油炒菜,分享几道我用橄榄油做的菜~ 【油醋沙拉】 小番茄、柠檬、鲜虾、紫甘蓝、橄榄油、黑胡椒、盐 【步骤】小番茄对半切开,鲜虾去头去壳,与沙拉蔬菜一起放入碗中,挤入适量柠檬汁,撒入适量黑胡椒粉+橄榄油拌匀即可 香香的油醋沙拉就做好啦!
昨天买了两根羊肉腿,晚上想着怎么做呢。 首先,把羊肉腿泡在清水里,让油脂脱离,大概二十分钟样子,再清洗一遍。(买回来的羊肉有带有肥肉的部位) 然后锅里放水,放入八角、桂皮,再将羊肉放进去,煮开以后撇去浮沫,加少许醋进去,继续煮。 等再次沸腾后,捞起羊肉沥干水分。 接下来就可以处理辣椒和香料了。
这个汤是我家冬天必喝的,热乎乎的一碗下肚,浑身都舒坦! 用料简单,做法也超级简单,味道好极了~赶紧做一碗喝一下吧! 准备适量的小虾米(或者新鲜的虾仁也可以)清洗干净,放入砂锅里面。 再切点姜丝进去,大火烧开之后转小火慢炖15-20分钟左右。 开锅后,把鸡蛋打开,倒进砂锅里搅散成鸡蛋花。