小时候，家里穷，苹果是难得的奢侈水果。记得有一次，家里来了客人，妈妈给每个大人面前端了一盘苹果，然后给我们小孩端了一盘梨（我们那边把苹果叫“平果”）。我吃了一个梨后，嘴里还有余香，就央求妈妈再给我一个，妈妈说再给你个梨，你今天的任务也就完成了，剩下的几个平果大人们会帮你吃了。
慎玲琪慎玲琪1，糖浸，把摘下的果子用清水冲洗一遍然后放到容器里，加满清水（最好是凉开水），按1：5的比例加入白砂糖或冰糖，浸泡两天，两天后把果子和果汁倒进锅子炖烂，滤除果皮渣子，放凉后放进冰箱，一天后可以吃到爽甜的果汁了；如果时间充裕，可以让果汁自然发酵变成糖水，然后冷却后放进冰箱，
戚予云嗯，我先来发个图 ，证明不是虚的。。。 我家做的木须肉是这样的 (先声明，我没放盐啊！！！) 颜色是不是很好看（黄色的是鸡蛋，绿色是芥兰），味道也超级棒～ 这道菜的精髓在于，要用小火把鸡蛋煎得金黄酥脆，再把打散的鸡蛋液倒进去炒成块……所以第一步，锅一定要烧得很热很热再去放油！
迟静格虾营养丰富，口感极好，做法也很多，今天为大家分享一道美味的香辣虾！ 食材准备：新鲜大虾、葱姜蒜、香菜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、香醋、小苏打1、首先将大虾清洗干净，去头去壳取出虾仁（也可不去），然后加入少许小苏打和生抽腌制片刻；2、锅中加入适量食用油烧至五成热，然后放入切好的葱姜蒜爆香，
周晓岳2、食材准备： 芋头500g，糯米粉300g（用来打底），面粉100g，温水260ml，生抽适量+老抽少许调颜色用，冰糖10g，葱花/香菜适量；3、制作步骤 (1)首先把准备好的芋头去皮洗净切块，放锅里大火蒸熟，大概二十分钟左右就可以了！
慎薇淑2、把茄子切成条，用盐腌渍10分钟； 3、用清水冲洗干净，挤净水份； 4、加入鸡蛋液和面粉拌匀；5、锅中倒入适量油，烧热后改小火，下入茄排炸至金黄酥脆，捞出沥油；6、锅留底油，爆香葱花和姜末，将炸好的茄排回锅翻炒几下，调入酱油、白糖、醋、味精炒匀，烹入料酒出锅即可。
路发奇山药，在我们这里是一道家常食材，价格实惠，营养丰富。 虽然被称为山药品种繁多，可食用部分是其块茎，含有淀粉、氨基酸、维生素等营养成分。其中，钙含量较高，铁和锌的含量也高于水稻和小麦。 除了少数热带作物外，山药几乎含有人体所需的各种营养物质，素有“小人参”之称。
费和林先上图 这是今年夏天做的最好吃的酱猪蹄，色香味俱全啊！ 首先准备新鲜的猪蹄4个，剁成小块后冷水下锅，同时放入葱姜料酒去腥（一定要冷水下锅），锅开后撇去浮沫，然后转入砂锅，放八角、桂皮、香叶、干辣椒、山楂、当归适量，生抽老抽各2勺，盐适量，冰糖几颗，最后倒入陈醋3勺，盖上盖子小火炖煮3个小时，
毕暄瑞用料： 干豆角500g、五花肉250g、酱油15ml、豆瓣酱30g、葱、姜适量 干豆角炒肉的做法步骤 1. 干豆角提前浸泡，清洗干净，拧干水份，切小段待用；葱姜蒜切碎待用 2. 五花肉清洗后，切成薄片待用 3. 热锅热油，放入肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜末，
桑玉凤这题我会！作为东北人，炖菜是我最最最爱的菜肴之一了，做法非常简单易上手~ 首先准备食材，小白菜（东北叫大白菜）、五花肉、豆腐、粉条、香菇、葱姜蒜。 把准备好的五花肉清洗一下，切成薄片或者细丝，准备好葱姜蒜和豆瓣酱备用。 把洗干净的豆腐切成块，香菇去蒂切成条，粉条提前用温水泡软，小白菜直接洗净切成段。
戴文暄食材：山嵛菜（俗称山芋）500g，植物油10ml、生抽酱油20ml、白砂糖30g 做法：将山芋去皮后冲洗干净并切成薄片，尽量切薄一点这样容易煮熟； 锅中加入适量植物油烧热，然后放入白砂糖翻炒至融化并且变成焦糖色； 马上加入山芋片进去翻炒均匀，随后倒入适量生抽快速翻炒上色； 调入少量食盐增加底味，
迟紫心食材准备：甲鱼、青椒、红椒、葱、姜 第一步：处理甲鱼，将甲鱼的脑袋砍下来，然后把整个甲鱼清洗干净备用；第二步：锅中烧热水，水煮沸后将切好的葱姜片放入锅中，然后放入洗好的甲鱼，焯一遍水（这一步主要是去除甲鱼的腥味） 第三步：把焯好水的甲鱼冲洗干净，剁掉尾巴上的肉和脚爪，然后切成块状备用 第四步：
曲崴童1、橘子罐头搭配零食： 橘子罐头可以当做零食来吃，比如跟小点心搭配着吃，像饼干、果脯、蛋糕等都可以。也可以和坚果类的小零食搭配着吃，这样吃起来不会觉得太单调。或者买一些味道比较独特的零食来搭配吃，例如酸笋、辣萝卜干等等，这种独特口味的零食也能让胃口得到很大的满足。
缪煜辉黑糯米不叫做黑糯米（至少我不是那么叫的）；其次，我也不知道题主说的是哪种糯米，南方还是北方的？ 如果是南方的糯米，那么是可以用来酿酒的，而且也常用于酿酒，比如著名的米酒，就是用糯米做的。但是！用糯米酿出来的酒，颜色是透明的，不会是黑色的。
丁晓星1.辣炒年糕（超级简单，我一般早上做） 食材：年糕、鸡蛋、大葱、洋葱、胡萝卜、红辣椒、辣酱 做法：把所有调料放在一起搅拌成酱汁备用 年糕切成条状，鸡蛋打散成鸡蛋液 大葱切末、洋葱切丝、胡萝卜切丝、辣椒去籽切丝 在锅里放入适量的油，烧热后加入蛋液摊熟，盛出备用 用热油锅，
曾克南我是很爱吃菜的吃货，为了吃也做过不少菜，我觉着我做的还都挺好吃的，而且也很容易学。 现在很多人做面食都会发面，蒸馒头或者包子，但是很少人会做油饼，今天我就给大家介绍一道用老面发酵的做法——葱油饼 先和面，面要和的软一些，放到碗里盖上盖子，让它发酵（这步其实可以晚上做好放冰箱，
修芙馨红薯炒肉食材：红薯一个，瘦肉100克，青椒一个，红椒一个。调料：食用油、香油、生抽、盐。做法：红薯切成薄片，青红椒去蒂去籽切丝，瘦肉切丝用生抽、盐腌制一下。锅内放入少许油烧热，下入红薯块煸炒，调入少许盐，等红薯块炒熟，用勺子压碎。放入青红椒和肉丝煸炒，调入一勺香油，一勺生抽，翻炒出锅即可。
刁颉灵“吃粉”在泉州似乎是一件很常见的事，早市、夜市里随处都可见到摆着的简易桌椅，上面铺着白腾腾的米粉，夹一筷送入口中，回味醇香四溢，让人吃了便忍不住想再吃一筷。 泉州的米粉，大致可分为石井粉和湖头粉两种。
居璞睿准备食材，我准备的是10个鸡翅中，10个鸡中翅，5个鸡腿，1个葱结，1勺半料酒。把食材都准备好之后就开始处理食材吧，先把鸡翅中间横切开，然后给鸡翅中划上几下，这样更方便入味儿，然后把鸡腿切块儿，和鸡翅放在一起备用。
史淳阁2、准备食材 一条新鲜的白条鱼，一斤豆腐，两根小葱，适量生姜，一勺白糖和盐，一瓶啤酒，食用油若干。（我买了4斤多的鱼，做了两次） 3、做鱼 把鱼处理好之后，用清水冲洗干净，在鱼身上划几下。然后锅中倒油，油热后放入切好的姜丝，爆香之后倒入清洗干净的鱼，小火慢慢煎至两面金黄。 煎好之后把鱼盛出来待用。
郜怡雅