2. 准备食材 主料：鸡腿500g（去骨去皮）、青椒6个，小米椒8个； 辅料：姜3片、大蒜4瓣、生抽1汤匙、老抽半汤匙、白糖少许、胡椒粉适量。 3. 做法步骤 ①鸡肉用盐、生抽、胡椒粉、淀粉腌制半小时以上。 ②青红椒切丝，姜蒜切末备用。 ③起油锅爆炒姜蒜末，下鸡肉炒至变色盛出。
郁博闻郁博闻1.清明果洗净，表面蘸清水，用刀子在清明果的上半部分浅浅地划上三道刀口 2.平底锅烧热，改中小火，放入清明果，保持底部干燥，盖上盖子焖煮3分钟左右 3.待清明果软了之后，打开锅盖，在清明果上方二勺淀粉、一勺面粉调成糊状，均匀地涂在清明果的表面 4.小火煎至两面金黄即可。
郦梓玥1、首先我们准备原料，鱼鱼头一个、蒜6瓣切末、剁辣椒两勺、葱花适量 2、然后将锅内放入适量的油，冷油放入蒜末和剁辣椒进行爆香。注意爆锅的时候油温不要太高，以免烫伤自己！ 3、爆香后把准备好的鱼头放进去，同时加入一勺的料酒去腥。然后开始不停的翻炒。
衡芯要解决“用什么料”的问题。 做牛蛙火锅或者炖锅，最棒的选择就是牛蛙加上各种配菜一起炖煮。这样不仅能避免吃撑，还能让锅底更加丰富，滋味更加多滋多味。 我个人认为，最适合搭配牛蛙的两样蔬菜就是土豆和莴笋。这俩食材都是低淀粉高糖类的蔬菜，煮熟后特别软嫩可口，再搭配上蛙肉的鲜嫩，那真是满口溢香啊！
子芳萱我是很爱喝茶的，各种茶都会一点，绿茶、红茶、乌龙等，但要说最爱，那一定是白茶中的白毫银针与白毫普洱。 很多人都说，白茶是绿茶的发酵茶，其实这样的说法不对！虽然白茶的制作工艺有“绿茶”的特点，杀青——揉捻——晒干，但是最后的成品茶却属于“轻度发酵”，因为白茶的发酵程度远远比不上红茶和乌龙！
滕宗泽作为一个土生土长的上海人，对青菜有种特殊的感情。虽然它价格便宜，存在感却非常强烈——一日三餐，做汤做饭，总能看到它的身影。 除了清炒之外，上海人对青菜的偏爱还体现在各种各样的“配”上。一餐饭里，有荤有素，有主食也有小菜，唯独少了青菜，这顿饭就不能吃得很圆满。
后梓梦红咖喱和黄咖喱区别是色彩上的区分，其实两者做出来的菜颜色没什么差别； 其次，题主所说的泰国香米是什么？1、市面上有卖生米和熟米两种，一般买带包装的，上面会有提示，注意看标签就行。一般来说，国内市场上售卖的多为熟米，价格略高些。如果买生米，一定要看看生产日期，尽量购买日期最近的产品。
代明璐我也很喜欢这个菜，周末放假偶尔会给自己做一顿。 原料：牛腩1斤（可以选肋排）、藕1节，土豆2个、大葱半根、姜4片、八角2个、桂皮1块、草果1个、香叶3-4片；辅料：酱油2汤匙、老抽1茶匙、豆瓣酱1汤匙、糖1.5汤匙、盐适量、开水适量。具体做法： 步骤一：准备原料。
玉琳琳这俩玩意儿味道其实差不多，都是酸酸的、软软的、滑溜溜的... 主要区别是： 海藻是海洋褐藻门的成员，属于孢子植物（有性生殖）；而海草属于种子植物（无性生殖）。这是最明显的区别，对于区分这两个东西很有帮助。
师培田应该肯定的是——番茄鸡蛋是最经典、最普通的家常菜之一；其制作简单，用料平常，成本低廉，但味道极好，深受老百姓的喜爱！ 而且这菜除了做汤外还可以做饼、煎饼、披萨等面食，简直是万能的！
申英爱我小时候住在农村，每年夏天都能吃到新鲜肥美的田鸡（学名虎纹蛙） 。我们那叫田鸡肉为“泥鳅钻豆腐”、“油炸酥肉”或“油烹豆虫”，做法多样，但最常见的是酱焖和油炸。
那子敬我最喜欢吃的是贝贝南瓜，粉粉的，小小的，非常嫩，大概拇指大小，皮很薄，容易蒸煮入味，口感绵软香甜。 我比较喜欢吃甜一点的，所以一般会连籽一起吃！ 听说籽吃了会补中益气、润肠通便哦~ 所以有痘痘的妹子还是要忍一下啦，别吃太多了哈哈~~ 小小的一个，一次可以吃半个就饱了。
夔丽云我做的这个腌萝卜，比饭店做得还好吃！ 首先把萝卜洗干净，切去头尾，再从中间刨开，用菜刀轻轻刮去萝卜肉表面的表皮； 再把萝卜切成薄片，加两勺盐抓匀后静置20分钟，把萝卜的黏液挤出，用清水冲洗干净，控干水份备用 这时我们来泡黄豆。
柯伟壮材料 猪后腿肉250g，北豆腐（也就是豆浆做的豆腐）250g，姜4片，葱白1根，大蒜6瓣，大料1粒，香叶3片，生抽2汤匙，老抽半汤匙，白砂糖1茶匙，豆瓣酱1茶匙，清水适量 做法 将猪肉洗净，放在菜板上，用刀剁成肉末； 北豆腐切成小块待用； 炒锅烧热，倒入适量食用油，
丛琪晨我小时候每年过年才能吃到一次，那时候家里来客了，爷爷会抓一把出来待客，然后让我们这几个孙子一人一口，吃完了就撤掉，绝不浪费。 那香味现在回忆起来真是让人流口水啊！ 你说说这玩意儿能不好吃么！虽然后来生活条件好了，市面上也有卖的，但我始终觉得那个味道不是特别对。
仰丽婷广州有很多卖猪红的汤品店，猪红炖汤有清润、滋润的作用，尤其适合冬季干燥的时候多喝。 店里卖的猪红汤用料相当简单，白胡椒粒和白胡椒汁是必不可少的，然后加点猪肉一起煮，味道很鲜。自己在家做的话，可以加入一些食材一起炖，味道会更赞！我推荐几种做法~【猪红豆腐汤】材料：猪红250g、南豆腐250g、生姜3片。
粟烁明“让一让，让一让啊！超好吃的盐焗鸡翅来啦~” 作为一个无辣不欢的人，对盐的味道倒是不敏感。所以，关于咸蛋黄类的食品我都很喜欢。比如咸蛋黄饼干、咸蛋黄粽子等等。而咸蛋黄的做法中，我最爱的就是盐焗法了。 做法也超级简单，把鸡蛋清洗干净，表面擦干水。然后均匀地裹上一层薄薄的面粉。
仝珊琳1、买回来的芥菜清洗干净，因为芥菜是咸水菜，本身是有一定盐分的，所以清水浸泡的时候不用放太多的食盐； 2、泡好的芥菜挤干水分，用刀剁成碎末或者用手撕成细丝都可以（我比较喜欢用刀剁）； 3、剁好以后的芥菜放入一个盆中，然后依次加入猪油、葱姜末、胡椒粉、味精、酱油和醋搅拌均匀，
韦汾食材清单草鱼肉500g、盐1茶匙（5g）、白砂糖2汤匙（30g）、辣椒油1汤匙（15ml）、花椒粉1/2茶匙（3g）、葱花适量、姜末适量、料酒1汤匙（15ml）、胡椒粉1/2茶匙（3g）步骤一 将买回来的草鱼肉，用清水冲洗干净，然后将其放在菜板上，用刀轻轻刮去鱼身上的粘液和黑膜，沥干水分备用。
苑蓓昭这玩意儿，炒起来其实相当累人。 首先，它的壳特别薄而且脆，特别容易碎。 所以清洗，沥干水分的时候要用漏勺之类的容器轻轻过滤一下，不要让碎壳掉进炒菜锅里引起粘锅。 其次，这个菜在炒制的过程中会膨胀，体积会增加三四倍左右。所以需要较大的炒锅，以及充足的爆炒时间。
修馨香