2碗面粉，6个鸡蛋，2根火腿肠，1勺猪油，一勺盐 做法如下：1.首先我们准备2碗普通的面粉，6个新鲜的鸡蛋（尽量挑小的），一根火腿肠，一勺猪油，一勺食盐。2.现在开始和面。把6个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，放入两个无油无水的锅中，分别搅散备用。再在面粉中慢慢加入50度左右的温水，边加水边搅拌，直到变成面团。
温崇基温崇基材料： 干小黄鱼500G、姜蒜适量、八角两个、料酒两勺、老抽一勺、白糖两勺、醋三勺、清水 做法： 干小鱼清洗干净，用冷水浸泡30分钟； 泡好后捞出沥干水分备用。（注意千万不要用水直接清洗哦）锅内加油烧热加入姜蒜、八角炒香，加入洗净的小黄鱼煎至两面金黄。
华皓均这个简单，你直接下锅煎一下就可以了啊！ 把葱切葱花，姜切成丝；锅中入适量的水，放入面粉、鸡蛋和少许盐，搅拌成面糊状。锅中刷一层薄薄的油，舀两勺面糊倒进去，摊成一个薄饼，上面撒上葱花和姜丝。 小火煎至两面金黄就可以啦！
徐离彤成和辣椒，芹菜，洋葱都搭配过，但是个人感觉最好吃的还是和韭菜一起炒 我家的做法是： 先放少量的油，油温后放大半碗的开水（千万不要直接用冷水！会老！
达诗茹准备食材，三黄鸡一只（土鸡最好），葱白两根，生姜四片 制作过程： 1、三黄鸡去掉头尾，洗净切块放入锅内，加入清水，水量浸没鸡肉为佳； 2、葱白切成段，姜切片，放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫，转中火慢炖至熟烂； 3、调入适量食盐和白糖提鲜，小火焖煮几分钟，使盐分充分渗透到鸡肉中去即可出锅食用了！
濮岚宇皮皮虾，又称虾蛄，是一种经济性海洋虾类，肉味鲜美、营养丰富。由于近年环境的恶化和人类的肆意捕捉，使野生皮皮虾数量大幅减少，价格逐年升高。 那么，如何制作一道美味又健康的皮皮虾干呢？下面小编就为大家介绍一款家常做法——豉汁蒸皮皮虾干。
单蓁玉说到吃玉米，我可就不困了啊！ 我家每年都要种不少玉米，自家吃当然是无压力的，但送人的话，新鲜玉米不好存放，所以一般会剥下玉米粒做成玉米饼或者粥；而如果是拿来煮汤的话，就选择带穗的整根玉米，用清水煮就很鲜甜了，放点糖加点牛奶味道更好。 除了直接煮着吃，用玉米来做汤品也是不错的选择。
柳希苗准备食材： 鸡蛋、黄瓜、香葱、红辣椒、花椒、食用油、酱油、香醋、食盐、白糖、味精（可选）。 制作方法： 1.首先我们将所有的食材都准备好，在锅里烧开水，将准备好的鸡蛋放入，煮熟后捞出过凉水备用；2.将辣椒切成小段，葱花和香菜切末，放到碗中，加入适量酱油、
干云涛1.准备食材 猪筒骨，鸡爪，花生米（或者炒熟的花生米），葱姜蒜 香料（八角、桂皮、香叶），盐，生抽，老抽，料酒，冰糖，豆瓣酱（剁碎的）2.做法 猪骨清洗干净，凉水下锅，煮开焯一下捞出备用 锅内重新加水，放入所有的香料和葱姜蒜，大火烧开转小火炖40分钟 这个时候可以处理鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离，分别打散。
牟凌舒腊鸭脚煲藕汤是广西百色地区的一道特色菜，用腊鸭脚和莲藕一起煲成的浓汤味道极其鲜美，具有开胃、补肾的功效。 原料： 腊鸭脚500g、新鲜莲藕1节、香葱3~4根、生姜2~3片。烹饪步骤：1.清洗：将腊鸭脚放进清水中泡软后清洗干净；将莲藕去皮洗净备用。2.切块：把莲藕切成滚刀块状，葱切段，姜切片。
禹沛江1. 锅中烧开水，加入八角和花椒，然后下入年糕，煮软后，将浮沫撇掉，然后沥干水分备用（我买的年糕很干净，所以只洗了一下）；2. 锅中加油，烧热后，放入蒜末、香葱段，然后下豆瓣酱炒香；3. 下年糕，加老抽拌匀，让每根年糕都裹上面酱；4. 最后倒入红糖，小火煮至汤汁收干即可！
季维轩谢邀 这个面啊，可好吃的了！ 就这么说吧，一个人吃不了这个份量，绝对管饱！（也许是你胃口太小） 材料很简单：宽面条、黄油、蒜头、洋葱、胡萝卜和土豆、牛里脊肉、黑胡椒粒 和西餐不一样的地方就是我们没有用烤箱烤制牛排，而是直接用平底锅煎的，但是味道也是超级赞的啦~ 在开始做之前我们先要把食材准备齐全：
都倩欣本人不是韩城人，但是吃过很多地方的饸饹，所以这道主食还是有点发言权的(只评价饸饹不讨论饺子、包子之类) 首先说为什么叫“饸饹”不叫“和乐”呢？因为它的原料是荞麦做的（应该主要指陕西的荞面饸饹），而“和乐”指的是用小米制成的食物。其次，什么是“饸饹”呢？
牛变燕2.5斤淀粉，一斤马铃薯淀粉、玉米淀粉和木薯淀粉混合均匀（1：0.5：0.5的比例）； 6杯水（480ml）倒入锅中，加入一大勺白砂糖，搅拌至溶解后，把混合好的三粉倒入其中，边倒边搅，直到没有干粉状态； 盖上盖子，小火加热，不停搅拌。大约3分钟后，看到锅中的液体变得黏稠，就关火冷却。
禄凡月- 准备原料： 鸡脯肉（用鸡腿也行）、鸡蛋清、面粉、盐、胡椒粉、姜、葱、料酒、生粉1.首先将买回来的新鲜麻（雀）鸟清洗干净，然后控干水分或者擦干表面水分备用； 2.将处理干净的麻（雀）鸟用刀剁成肉末，也可以直接使用料理机打碎，记得要多碎多细！3.接下来就是很重要的调味步骤了！
全俏霖今天做的卤肉，是用五香粉和酱油来腌制的，味道咸香，很适合搭配米饭。 食材清单 猪头肉（新鲜）、葱姜蒜、八角桂皮花椒、草果、香菜 第一步：洗猪头肉 在清水里加入两大勺白醋和一勺白糖，搅匀。把切好的猪头肉放进锅里，煮到水开之后再炖十分钟，然后把猪头肉捞起来用清水冲洗干净，沥干备用。
连十生首先，这题我会！ 作为河北人，我吃煎饼卷大葱、豆腐脑儿蘸辣椒酱（别拦我，让我再腌两天）、大饼卷一切、焖子儿土豆片贴饼子…… 也作为天津人，我还吃过煎饼果子和锅巴菜。然而这些个都远远比不上我姥姥做的茄子包子。 我姥姥是个地地道道的农家妇女，没上过学，不识字，但天生聪颖，心灵手巧。
耿长夏天来了，又是吃百合的时候！ 要说白合怎么吃才最好，那还真让人有点难以选择呢。因为百合的口味可甜可咸、可清炒可烧汤，还可以用来腌制咸菜…… 不过要论最清热祛湿、解毒消炎，还要属清炒百合！ 清炒百合不仅食材成本低，做法也非常简单。
权京玉- 干煸蚕豆，咸香酥脆，嘎嘣脆！ 每年春天，是吃蚕豆的时候呀~ 新鲜嫩绿的嫩蚕豆，剥去外皮，用清水浸泡后，加入葱姜蒜、干红辣椒，大火爆炒出香辣味，就可以啦！ 又香又酥，好吃到爆炸啊～ 你们喜欢吗？
武天星1. 锅中烧水，放入切好的鱿鱼干，加点料酒去味；煮开后再煮2-3分钟捞出备用（这一步是为了去腥）；葱切片、姜切丝。
魏湘鲌