我也很喜欢做芒果干,因为自己做的话可以控制甜度,比较爱吃甜食的人自然很爱这一口了~ 之前做过两次,一次是用烤箱烤的,味道是很不错的,脆脆的一包,很喜欢~ 但是一次在超市买了很多凤梨,想着做个菠萝蜜干吧(我之前没吃过菠萝蜜),就按照做芒果干的方法做了,结果……很难吃啊!很酸!
![吕成河](/images/author.png)
我也很喜欢做芒果干,因为自己做的话可以控制甜度,比较爱吃甜食的人自然很爱这一口了~ 之前做过两次,一次是用烤箱烤的,味道是很不错的,脆脆的一包,很喜欢~ 但是一次在超市买了很多凤梨,想着做个菠萝蜜干吧(我之前没吃过菠萝蜜),就按照做芒果干的方法做了,结果……很难吃啊!很酸!
1、凉拌 把洗净的嫩头放入开水中焯一下,然后过凉、沥干水分备用。加入精盐、味精、蒜泥、香麻油等调料拌匀即可食用(也可以加点辣椒油提味) 特点:清香鲜嫩,味道鲜美 2、炒食 将紫甘蓝叶洗净,切成丝状;锅中倒入适量植物油,烧热后加入蒜蓉爆香,再放入紫甘蓝爆炒片刻即可出锅 特点:清新爽口,别有风味 3、
青莲跟白玉是藕中的两个品系,青莲表皮淡绿色,皮薄肉厚,入口脆嫩,水分充足,带有清香;而白玉则是黄皮黄肉,皮较厚不易入味,但是肉质细腻软糯,味道甘甜。 不过现在市面上很多卖的是经过药物处理的“双孢菇”,这种蘑菇在生长过程中,如果条件适宜,就会疯狂生长,几天时间就能长到平时的大小。
之前在湛江吃过一次,觉得一般般! 在湛江海鲜大排档一条街,平步青云旁边那条路有很多大排档。我们点了鲍鱼和鸡翅,价格不便宜啊,一个鲍鱼肉150,4个翅中300左右。
我做过多次试验,发现香辣虾最好吃的做法是,先在热油锅里把切好的干辣椒和花椒炒一下,注意不要糊了,辣椒颜色开始变深就行。然后放入大蒜爆香,喜欢蒜味的可以多放点。加入豆瓣酱一起炒,豆瓣酱要多放一些,这样才能炒出红油来。加入泡椒和泡姜继续炒,这个时候可以尝一下味道,太淡就加一点生抽或者老抽提味。
【用料】 猪脊肉100克、绿豆淀粉(就是勺粉)250克、鸡蛋3个、姜汁适量、生抽酱油少许、黑胡椒粉适量 【做法】 1. 首先我们要把猪肉切成片状,然后加入姜汁、生抽和黑胡椒粉腌制15分钟左右入味; 2. 接下来就要开始调糊啦!在碗里放入葱花、生抽、清水搅拌均匀后,再倒入淀粉搅拌成浓稠的糊状。
说到吃泥螺,很多人可能比较陌生。但是说到花蛤、文蛤、青蛤等,那可是家喻户晓。这些蛤类都隶属于软体动物门,双壳纲,海螂目,是近亲。 它们主要生活在浅海的沙滩或泥沙里,靠鳃呼吸空气,通过腹足运动来移动,以滤食海底的微藻和其他有机物质为食。
小糖包橙子的口感真的绝了 ! ! ! 就像在吃新鲜榨的果汁 ,一口咬下去就爆汁了 ! ! ! 而且里面还有果肉颗粒 , 嚼起来超有嚼劲 , 酸甜的滋味融合得恰到好处 不涩不苦 , 清爽又美味 ! ! !
和面的技巧要掌握到位; 其次,和好的面团,需要醒发一段时间(时间长短取决于温度、湿度以及面团的成分等); 最后,制作步骤简单,没有技术难度。但是要注意烘焙的温度和时间把控。
我推荐一个很简单,而且特别鲜美的做法 扇贝粉丝煲 这个做法很简单,就是把处理干净的扇贝肉,用少许盐、料酒腌一会儿,然后摆在砂锅的底部。上面铺上洗净的粉丝,最好是用海虾米(就是鲜虾仁)和姜一起煮的稀粥,然后撒上葱花,滴上几滴香油就可以直接喝了。
我特别爱吃卤菜,所以淮南大大小小的卤菜店我都吃过。 要说最好吃的,那就属赵集那家小卤菜了,10块钱够2个人吃得饱饱的。他家有炸土豆、藕、花生米等等,味道都不错。就是环境差些,是在一个民房里面的,去晚了还得等座儿!其次要推荐的就是新华一村那家刘氏熏烧,他家是开在大排档里的。
2016年做的,现在拿出来看看 做法如下 原料: 光鹅半只(大约500克)、粗盐300克、花椒1勺、八角1颗、桂皮1块、香叶3片、三奈1个、草果1个、丁香4粒、干辣椒段10克、葱姜适量 步骤: (1)将鹅宰杀治净,砍去鹅头、鹅腿,剁成大块;锅中加入适量冷水(大概能没过鹅肉即可),
不请自来,本人非常喜欢吃面食,特别是各种拌面。 大一的时候在太原学习,学校边上有几家卖拌面的店,每餐必点。 有一天和舍友出去吃饭,走到一个比较僻静的小路旁看到一家还没开门的饭馆,门外挂着一个招牌“刀削”还是“刀削面”,由于太饿且听说这家味道不错,于是就站在门口吃了起来。
1.地瓜粉先加水调成糊状,然后加点地瓜粉搅拌均匀(这样地瓜会结成小块很Q的) 2.水烧开之后加一点糖下去,把红薯块放下去煮熟捞起待用! 3.水开后慢慢倒入地瓜浆,边倒边搅拌开,不要一下子全部倒下去哦不然会成坨的哦!
一、秋桃 立秋吃秋桃,不仅开胃,还能益寿延年。在夏末秋初之时,桃子上市之际,取一颗饱满的桃子,洗净削皮后,切成小块,和冰糖一起放入锅中,加水熬煮成汁即可食用了。 还可以用新鲜的山楂来煮山楂水饮用哦!
食材准备: 嫩姜、小米椒、蒜子、酱油、醋、香油、白糖、辣椒面,花椒面做法步骤如下: 1.将各种食材全部备好;2.将姜去皮洗净切成细丝,小米椒去籽后也切成细细的丝,蒜子剥皮后切碎备用;3.将生抽、香醋、糖和少许辣椒面混合调成酱汁待用;4.锅内烧油,
在沙湾呆了好多年,小时候住在大夫第,对这条街很有感情的。 说到吃的啊,真是很多呢~第一想到的就是“何贤记”的鱼皮饺。何贤记本来是个茶楼,但是做鱼皮饺真的很出名!!以前在学校无聊的时候就经常和同学过去那里玩,点份鱼皮饺吃吃~~不过现在好像没了。。。
我吃过很多家,个人觉得最好吃的是这家 地址在武侯区浆洗街8号附25-27 我去的那天是下午两点左右到的,人并不是很多,环境不错,很安静。我们两个人点了两屉小笼包和一碗抄手(抄手要了三鲜的) 小笼包里面汤汁很多,皮薄馅大,个头蛮大的一个,价格6块钱一屉12个 抄手的汤汁也很浓郁,味道很不错!
我觉的阿芬馄饨和味中未日式拌面还蛮好吃的,可以试试哦 阿芬馄炖 我觉得味道很好吃,汤也很鲜,我喜欢她家的葱油辣酱,真的超级棒;而且他家的肉都是新鲜的,不是那种冷冻的肉馅,吃起来比较放心!
1.原料 鲜肥光鸭1只(重约1500克),葱段200克,精盐30克,姜块25克,绍酒150克,酱油25克,白糖50克,熟菜油500克(实耗150克),葱结25克,桂皮10克,八角5个,湿淀粉75克,猪油75克。2.制法 一、鸭宰后去毛洗净,放入沸水中氽一下捞出,再放进六成热油锅中炸1分钟捞起。