1、首先将木耳放到清水里浸泡，一般30分钟左右就差不多了 2、然后准备材料，胡萝卜切丝，青椒去籽切细丝 3、在锅中倒入适量的油烧热后，放入姜蒜末爆香 4、随后放入胡萝卜丝和青椒丝一起翻炒片刻 5、最后加入适量的盐，糖，生抽，味精调味，即可出锅 烹饪技巧： 1、由于黑木耳中含有丰富的植物性多糖类物质，
宣明玉宣明玉宝宝肠胃不好，可以适当的给宝宝喝些助消化的食物，如稀饭、面条等清淡的食物，蔬菜、水果也应该多吃。 还可以适当给宝宝吃些益生菌，调节肠道菌群环境，增强宝宝的胃肠道功能。 这里推荐一款适合给6个月以上宝宝喝的益生菌——和氏益生菌粉。
孟鹿典1、辣椒炒猪舌 原料： 猪舌一条，红辣椒三个，青辣椒三个 配料：生抽适量，盐少许，白糖少许，食用油适量，大蒜两瓣 做法步骤： ①猪舌洗净用刀刮去舌苔部分，用水反复冲洗浸泡（这一步非常重要，否则有异味）； ②将猪舌放入高压锅，加水、加八角、香叶、桂皮，
连克铅第一次在知乎上面留下自己的答案，之前一直在用知乎，看到好多有趣的问题和回答，所以也想把自己的经历分享出来，希望能对大家有所帮助~ 我是河北保定的，所以对驴肉火烧这种美食还是比较有发言权的. 先说一下什么算是正宗的保定的驴肉火烧吧！
简若材料 鸡蛋6只，海蜇头50g，水发黑木耳50g，胡萝卜1根，香菜3棵，葱2棵，大蒜5瓣，白糖1汤匙（15g），醋4汤匙（60ml），生抽1汤匙（15ml），香油1茶匙（5ml），清水2碗（400ml）做法 将海蜇头用清水浸泡，去除多余的盐份和腥味；胡萝卜去皮，洗净，切成细丝；香菜、葱、
华夏有作为一个山西人，要告诉你，鸡蛋卤最好吃！ 鸡蛋卤需要准备的材料有：鸡蛋、生抽酱油、老抽、食盐、味精（可选）、葱花。
司空瑞星我推荐两个做法，一个是家常的下饭酱炒，一个是不常有人做的日式豆腐沙拉。 先说下我买到的这块豆腐的状态吧。 因为还在流沙期，所以我直接拿刀削了一片试试，其实口感跟鸡蛋豆腐差不多。 这个流沙期的说法是我最近才听到的，一直以为是嫩豆腐容易碎呢！
颜丽梵准备食材：猪皮、青椒、姜、蒜、葱 做法步骤：1.将切好的猪皮，凉水下锅焯一下，放入葱姜八角辣椒花椒去腥2.锅中少油，下葱姜蒜爆香，然后下入青椒，大火快炒3.烹入料酒、酱油，倒入适量白糖，继续大火爆炒4.待汤汁收浓，盛出撒葱花即可 我买的这种猪皮已经处理好了，很省事，
钱增彪淡水的河蚌、螺蛳都做过，这个贝壳倒是第一次做，查了一下，原来叫做海蜇头啊！ 那还用说吗？自然是凉拌最好吃了！我做的这道凉菜，是浙江这边有名的传统小吃“海宁醋溜鱼皮”的变种，用海蜇头来做食材。 除了拌着吃，还可以切成块，加一点淀粉，抓一把芝麻，下锅翻炸，做成一道风味独特的油炸食品，比薯条还要过瘾。
燕雪文分享一个懒人做法——直接上干货！我买的这种小包装的胡萝卜干，每次拿出一个来，用开水泡一下就可以直接吃了。 非常的好吃，而且很方便，可以当零食吃也可以做菜的时候放一点提鲜。 我买的是这个，已经吃过两个了，味道不错，很喜欢。
祝波这个鱼啊，我小时候吃过最好吃的做法是油煎的，把小鱼用油炸酥，然后收汁加调味料，香死了。不过这种做法太油腻了，现在想吃的时候也会做来吃，不过会先把鱼腌入味后煎熟再收汁。 具体的做法是这样的： 小鱼去鳞去腮去内脏，冲洗干净滤干水备用。 姜蒜拍碎、葱切葱花、小米椒切段，香菜切碎。
逄子空准备食材，肉丝是用盐、料酒、蛋清和淀粉抓拌均匀腌制一会儿待用 细面条下锅煮熟捞出沥干水分待用 锅内热油，下入葱花蒜片爆香，再投入腌好的肉丝划散，烹入料酒去腥 加入豆瓣酱和甜面酱炒出红油，倒入开水没过食材煮沸 加入生抽、老抽、白糖调味着色，再把面条铺在上面 用小火慢慢焖入味儿，
苏丽贞“如何把粥煮好”是个很宽泛的问题，因为影响粥好坏的因素很多。 本回答只谈原料，不谈技法（包括挑选食材、浸泡、清理等），因为这些因素各人自有各人的做法。 我以前也经常在厨房里琢磨各种粥的做法，并且也尝试了做各种各样的粥。
卞灵陆鸡蛋炒米饭，咸口。 剩饭，拌好，打散；两个鸡蛋，打散。 胡萝卜，切丁；青椒，切丝。 因为是隔夜的饭，所以先蒸一下，让它回温。 锅里倒油，烧热后，倒入鸡蛋液，炒至松散。放一勺豆瓣酱，炒出红油。 然后倒入切好的胡萝卜、青椒，翻炒至断生。 最后倒入米饭，翻匀，关火，撒葱花。 一道香喷喷的蛋炒饭就完成啦！
和自伟油豆腐是我非常喜欢的食材，可以烧汤、红烧、清炒、涮火锅等等。 今天就用油豆腐来给大家分享一道好吃的做法——干煸油豆腐。【所需食材】：油豆腐、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、花椒粉、鸡精、香菜。【制作方法】：1.首先准备一些辅料，葱姜蒜切成片，香菜切碎备用。
岳雨辰- 原料 -1、主料：草雀（即麻雀）5只，清水适量。2、辅料：姜3～4片，葱头6个，红枣6个，生蒜2颗，香菜2根。3、调料：油20毫升，盐8克，生抽酱油15毫升，白糖5克，胡椒粉2克。
匡俞安小孩脾胃虚弱，可以吃以下几种食物进行调理： 1、苹果 苹果富含多糖物质，特别是果胶可以吸附肠道内的有害物质，起到润肠通便的作用。苹果中的可溶性纤维还能有效调节胃酸分泌的量，因此经常吃苹果有助于改善小儿的胃肠道健康。2、豆腐 豆腐中含有丰富的蛋白质和钙，对小朋友的生长发育有很大帮助。
樊心再我是在一个贴吧看到的，楼主应该是做鱼很厉害的大侠吧。 准备材料：草鱼、葱、姜、干辣椒、花椒、八角、草果、郫县豆瓣、老抽、生抽、醋、白糖、盐、开水（注意一定要用开水） 步骤：1、将草鱼洗干净去掉鳞片和内脏之后冲洗干净表面血水，然后用刀斜着把鱼的背部和腹部划开，但是不要割断！
束彩依首先，鱼子酱是一种富含油脂的鱼类卵，因为其中的蛋白质由于没有完全成熟而带有涩味，所以味道是带点苦的。不过，鱼子酱中不含有胆固醇和饱和脂肪酸，因此对心血管健康是有好处的；而且其中含有的脑磷脂有延缓智力衰退的作用。
莘芸然第一次在知乎回答问题，原来答主也是一名馒头爱好者啊（捂脸） 先说蒸馒头的技巧和经验 做馒头最重要的两个步骤是发面和蒸制。 下面简单介绍一下做法 普通面粉中倒入适量酵母粉，用温水化开，加入白糖。开始和面，和到面团表面光滑、有弹性，盖上盖子或者盖子上面蒙上一层保鲜膜，让面团进行发酵。
巫思荻