1、准备食材 大米适量、鸡蛋三个、胡萝卜半根、西葫芦半个、黑木耳适量（木耳我用的是干货，需要提前用清水泡发） 2、制作步骤 第一步：把蔬菜洗净，切成丝或者丁，这样炒出来的米饭才会颗粒分明，更有嚼劲！ 第二步：在炒勺里倒入适量的油，烧热后，改小火，将蛋液缓缓倒入锅内，用筷子迅速划散成小块儿，盛出备用。
禄雨安禄雨安你好，很高兴能回答你的问题。 腰花是猪身上比较常见的食材，也是人们喜爱的食物之一，因为它的营养成分和保健作用是其它部位不能替代的。 中医理论认为，腰为肾之府，而且腰部还连接着督脉与膀胱经，因此经常做腰部按摩或艾灸有滋养肾精、畅通经络的功效。
唐萧涵海南吧，现在大青芒大量上市了 又香又甜 我前几天买了几斤，很便宜 吃了觉得好棒！ 推荐这个水果给大家～ 在海南待了四年多了，每次买水果都挺便宜的，昨天去买大青芒，两个才12块钱，我直接要老板给我切好（因为切好我可以直接带回去吃啦），超开心的～ 以前也不吃大青芒的，对大青芒也没有特别大的兴趣，
石春涛第一次听说这种吃法…… 以前只知道用盐水泡，或者用白糖腌。不过用酱油倒是挺少见的。 这样吃的话会咸吗？会不会很怪啊？ 在台湾吃过一次这样的菠萝。那个餐厅叫“文饮食堂”，是台北很火的网红餐店。当时去吃的时候还有外国人，看他们拿起来就很自然的样子，我以为是一种当地特有的吃法呢。于是我也试了一下。
利明霍首先 宽粉要用水泡一下，我是放凉水里面的（其实应该放热水里），水稍微没过粉面就行了，然后开大火把水煮沸，这时候不要去搅动粉，让它自然沸腾，这个过程是让你淀粉溶解在水里；等到整个水面都是浮起的厚厚一层粉的时候，就可以用勺子轻轻搅动了，注意不要搅烂了。
祖嘉琛夏天到了，天气逐渐升温，一些海鲜也开始出现了。在众多的海鲜中，我最喜欢吃的就是大虾了，既美味又营养，怎么做都好吃。比如简单的白灼大虾，清水煮一煮，蘸着酱料吃，就特别过瘾。如果喜欢吃辣，也可以做成麻辣小龙虾，香辣入味，越吃越带劲。今天和大家分享一种大虾的新吃法，做一道酸辣开胃的酸辣虾汤，吃起来超级过瘾。
逄昕妮1、泡椒泡姜一起剁碎，加入小米椒（怕辣的也可以不放）、葱花、生抽、醋、白糖调成酸辣口味的汁；2、大蒜剥去外皮，冲洗干净沥干水分备用；3、准备一个无油无水的容器，将大蒜放入，然后倒上调好的汁，轻轻按压，使大蒜全部被酱汁浸没；4、盖上盖子，放入冰箱，浸泡一夜即可。 注意！
栗美函1、首先将准备好的盐水倒入锅中，然后加入八角、花椒、桂皮、香叶，小火熬煮半个小时； 2、把淘洗干净的500g鹅蛋浸泡在刚刚熬好的汤汁里，静置两个小时后捞出，沥干水分备用； 3、准备一个干净的塑料袋，把沥干的鹅蛋放进去，然后把袋口扎紧，放在太阳下暴晒三天左右（每天翻动一次）；4、
申屠丽露1、食材： 小河虾500g，生姜一块，生抽适量，料酒适量，盐适量 做法步骤： 第一步：准备一斤多的小河虾，用流动的清水冲洗干净； 第二步：处理干净的小河虾用清水再洗一遍沥干水备用； 第三步：准备一块生姜去皮洗干净切成姜末；第四步：锅烧热放入适量油，油温升高后放入姜末煸炒出香味；第五步：
诸葛沁锌1.选蟹，买回的螃蟹最好是活蹦乱跳的，这样保证新鲜。 挑选时，首先看颜色，鲜活的河蟹颜色是青黑色的，如果是海蟹的话则颜色是灰蓝色的；其次，看看腹部，腹部要白且柔软，最后，用手摸一摸，有坚硬感的、活力强的比较好。2.洗蟹准备一碗白醋和适量的小苏打，清洗螃蟹，小苏打可以很好的去除腥味。
仝栀萱在东北，最经典也是最有名的乌子做法，就是熘乌鱼了。 「熘」是什么意思呢？就是把和好的面团，搓成条状然后揪成剂子，揉圆按扁后，放到油锅里炸，这叫「熘」，也叫「灌肠」。我小时候，每年都能吃到母亲做的熘乌鱼。
时彦辉食材 主料 莲藕1节、青红尖椒各70g 辅料 生抽2茶匙、老抽适量、白砂糖少量做法 1. 准备所需食材，藕去皮清洗干净后切成薄片备用；红椒洗净去籽切丝，青椒洗净去籽切丝。 2. 锅中放油烧热，倒入切好的藕片和青红椒丝，大火快炒。 3. 沿锅边淋入少量的料酒帮助去腥提香。
涂怡彤我喜欢吃糖炒栗子，可是外面卖的炒栗子香味实在太浓郁了，闻着就想吃一口，可吃完就饱了……自己用平底锅炒栗子是不是可以不用加这么多香料呢？自己做的话，只需要简单的葱姜蒜就能去腥增香，再加一点八角和桂皮，增加香味就好了。 至于炒栗子的时候加入白糖或者是冰糖，主要是起到提鲜的作用，让栗子的口感变得更好。
关红升我也很爱吃！不过现在好像吃不到新鲜的了，都做成干菜了 以前我家自己种，妈妈会做成酱菜，具体怎么做我忘了，反正就是夏天的时候把新摘下来的苜蓿用盐腌起来，放几天就可以拿来做菜了，炒着吃，做汤都很好 我小时候最喜欢吃老妈做的凉拌苜蓿，具体做法我也忘了，应该是把新鲜的苜蓿焯一下水，然后过凉水，加调料醋，麻油，
武凌川我推荐一个自己做的鸡汤的做法，简单快手又美味！ 原料：三黄鸡（土鸡）一只、葱一段、姜四片。 辅料：料酒一瓶盖、白胡椒粉半勺、白砂糖少许、盐适量。（可依个人口味适当添加酱油或者味精调味）制作过程： 1. 三黄鸡清洗干净后砍成小块，加入料酒和生抽腌制30分钟左右去腥增香。
候泽雨我是浙江人，小时候家里种了一片竹林，我最喜欢做的就是腌笃鲜了，做法非常简单 新鲜竹笋剥皮后洗净切片（不要切得太厚），咸菜用清水浸泡一个小时以上，然后挤干水分切成段备用。
侯炳雯烧烤酱料分两大类，一类是腌制酱料，另一类是烤制酱料。 腌制酱料主要功能是调味，让食材更美味；烤制酱主要是着色、提香，让烧烤更有食欲。 其实制作烧烤酱料就跟做西餐一样，十分讲究。我整理了5款适合烧烤的酱料，喜欢的一定要收藏起来！
汲佳可我小时候住在乡下一个偏僻的小村子里面，那里四面环山，中间被一条河分割成东西两部分。虽然靠大山近，树木也多，但生活却并不贫瘠。 我的家乡有一种特产叫做“山羊肉”，主要指的山羊是长在山里的那种，这种山羊个头不大，长得慢，肉质却很鲜美，用家乡的锅灶做出来的叫“干炒羊肚”和“椒麻羊排”味道很不错。
须柏可要说什么炒肉丝最好吃，那肯定就是鸡蛋炒肉丝了 简单快手又美味，你值得拥有 话不多说，上菜！ 食材准备： 鸡蛋2个、猪瘦肉300g、青椒1个、小米椒2-3个、生姜1块、大蒜3瓣。第一步： 把猪肉清洗干净后切成丝。
司马思文1、准备材料：绿豆芽500g，韭菜200g，盐适量，鸡精少许，香油适量，白醋适量 做法步骤： ①首先将买回来的绿豆芽放到清水里清洗干净后捞起来沥干水分待用；韭菜摘洗干净后切断待用。②锅中加水烧开，把绿豆芽和韭菜一起放进去焯熟后倒入凉开水浸凉，然后捞起沥干水分装入盘中。
黎建芸