蕃茄炒什么好吃?

夏优彬夏优彬认证作者

只要蕃茄炒得好的话,其实它可以与很多东西都搭配。

比如说它可以与鸡蛋一起炒。我把两个蕃茄切成一片一片的薄片,再把两个鸡蛋打成蛋汁,然后下锅一起炒。在这个过程之中,我要下一点盐,一点油,一点糖,一点鸡精,把西红柿的味道炒出来,把它炒烂一点。然后把火关掉,把鸡蛋再炒一下。把鸡蛋炒到半熟之后,把火打开继续翻炒,把这些材料一起炒匀,就可以上碟啦。

又或者可以把蕃茄先炒成酱之后再用来炒菜。要把蕃茄炒成酱的话,先把蕃茄切成一块一块的块状,再把它们下锅爆炒五分钟,爆至变软变烂为止。爆好后要把它们捞起来放在盘子里,然后把它们压碎压成酱,然后再把蕃茄酱下锅爆炒,加入一点盐,一点油,把蕃茄的味道炒出来,把蕃茄炒软炒烂就可以了。

我觉得这两种方法做出来的蕃茄食物都是很好吃的,两者都可以和鸡蛋,牛肉,虾仁等等食材搭配。比如可以把蕃茄酱用来炒鸡蛋或者炒牛肉,可以把蕃茄酱淋在虾仁上面吃等等。其实我还有一个更绝的方法,就是把蕃茄先炒成酱之后不用它来炒菜,而是把它用来做汤。我把蕃茄酱下在鱼汤里面的话,这个汤会特别好喝。因为蕃茄酱的味道会渗透进鱼汤里面去,会让本来就好喝的鱼汤更加好喝。

沙拉有什么好吃的?

如果单纯作为蔬菜拌酱吃的话,确实比较寡淡。但如果是做前菜的话就非常提气儿了。比如法国人的鹅肝配桑椹汁沙拉,意大利人的牛排配番茄沙拉,日本人的寿司搭配芥末沙拉,这些做法都会让前菜变得非常可口。此外,如果把沙拉做成主食的话也非常不错,比如俄罗斯的红菜汤、日本的纳豆等。

潘恕乎潘恕乎
陵鱼油麦怎么做好吃?

做陵鱼油麦的话,最好还是不要先焯水,因为这样会导致油麦的叶子变软,口感就不好了。我认为比较好的做法,是先炒一下辣椒,然后倒入油麦翻炒,等油麦变软之后,再倒入陵鱼一起翻炒,加入一点盐调味就可以了。这样炒出来的陵鱼油麦,青绿青绿的,看着就很诱人,而且油麦脆脆的,味道很好,我一个人就能吃一盘呢。

鲍渤吉鲍渤吉
野菊花芽怎么做好吃?

做汤最最好喝。做法是:先将野菊花芽洗净沥干水;然后将猪瘦肉洗净切丝;再将野菊花芽、肉丝一起下锅,加适量清水,煮至半熟,再加入胡椒粉、食盐,待锅开后,关火放入香菜,即可起锅食用。这样用野菊花芽做的汤,清淡可口,营养丰富,非常适合春季养生保健之用。

傅家豪傅家豪
排骨西红柿怎么做好吃?

做汤最好喝。做法如下:先将西红柿切块儿,再将排骨切段儿用沸水焯一下去血水。然后将二者一起放入锅中,加水至盖过食材,大火烧开后小火慢炖1个小时左右。这时,我们将火打开,加入少许食盐和葱花,就可以大快朵颐了。

景昭清景昭清
柠檬冰沙怎么做好吃?

做柠檬冰沙首先要把柠檬给处理好了,然后按照一定的步骤来制作,这样制作的柠檬冰沙才会更好吃。首先要处理的柠檬就是新鲜的柠檬,把新鲜的柠檬清洗干净,去籽,然后用保鲜膜把它们都给密封起来,放在一个比较温暖的地方让它发酵两天,两天之后我们把它们给它拿出来,把它用榨汁机给它榨成柠檬汁,

黎海涛黎海涛
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