小时候，家里很穷，能吃饱饭就很不错了，更别指望能吃鱼肉这些东西了。所以“鱼”在我们家基本属于“奢侈”食材。每次吃鱼都是一大盆，母亲把鱼身上的肉都弄下来炒菜吃。剩下的鱼骨头和头尾部分，母亲就用醋、酱油、辣椒、花椒、大料、桂皮等炖汤，炖出一碗浓香的鱼汤，给我们喝。
谈芮依谈芮依炒鱿鱼 食材：1.鱿鱼2条、青椒1个、小米椒3个；2.油适量、盐巴4克、生抽5克、老抽2克、生姜4片。
仲孙子子在汉中的几年，几乎吃遍了所有有名的店子，但觉得最好吃的还要数桥北的“张氏凉皮” ！ 粉面皮、米皮、擀面皮、锅盔、泡菜。味道好到爆。而且不贵。两个人要个10块钱的就可以吃饱了。老板人也不错。
宿鲁这是我在当地小有名气烧鸭店学来的做法，现在分享给你们。 首先把鲜鸭肾清洗干净，锅里加水、姜块、料酒，把鸭肾放进去煮20分钟左右（主要是去腥味）。第二开大火把卤水烧开之后，转小火慢慢的焖熟（大概半个小时左右吧，筷子能插进去就好了） 第三把切好的葱段和蒜泥放进碗里，放适量的生抽、芝麻油、辣椒油搅拌好。
普萱春最近很火的蒜香猪耳朵真得超好吃（๑• . •๑） 步骤如下：1、新鲜猪耳朵两个，去掉耳膜和多余的脂肪，清洗干净备用； （我的猪耳朵是超市买的已经处理好的，自己买的话最好让店家帮忙处理好哦！
尉迟菡珍1、准备食材： 猪心，辣椒，蒜头，香葱 调料：油，盐，酱油，料酒，白糖，醋2、做法步骤： ①猪心对半切开，洗净血水（可加入少许小苏打浸泡一会）。锅内加水，放入猪心，煮出血水后冲洗干净备用。 ②蒜头和辣椒切好待用，香葱切碎待用。 ③取一个碗，加入酱油、糖、醋和料酒调成酱汁待用。
华林海用豆浆机打出来的豆子渣，用来做豆腐确实不错。我做过几次了，方法如下： 1、把豆渣捞出来放在盆中，加入4倍于豆渣的清水(我是直接用桶装的矿泉水)，泡3个小时以上； 2、把泡好的豆渣放入电饭煲中焖30分钟； 3、在豆渣里面打入鸡蛋，混匀后加糖搅拌，糖的分量根据自己的喜好添加； 4、
东韵梅我吃过最好吃的做法是内蒙朋友给做的，简单到不行，香味扑鼻，吃到嘴里鲜嫩多汁，一点也不膻，让人念念不忘。
蔺瑞锦用高压锅更快哦，大概半小时不到就可以啦~~ 准备好食材：玉米、小米（也可不放）和冰糖(可放可不放)。 把玉米和小米淘洗一下，用清水浸泡40分钟左右； 在高压锅中加入比煮饭多一点的水，再把玉米和小米一起放进去，加入适量冰糖，煮熟即可~ 这样一碗香甜软糯的玉米羹就做好了！超简单有木有啊！
符浩宇夏天快到了，又可以吃到清凉爽脆的凉拌热狗肠啦！ 用料： 热狗肠、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱白、香菜、花生碎、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、白砂糖、生抽、香醋、盐、油。 做法步骤： 1.准备原材料。 2.把生抽、香醋、白糖和辣椒粉混合在一起调成酱汁。注意甜酸的配比是2：1。
韩昕烜作为一个在烘焙行业深耕多年的企业，海氏食品一直坚持以用户为中心，用优质的产品与服务满足消费者的需求。 说到曲奇饼干，那可是我们家的明星产品！不仅深受消费者喜爱，还常年在各类美食榜单上居高不下。那么，如此受欢迎的曲奇饼干到底好在哪里呢？ 首先当然是它的“长相”很讨喜了。
武霄霞糯米的种类有很多，常见的有圆糯米、长糯米，还有籼糯米和粳糯米等等。 一般来说，做糕点会用圆糯米，因为它的黏性比较大，做出来的糕点会比较软糯。而蒸米饭一般用长糯米，因为它的黏性小，做出来的米饭比较清爽软弹。 糯米糕是一种非常传统的点心小吃，深受大众喜爱。
区橘锦我吃过很多种做法的冬瓜，比如油焖冬瓜，红烧冬瓜，排骨炖冬瓜，虾仁炖冬瓜等等。但是最好吃的还属清蒸冬瓜。 【清炒】最简单的清炒方法是和肉丝一起炒，炒的时候适当放一点盐来调味就可以了。这样做出来的清炒冬瓜清淡味美，是一道很不错的家常小菜。
寿文妙食材准备 莲藕1节、木耳30g、青椒1个、小米椒2个、生抽5g、香醋5g、白糖3g、盐3g、辣椒油适量、葱花适量 制作过程 1.首先将准备好的黑木耳提前用凉水泡发，然后清洗干净撕成小块备用；2.把藕冲洗干净，去皮，切成薄片，放在清水中浸泡防止氧化变黑；3.青红椒去籽，洗干净后切丝；小米椒切圈，
米玥清首先，非常赞同最高票答案！ 用油炝一下再炒会好吃很多！ 下面介绍具体做法： 1、准备食材。（我比较喜欢较嫩的杏鲍菇，所以买的比较小个的，如果是大个的杏鲍菇建议切成4-5厘米的长度） 杏鲍菇切去根部，然后撕成细条待用； 大葱切丝，辣椒切成菱形； 洋葱剥去外衣后，也撕成细丝；2、起锅热油，
劳秦霏我老家是闽西山区的，小时候经常到田沟里去摸田螺，捞沙虫（一种海洋软体动物），捡贝壳。因为条件有限，没有什么工具，手快没准头，通常是一坑田螺摸下来，能吃的没几个。 后来长大了到外地去，倒是经常能吃到烧田螺，味道很不错，但是总觉得调料的味道遮住了田螺本身的味道，不够香。
蒲洋生这个香菇可是好家伙，我自己家里种了不少，基本上冬天的时候天天炒菜都要用，而且味道非常的好。那说到这香菇，可做的菜式太多了，可以炖汤，可以做馅儿，还可以做个蚝油菇菌，当然最经典的做法还是爆炒。 首先把香菇清洗干净了以后切成薄片，然后准备一点葱姜蒜辣椒圈。
崔冰煜别的不敢说，拌好的羊肉馅儿，包出来的饺子，我是真不敢多说好吃二字 记得以前老家收麦的时候，会请一些帮工的人来吃新麦子，做一顿蒸面条或者擀面皮儿加肉丁儿的汤面和臊子，那可是真的吃撑了；后来进了城，生活条件好了点，老家来人也少了，就改成包饺子的做法。
溥凡哲2016年做的羊肉泡馍，那时候还没买蒸锅，用炖锅做的 做法其实特别简单 主要原料：面粉、羊肉（腿卷）、酸菜、粉丝、鸡蛋（这个可以不用） 辅料：油泼辣子、芝麻酱、韭菜（提前炒好）、酱油、盐、醋（少量，可不加）、鸡精 用温水和面，揉成面团后盖上盖子或湿布醒发半小时左右 我是晚上把面活好让面发酵的，
尹赫慧1、阳信鸭梨 阳信鸭梨是山东省滨州市阳信县的特产。阳信县地处黄河三角洲，土质肥沃，富含矿物质，特别适合梨树的生长。
柳青竹