白糖粽子的做法步骤如下： 首先，咱们先来把包粽子的叶子清洗一下； 接下来，我们把糯米用清水浸泡4个小时以上，然后控干水分备用； 准备好一个盘子，盘中打入鸡蛋两个，加入少许面粉和淀粉搅拌均匀成蛋糊待用； 这时，我们将粽叶放入开水中煮3分钟左右，使其软化便于包裹； 取两片粽叶，
赫连琪馨赫连琪馨说起包菜和洋葱，让我想起那道经典的西式菜肴“洋葱圈”。 把新鲜的洋葱剥去外皮，清洗干净后用刀切成薄片；锅中烧水，等水沸腾后，下入切好的洋葱，快速焯水，捞起过凉，控干水分待用； 取一个大碗，加入少许小苏打，倒入适量清水稀释，然后把焯好水的洋葱放进碗里，浸泡10分钟左右（这步千万不能少哦！
武宇辰之前写过用草鱼做鱼干的步骤，今天来更新一下鲜鱼晒成鱼干的美食教程吧～ 用草鱼的做法做出来的鱼干鱼肉鲜嫩、味道咸香，用来炖汤或者熬菜都很不错。 准备一条新鲜草鱼，去掉内脏清洗干净滤干备用。（注意：鱼肚里的黑膜一定要去掉，很腥的）1.把鱼肉剖成两片，注意不要把刺剖断，然后顺着纹路切片。
滑薪宇我做的千层蛋糕，皮是软软的薄皮大饼，馅是酸酸甜甜的芒果果肉。一层饼一层馅，一层层叠起来，一口咬下去，饼的酥软和馅儿的香甜在嘴里交织、融合，好吃到爆！
都雯歆1.鸡蛋拌面 这是最简易的做法，把煮熟的面条捞出来拌上蛋液，葱花，椒盐，辣椒油，拌匀就可以了。香喷喷，滑溜溜，一碗下肚，美滋滋！2.葱油拌面 葱油拌面是一道上海传统名菜。
夏嘉一这道清炒芥兰是粤菜的热门小菜，也是一道家常快手菜，下面分享下我的做法。 材料：芥兰、蒜头、红椒圈； 调料：植物油、盐、味精、蚝油、生抽； 制作方法： 1.将芥兰去掉老根和老皮，用清水冲洗干净后用刀切成段状，待用。2.蒜头剥掉外皮，剁成蒜米，红椒洗净去籽后剁成红椒圈，待用。
粟可慧1.将鱿鱼须洗净用开水焯一下，捞出沥干水分备用； （这样处理是为了去掉腥味）2.将大葱、生姜洗净后切成段和片备用； （葱姜是去除腥味的关键，另外葱白部分的葱味不是很浓所以建议保留）3.锅内加入色拉油烧热后放入葱段和姜片爆香，再放入鱿鱼须煸炒至熟，最后加入调味料炒匀入味即可食用了。
司空帆轩@知乎美食 双皮奶是广东汉族著名甜品之一，源于佛山地区，后流传至广东、香港等地，现已成为中国饮食文化的一部分。由牛奶、蛋白和白糖搅拌而成。因一碗双皮奶有厚薄两重天，表面平滑如镜，中间厚薄适中，入口爽滑细腻，香气浓郁扑鼻而闻名。 在广东的食档或者大排挡中，有一道菜是非常常见的，叫做“双皮奶”。
寇静怡我小的时候，住在外公外婆家。记得有一年夏天，天气特别热，外公买了很多的皮蛋，让我们拿回去吃。那时家里穷，吃的菜也都是野菜和地里摘的，突然有那么多的鸡蛋和皮蛋，觉得好新奇。我让妈妈把皮蛋切成块儿，用葱花拌着吃，可是我怎么也吃不惯那个味道，只吃了个半饱。
牧芸辰1、买回来的猪皮要仔细清洗，洗掉表面的油脂（用冷水洗） 2、把洗干净的猪皮放入锅中，加入足量清水，大火煮开。（水一定要漫过猪皮！）3、放入葱段、姜片，煮至汤色发白，用筷子戳一下，能轻松戳穿并且没有血水流出就煮好了。（约40min左右）4、捞起煮熟的猪皮切成细丝备用。
蒙姐例首先说明，这个做法没有经过多次试验，是个人总结的过程，不一定最准确。 风干的鱼一般是沿海渔民的风味，我吃过最好吃的要数福建惠安的鱼丸和广东的梅菜扣肉饼。所以风干鱼的制作应该跟这两个地方比较接近。 先说原料吧。
满昭昌楼主应该是刚入手钓鱼新工具了吧，好兴奋啊！我刚开始也是用冰鲜的饵料，就是冰鲜赤眼鳟（也叫金鳟）和黑鱼，不过用冰鲜做饵需要比较靠谱的渔获。
羿慧美现在市面上的酱料种类越来越多，让人看得眼花缭乱，不知道该挑哪一种好。 其实，选酱料就跟找对象一样，要选适合自己的才行，今天分享的这款酱料，就是我们家一直在用的，而且真的很好用！
危梅鹤做法： 1.将羊腿冲洗干净后，加入冷水煮开再洗净沥干备用； 2.准备香料：花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶； 3.将香料和羊肉一起放进锅里，加入足够的开水（没过羊肉），放盐调味，小火炖两个小时左右至羊肉软烂即可食用。注意：做这道菜一定要多放辣椒，吃起来才会更加过瘾！
双雨我喜欢吃酸汤，所以会经常做。 首先把番茄切成块状或者是用勺子刮成泥，这样可以让它更快熟透并且入味。然后锅内放油，烧热后放番茄沙司和番茄酱（个人喜欢），炒出香味后加水或者高汤煮，接着放入粉丝或者方便面饼什么的煮熟后放入香油、葱花等调味品就可以了。
东方鸿星用适量酱油、香醋、盐腌制一下再剁碎，加入葱姜末和适量花椒粉（或者五香粉）拌匀即可。 如果是做饺子，就按照拌韭菜馅饺子的方法来拌，味道非常好！
莫亮含腊肉用冷水浸透，洗干净，锅内放清水，把洗好的腊肉连皮放入锅中，加2勺料酒，大火烧开再转小火焖两个小时左右，关火让腊肉浸泡在汤汁里慢慢入味（过夜最好） 准备好葱、姜、蒜备用。
公孙梦俊最近爱上一道新菜，每天变着花样做给娃吃~ 食材很简单——铁棍山药、春笋（南方叫冬笋）和杏鲍菇。 把三样食材切成薄片，锅中烧水，把山药片和春笋倒进去，焯一下水，去掉腥味。 接着热锅冷油，加入两勺生抽、两勺老抽、适量胡椒粉、盐，调成酱汁备用。接下来重点！！！！！！！！！！
巩馥宁把三根黄瓜削皮，一分为二切成薄片 鸡腿去骨，留下肉质部分，也切成薄片 因为是用鸡胸肉做的，所以用了一点黄油（可省可不省），先用黄油腌制鸡肉15分钟左右 腌肉的空当儿来处理佐料，蒜切末，干红辣椒用刀拍一下 锅中放少许底油，爆香姜末蒜末和辣椒，放入黄瓜片，大火快速翻几下，放入鸡丁 放少许糖、
康蛾毓驴是中国的本土动物，也是六畜之一，和猪、牛、羊并称为“四食”。 虽然如今已经较少在野外看到野生驴了，不过在一些地区，如云南西北部及西藏东南部，仍然可以见到野生的驴。
浦峻逸