1.食材准备 鸡蛋50个，食盐30克、高度白酒40克，凉水浸泡的新鲜鸭蛋50个（盐鸭蛋也可以），八角一颗，花椒十几粒，香叶一片。
衡炫彤炒蛋时，油要滚烫才能下锅。将打匀的蛋液倒入油锅后，不要动，待底部凝固再炒动。不然就会一坨一坨的~~ 炒蛋的时候也可以加点其他材料一起炒哦~比如西红柿、菠菜之类的……西红柿炒蛋是很经典的一道菜了-w- 原料：两个鸡蛋，一个西红柿（喜欢吃就多放点哈～） 做法：
廉花庭1.首先和面，最好用高筋面粉，用冷水和成面团（一定要冷水，不能热水，这样才不会发，变成死面），揉到不粘手为止，盖上盖子或保鲜膜，醒面30分钟以上 2.接着做油酥，把面粉放入无水无油的锅里小火慢慢加热，不断搅拌直到变成黄褐色就可以了。
陶开送这个我可有发言权了， 作为一个在东北地区长大的人，对黑土地有着特殊感情。 尤其是我老家是盛产大米的，所以小时候见到的最多的粮食就是大米，白面什么的都见过，但也只限于见。 至于黑面，我只吃过一种，就是黑豆面。 那时候农村还没有通天然气，做饭都是烧柴火，或者炕洞里取火（我们那是把土炕加热叫烧炕）。
吕正藊萝卜皮是萝卜的表皮，味道鲜美、营养丰富，含有维生素C和B族以及钙、磷、铁等矿物质，还含有人体所需的微量元素。那萝卜皮怎么做才好吃呢？下面推荐几个做法！
燕尚铎羊腿肉炒洋葱/土豆片/酸菜/年糕等，锅烧热倒入一点油，把羊肉末倒入锅内迅速滑散翻炒，炒到羊肉变色发白，把刚才准备好的洋葱碎倒入锅内继续大火快速翻炒，撒上适量孜然粉，鸡精，白糖，炒均匀就可以出锅啦！超级简单的！
游若琪1.准备食材。切好备用。 2.调一碗料汁，两勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+适量胡椒粉+少许白糖拌匀备用。（口味重的可以再加些辣椒粉） 3.热锅凉油放入蒜末爆香。 4.加入切好的青红椒和切块的豆腐果下锅煎炒。 5.煎至豆腐果两面金黄后，倒入调好的料汁，小火慢炖20分钟。
广沛彩首先，海怪酱不是海鲜酱 这是以花生为基底做成的酱料。和花生沾一起的虾酱、皮皮虾酱一样，都是传统而经典的佐餐酱料之一，常用于炒饭、拌面、炒菜等。 这种酱属于闽菜系，是福建当地特色酱料，起源于福州。所以除了有花生的香味之外，还会带有一些花生皮的焦香。
迟茜雅首先，我觉得我很有资格来回答你的这个问题的 作为一个从小在农村长大的孩子，对农村的事物可以说是非常的了解。小时候家里种的有蔬菜，水果以及一些花卉什么的 而其中让我觉得最为有趣的就要属我的爷爷种的葫芦了。
艾汀我的天啊，一水儿的电饭锅版的草莓酱！你们不觉得电饭锅版的东西都好吃到爆吗！ 先上成品图 我做的是双层芝士草莓慕斯蛋糕，但是做的时候发现芝士量有点少，所以在最后一步加了块奶酪进去增稠。
赫若桐2016年5月份，我第一次去台湾。在台北吃过一次肉滋（也叫肉渣）后，就念念不忘。 后来回到上海，总是自己做着吃。 这次做了改良，加了香菇和胡萝卜，味道更好了！ 这道菜其实非常简单，主要就是在炒的时候，控制好火候就行。 很多人在做这道菜的时候，容易糊锅。其实只要掌握好技巧，是可以避免的。
农琰江首先，买一条新鲜的鱼回来，让老板帮忙处理好，拿回家清洗干净就可以了 然后，我们准备配料，生姜切小块、大蒜拍碎或者切成末都可以。再切适量葱段、干辣椒段和花椒粒。（喜欢吃麻辣味的可以切些豆瓣）这些配料可以根据自己口味随意搭配。 用厨房纸把鱼身上的水擦干，这样锅里油烧起来才不会滑锅，容易熟。
糜春漫以前在青岛上学，最想念的就是妈妈做的虾扯皮蛋，每次回家必吃 后来工作了去潍坊，发现这里也有一家卖的，惊喜万分 因为是在奎文区，所以叫奎文虾扯皮蛋，具体位置在南苑小区附近（原老棉花仓库院内） 小店很破旧，里面很潮湿，一进门就看见一个鱼缸里饲养着龙虾和鱼，环境很差。
凌千艺我也很喜欢做芒果干，因为自己做的话可以控制甜度，比较爱吃甜食的人自然很爱这一口了~ 之前做过两次，一次是用烤箱烤的，味道是很不错的，脆脆的一包，很喜欢~ 但是一次在超市买了很多凤梨，想着做个菠萝蜜干吧（我之前没吃过菠萝蜜），就按照做芒果干的方法做了，结果……很难吃啊！很酸！
吕成河现在养鸭子的人比较少，主要原因是鸭子吃的多拉的也多，所以比较脏的。其实只要做到以下几点，鸭子还是很干净的。 第一，吃干净的食物 （1）鸭子不吃含有饲料残渣和粪便的水源； 所以水源一定要处理干净了再供给给鸭子食用。
安景晖1.刀削面 去山西一定要吃刀削面！这个真的是山西特色！在山西很多地方都会看到“刀削面馆”，可见其影响力之巨。其实做法也非常简单，把和好的面团用刀刃刮下去，放在开水锅里烫熟，再搭配各种臊子、打卤等浇头就可以食用了。做好的刀削面又细又薄而且口感劲道，拌上佐料咸香爽滑。
任乐刚菠萝含有菠萝酶，切开后要在沸水中焯一下才能食用，否则会感觉口腔发麻、牙齿发软。 菠萝蛋白酶在40℃以下活性最大，因此最适合在温水或热水中浸泡，这样既能除去苦味，又能最大限度保留营养成分。 除了用盐水浸泡，还可以把切好的菠萝块放在清水里煮，加一勺白糖或者冰糖，味道会更甜蜜。
邰傲风把刚刚捞起的鱼籽，轻轻淘洗一遍（不要用力搓洗），然后放入锅内加水煮。 水一定要多放，因为要熬成糊状。先大火煮，待锅烧开后再小火慢慢熬，并用勺子不停舀起淋入锅内，使鱼籽充分与汤汁融合。 等到所有的鱼籽都变成厚实的糊状后关火，调入适量食盐和生抽便可享用。 这道汤菜口感极为鲜醇滑嫩，清香四溢。
侯林周老北京人都知道，正宗的吊炉烧饼出自正阳楼！ 那也是我小时候最好吃的吊炉烧饼了~酥脆酥脆的，有点芝麻香，和现在街上2块钱一个的烧饼可不一样。后来去沈阳，发现那里也有一种类似的点心叫“酥饼”。
国一钒可以的，具体做法如下：小排土豆炖粉条原料：猪小排400克、土豆1个、粉条1小把、红枣10个、党参3根、姜3片、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、八角2个、桂皮1块、香叶2片、花椒10粒、料酒1汤匙、白糖1茶匙、食盐1茶匙。
苟文斌