藕，又称莲藕，属莲科植物，原产于印度，现分布于世界各地，在我国的藕品种有100多种呢！一般分为七孔藕与九孔藕两种种类，七孔藕又名红花藕，生下的藕节呈鲜红色；九孔藕则为白花藕，生下的藕节呈白色。 九孔藕，湖北洪湖、江苏南京、浙江杭州、河南驻马店等地较多栽培。 适合做汤、凉拌等菜肴。
尤瑶涵尤瑶涵我吃过，难吃极了！不过我第一次吃它是在野外，而且那棵树很高。我们当时在巴布亚新几内亚旅行的时候遇到了一个当地人，他邀请我们去他家吃饭（其实也就是拿个树枝在地上画一个圆圈而已），饭是米饭和一种水果做的菜。那个水果很甜很好吃，于是我们就问当地人叫什么名字，当地人就用手指指那棵可可树。
许胜元1.首先，将鸡肉剁成肉泥（可以放些葱、姜一起剁）； 2.然后放入少许酱油和料酒，搅拌均匀，再倒入葱花、姜末、胡椒粉、味精、食用油，拌匀备用。（加入油后，拌至油浸入肉中才行哦！）；3.接下来是配菜，可以按个人喜好来选择蔬菜。
仰玥旭回锅肉炒蒜苗 材料：五花肉，蒜苗，豆豉(郫县)，白糖一勺半，酱油两勺，花生油适量；花椒少许，鸡精少许，葱一根切葱花，姜一小块切末; 做法：1、锅里烧水，加入五花肉（带皮）煮上约20分钟至熟，捞出晾凉后切成薄片，蒜苗洗净切段备用； 2、炒锅置火上，放入适量花生油烧热，下入葱姜末和花椒粒爆香，
扶朗煜1. 紫薯去皮洗净，切成小块；2. 放入电饭锅里煮，水量大概没过紫薯块即可;3. 电饭煲自动跳到保温状态时，打开盖子，加入冰糖拌匀;4. 再按煮饭键，再次煮大约20分钟至汤汁收干；5. 取出放凉后口感会更紧实有嚼劲哦~6. 将酸奶倒入碗中，
倪于枝1.准备好一只牛蛙，将它的头去掉后切掉脚和内脏清洗干净备用 2.准备一个红辣椒和几个大蒜瓣 3.用菜刀将它们剁成小块并洗干净待用（辣椒比较辣的可以不用剁的那么细） 4.将剁好的大蒜、红辣椒放进碗里再加入适量的食盐、鸡精以及少许的白酒进行腌制片刻 5.热锅注入适量食用油再将腌制好蒜子、
充哲婷秋葵，又称之为羊角豆、咖啡豆等，是多年生的草本植物，原产于非洲，但目前在我国广东等地均有栽培种植。它含有果胶和多糖类物质，能够很好地帮助人体消化，增强肠胃功能；此外还有蛋白质和不饱和脂肪酸等物质，具有降血糖、降血脂的作用。
谈卓乐1、准备食材： 鸭 血，木耳，青椒 ，蒜苗各50g，红椒2个；生抽适量，糖少许（可不加），鸡精少量，盐少量，豆瓣酱一勺，料酒一汤匙，干辣椒3个，花椒6-7颗2、步骤如下： 第一步，将木耳提前泡发好并择成小朵备用；青椒洗净去籽切成菱形块;第二步，
徐静好1.材料： 乳鸽2只，红枣5粒，圆肉10g，姜4片，生抽3茶匙（15ml），米酒2汤匙 (30ml)，花椒10颗左右 做法： a、把鸽子洗净，沥干水份; b、把花椒放进茶壶里，加入刚烧开的沸水，泡制出花椒茶汁； c、枣去核备用 d、生姜去皮切片 e、把茶汁和姜片放入炖锅中，然后加入乳鸽、圆肉、
仲孙佳敏我小时候住在农村，那时候家里很穷，但蔬菜却吃得很丰盛！ 每到春天的时候，爸爸就会带着锄头去地里挖红薯藤（做菜吃）、芋头和淮山。。。这些菜都是不用农药的，吃着很放心～每次看到爸爸挖到淮山，我就跑过去帮忙挑，一根根地拿起来放在竹篓里，然后拿到河里面洗干净，等爸爸砍完淮山的藤后，就抬着回家。
商思瑜铁锅炖鱼是东北地区非常流行的一种美食，用大锅将鱼和各种配菜一起炖煮，鱼肉细嫩，汤汁浓郁。那么接下来我就来推荐几款铁锅炖鱼的食材吧！ 一、鲤鱼 鲤鱼的做法多样，可以用砂锅做烤鱼，也可以用铁锅炖鲤鱼吃，但无论怎么做，味道都是很好的。
通美栀1、首先准备好主料和辅料：猪肚200克，青椒、红椒各50克 泡椒30克，干辣椒节、花椒、姜、蒜适量。 调料：料酒1大匙，酱油1小勺，蚝油1小勺，淀粉1小勺，色拉油适量，盐少许。
宓奕凡1. 准备食材，莲藕一节，胡萝卜半根，黑木耳一把 2. 木耳用清水泡发，洗净泥沙 3. 莲藕削皮洗净后切片，放入清水中浸泡 4. 胡萝卜切成滚刀块备用 5. 这一步比较麻烦，需要把黑木耳切成小块儿待用（我用的剪刀） 6. 炒锅烧热后倒入植物油，
巢梓贤用料： 响螺500克、姜1块、葱4根、冰糖适量、八角2颗、桂皮1小块、香叶3片、生抽3汤匙、老抽1汤匙、料酒2汤匙、盐1茶匙、鸡精少许； 做法： 1.响螺清洗干净，冷水下锅，加入料酒，烧开后煮一会儿去腥。
邬意恒猪心相对于猪肝来说，口感更嫩一些；而猪肝相对于猪心来说，营养价值更丰富一点 首先从蛋白质含量上看，猪心的蛋白质高达19.6%，和牛肉差不多，甚至高于鸡蛋； 而猪肝的蛋白质含量为17.35%，虽然不低，但是和猪心相比就略差了。
仝栀璇首先声明，我说的辣排骨不是麻辣排骨哦！是四川香辣味的排骨~ 四川人比较重口味嘛，所以做菜喜欢放很多东西。这个辣排骨呢，我最爱的是放土豆的，但是不放土豆也超好吃的呀～ 做法如下（其实是我做的改良版本）1、买新鲜的排骨，斩成小块，洗净沥干水分。加生抽、白糖、料酒腌制20分钟。
植鑫梅豆角，我们这里叫扁豆。我是非常非常喜欢吃的。小时候家里种了很多的扁豆。夏天的时候，我奶奶就会摘很多下来做酱吃。 把新鲜的扁豆清洗干净以后晾干水分备用。葱切葱花、蒜切片或切丝、干辣椒切段。锅中放油烧热，放入控干水分的扁豆翻炒。炒至表皮发皱变软后，调入盐、生抽酱油、老抽酱油继续翻炒。
乜岚薇1.新鲜榴莲，取果肉，用刀轻轻刮去外皮； 2.洗干净猪心，去掉油脂（特别丰富的那层油），飞水备用； 3.把榴莲肉、猪心放入锅中，加入清水、生姜片，大火煮开后撇去浮沫，再小火慢炖至烂熟。 我一般是晚上下班回去炖，然后第二天吃~PS：用砂锅效果会更好的说~~刚刚炖好的汤，热腾腾。飘着榴莲的香气。
殷伍南炖兔肉，我最爱吃老妈炖的兔肉了，鲜嫩美味，下面来看看具体做法吧！ 准备食材：兔肉、姜、葱、料酒、八角、茴香、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、花椒粉（可不放） 1.将兔肉清洗干净后剁成块儿，放入锅内，倒入清水，加入两片姜，两颗葱段，适量料酒，开火煮。
籍可曦吃过一次，在牛很壮的时候宰的，炖了满满一锅，味道真不错。 后来家里来客人，我又想折腾一下，就买了牛骨和牛舌，准备熬汤，再切了牛肉做铁板牛柳。一切都很顺利，可是当我用高压锅压那个骨头汤的时候，我犯了一个让我后来后悔万分的错误——我把胡萝卜和香菇一起放进高压锅与骨头同煮。
金自琢