我炖排骨一般都是用高压锅来做的，首先把清洗干净的排骨放到锅里，加入三片姜，一块辣椒，少许的料酒去腥，然后盖上盖子大火煮滚，等到锅里的水沸腾之后，再转小火慢炖一个小时左右的时间即可出锅食用了。 我觉得这样做出来的排骨特别的好吃又营养，你们喜欢吃吗？
包诗雨包诗雨老黄豆炖猪蹄啊！我小时候，最开心的事情之一就是跟着妈妈去市场买老黄豆。把挑好的豆子装进袋子，拎着回家，路上尝几颗，那可真是人生一大乐事。 回到正题。老黄豆和猪手一起吃，是非常经典的组合啦~先来看看它们的营养价值吧。 老黄豆的营养价值 富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养物质。
历婧阳1、花生泡涨后，加入少许胡椒粉一起搅打至细腻且黏稠状，然后挤干水分备用； 2、将搅打好花生泥平铺在抹了油的容器底部，用勺子背压平压实，上面盖个碗防止蒸汽水流入，蒸30分钟左右；3、准备一个盘子，锅中放水，把盘子架在锅上，大火烧开（水必须完全没过盘底），改小火烧5-6分钟，关火让锅里的热水冷却；4、
薛沫砚1、准备食材： 猪肝200克，嫩豆腐50克，淀粉适量，盐3克，醋5ml，香葱1根，白糖4克，生抽5ml，食用油适量；2、处理食材： 猪肝买回来后放在清水中浸泡去除血水，然后捞起沥干水分或擦干表面水分（不能弄湿）备用； 嫩豆腐切成小丁，用沸水焯烫一下去除豆腥味，捞出沥干备用； 葱剥去外皮清洗干净，
霍颖琳韭菜的吃法有很多，我最喜欢的就是和鸡蛋一起搭配做这道菜，简单快手又美味。 准备一把鲜嫩的韭菜洗净切成段，3个鸡蛋打入碗中搅散备用。锅中烧油，油热后倒入蛋液煎熟盛出。再向锅中放入少许植物油，烧热后倒入韭菜大火爆炒几下后，加入适量的食盐、生抽调味，最后倒入蛋花翻炒均匀就可以出锅了。
章桂生我我我！我炒的白饼子最好吃！用东北的大米饭，别问我为什么是大米饭不是小米饭[手动摊手脸] 首先，要准备食材呀。 鸡蛋两个、盐适量、葱花适量（可以不放）、火腿三根切丁（也可以放胡萝卜什么的但我觉得这样比较油一些...）、咸菜（就是那种腌的小菜用凉水泡起来就好啦～）、油适量。
薛卜怡“像橡皮糖一样粘着我不放”是什么意思啊？ 像橡皮糖一样的粘人，那是贬义词还是褒义词呢？ 如果是贬义词的话我可不爱听耶！人家明明是个小可爱（▼皿▼#） 其实我觉得吧，这个得根据场景来判断。 比如说在吵架的时候 女朋友/老婆生气啦（▼皿▼#） 要开始撒娇啦（○’ω’○） 你快向我认错！
晋嘉静我是很爱吃面食的南方人，在北方上大学，接触到各种各样的面食。在学校，我吃过最好的馒头就是山东大馒头（我们食堂卖的不好，一般老师不吃），一个很大很扎实，吃下去相当顶饱。后来出来工作，到过山西，见到过那里的大馒头，又大又圆，白面颜色，很好奇为啥会这么白(⊙_⊙)！
洪添衣1、虾清洗干净，去除虾线（用牙签从背部挑出虾线） 2、放入盘中，加少许料酒和盐拌匀3、葱切丝，姜切片备用4、锅里倒入适量油烧热，爆香葱姜后捞出5、放入切好的韭菜段，炒熟后拌入盘中 6、把盘子上方盖上两个碗倒扣过来 这样蒸出来的虾不仅造型美观而且防止水分流失，肉质会更鲜嫩。
庾美杰作为一个山西人，小时候吃的杏子肯定是自个儿家院子里种的，记忆中吃的最多的就是羊奶杏（我也不知道为啥叫这个名字）和金红，金红吃起来软软甜甜的，很好吃。
湛俊坤1、首先把买回来的海带用清水冲洗干净，然后泡在清水里，大概浸泡三四个小时（也可以直接放在锅里蒸一下再刮鳞） 2、等海带泡的差不多软的时候，用刀切成段状，再用清水冲洗几遍，沥干水分；如果喜欢吃的烂一点可以多浸泡一会或者多蒸一会，
怀诗灵作为一个地地道道的山东人，蒜是绝对少不了的，可腌可拌可炒菜，其中我最喜欢的是用大蒜清炒肉类，做法非常简单，美味又健康。 食材准备：五花肉、蒜苗、小米椒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、食用油 根据个人口味喜好，选择五花肉或者瘦肉。将五花肉清洗干净，切成薄片状；蒜苗去根去老叶清洗干净沥干水分，切成小段。
游若琪我吃过很多家蛋黄焗南瓜，但印象里最深的要数高中门口的那家小笼包店。 这家小笼包店的生意很好，每天下午都会看到不少学生来买，店堂很狭小，总共就4张桌子。老板是个瘦高个儿，长得贼眉鼠眼的，特别精明，看起来就不像好人，不过做出来的菜还真挺好吃。
翁道道2018年了，这问题竟然还在…… 做蒸饭，首先要有个蒸锅。 我家里是苏泊尔的电压力煲和电饭煲（现在换了IH电饭煲），所以我都是用这两个做的～ 步骤如下：1.米淘洗干净后加水（水大概加到米上面1cm左右）浸泡半个小时以上；2.把泡好的米舀进锅里，
缪承煜我是北方人，在我们这里，粽子的品种主要是甜粽和酸粽两大类。 先说甜粽，馅料主要有豆沙、红枣、果脯等；再来说酸粽，主要材料有糯米、酸菜、虾米（或者用鱿鱼干泡水后切条）。 至于黄米粽子嘛！
侯林周作为一个四川人，我觉得我比较有资格来回答这个问题~ 以前在东北的时候觉得杀猪烩菜真的是绝了！用大锅炖的满屋飘香，里面全是精华，有猪皮、头肉（就是带骨头的猪五花肉）、血肠、豆腐等等，再来点酸菜，我能在饭桌上连干三碗大米饭！
骆旭伦我超爱吃银耳汤，银耳是我家厨房里的常客！ 银耳的泡发很简单，凉水或温水泡2-3个小时就可以发了。注意哦，不能用开水烫，那样会破坏里面的营养成分。 泡发的过程中，我们可以来处理一下别的食材。我通常用紫薯、红豆或者花生来做甜品，做法都是类似的，取适量食材提前浸泡备用。
易楚琪用开水洗一下，放葱花、生抽、辣椒油等调料拌着吃就很美味了。 广东腊肠比较瘦，比较适合清炒或者凉拌；川味的腊肠比较肥，适合做腊肉土豆片或者腊肉蒸花菜等等。
路皓汛这个真简单，我老妈招牌菜之一用料：老南瓜（粉糯的那种）、五花肉（带点肥更好吃）做法 1.把南瓜去皮去籽切成块，五花肉切成薄片2.热锅下油，放入姜片爆香后，加入切好的五花肉炒出香味儿3.倒入切块的南瓜一起炒匀4.放适量的生抽、食盐调味，然后倒进高压锅里焖半个小时就可以啦！
寇凯轩一、腌腊八蒜 材料：紫皮大蒜头、白糖、醋。 做法：首先把新鲜的大蒜剥去外皮，留下里面的皮。泡在清水里待用。 锅里加入足够的清水和白糖，中小火慢慢煮，要不停地搅拌，直到糖融化变成液体，等到锅内冒泡泡的时候，就差不多了。关火放凉。 将白醋倒入干净的锅中，煮开，晾凉。
付疏宁