今天分享一道简单又美味的【香辣鲍鱼】，跟海鲜粥一起上桌，美味又营养~ 买回来的鲍鱼需要处理一下，用刀刮掉表面的黑膜和鼻孔里的硬块，然后用牙刷刷干净，再用清水冲洗干净待用。（不嫌麻烦的话，可以先把鲍鱼泡在盐水里1小时左右，再反复清洗）准备辅料：小米椒切圈、葱花、香菜切段、豆瓣酱剁碎待用。
朴沛桂朴沛桂用料 面粉1000g 温水645ml 酵母3g 红豆沙适量（约500g） 糯米粉75g 猪油(板油)适量 烧麦的做法步骤步骤 1先和面团。把面粉倒进盆里，中间扒个洞，慢慢加入温水，边加水边用筷子搅拌，等到大部分面糊变得黏糊时，用手揉成面团，盖上盖子或者保鲜膜，开始发酵。
仰琳梦准备原料，腊肉，豌豆米(或青豆)，大米 把腊肉切片，放入锅中炒熟，盛起备用。 把豌豆米倒进锅里加水焖煮熟透，大概半个小时左右吧，豆子就软了，然后把米饭放进去一起拌匀了吃起来会更香哦~(我最喜欢吃这种煮得很软的米饭，觉得很有嚼劲的米饭口感不够好） 等豌豆熟了后把腊肉倒进去一起拌着吃~真滴很好吃！！！
费和林我虽然是个福州人，但却是非常爱吃山东菜，也去过几次山东，吃过那里的炒鸡、拌菜还有煎饼果子等等，味道是相当不错的；后来有段时间很迷《大鱼·海棠》，就去厦门玩了，顺便去了一趟泉州，想着那里应该有酸菜鱼，可惜到了当地才知道，这玩意儿是重庆菜。。。
历婧阳1.首先，我们先准备一下食材吧！苦菊一小把、花生适量、小米椒6个、大蒜2瓣、香菜2颗。 然后我们处理一下这些食材喔~ 将花生去皮，放进微波炉中加热5分钟； 将小米椒和大蒜切成颗粒状，香菜洗净切成段儿备用。（喜欢辣一些的可以多放些小米椒，我这个人不太能吃辣所以放了一点点） 这样我们的准备工作就完成啦！
吉长学最近很火的鸡翅跟，做法超简单。 准备食材：鸡翅根（剁成小段）、冰糖、葱姜蒜、干红辣椒、桂皮、八角、生抽、老抽、豆瓣酱。做法步骤：1.凉水放入鸡翅根，加入两片姜，少许料酒去腥。开火，煮开之后把表面的浮沫捞干净。2.炒糖色。锅里放一勺白糖，小火慢慢熬糖色，期间不断搅拌，防止糊锅。
窦民存1、虾饺 皮很薄，肉给得很大块，鲜得很~ 2、云吞 云吞里竟然有虾仁！很惊喜，鲜得很~3、肠粉 大爱这个，里面有豆芽，鲜得很~ 浇上酱汁，拌着米饭吃，一口闷，赞！
耿子璇鸡肝是个好东西，补铁补血，还有明目的功效。一般我们都用来做汤或者下火锅。今天分享一个特别好吃的做法——椒盐鸡肝，外酥里嫩，香辣酥脆，大人小孩都特别爱吃。原料：鲜鸡肝辅料：姜蒜干辣椒花椒八角香叶桂皮调料：生抽老抽食盐白酒胡椒粉白糖鸡精淀粉1. 鲜鸡肝清洗干净后冷水下锅焯一下水，去掉血水后冲洗干净。
嵇琳沛很多人会说，我在家也经常这么炒啊！可是你这么做对吗？ 先来做个总结：炒这道菜最重要的是“热锅凉油”和“大火快炒”。如果你用冷水煮鱼，鱼肉中的蛋白质会急剧收缩，变成坨坨状，再怎么炒也不会好吃。而用热油下锅就能最大程度保证鱼肉鲜嫩。
司空琛阳在《新世界》中，小耳朵和刀疤他们两兄弟居住的地方属于“乡间别墅” ，从照片上来看，应该是在厦门某处实际存在的民宅被改造而成（是不是某位老板的别墅就不得而知了）。小耳和他二哥住在一个大杂院里，平时他二哥管着院子里十几间房子出租的租客。
璩云微香辣炸鲨鱼肉食材： 鲨鱼肉500g、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、胡椒粉少许、盐少许、豆瓣酱2勺、干辣椒段3勺、花椒粉少许、老抽半勺、生抽1勺、白糖少许、陈醋2勺、味精少许做法： 将鲨鱼肉冲洗干净，用刀将其切开，然后切成薄片。 把切好的鲨鱼片用清水多冲洗几遍，洗去多余的腥味。
勾洪苈我家是湘西的，我从小时候开始就看着奶奶和母亲腌制辣椒。我简单说一说方法吧！ 第一步当然是选辣椒啦~ 我们家是对辣椒要求很高的，一定要选新鲜红辣椒，而且越红越好，太青的辣椒腌出来是苦的。当然啦，红色越深口感越辣。
丘天锐1、准备材料，粉丝用清水冲洗一下，用凉水浸泡待用。青瓜洗净切片。姜蒜洗净，剁成末；泡辣椒去蒂和籽，切成斜段。 2、锅中放入油烧热，下入泡辣椒、姜末、蒜末爆出香味后，加酱油、清水（300ml左右）搅匀煮沸后，加入少许盐调成咸鲜味。
戎思蕊1. 将红薯去皮，切成薄片，泡在清水中防止变色；2. 小苏打粉用少许清水溶解；3. 面粉加入小苏打水、清水调成稠一点的糊状（不能太稀，否则炸出的红薯片会软绵绵的）；4. 在面糊里放入切好的红薯片，让每一片都均匀地沾上面糊；5. 大火烧热炒锅，倒入适量植物油烧至五成热，把裹上面糊的红薯片一片片放入锅中，
尉书瑶1、沙拉，水果沙拉、蔬菜沙拉； 2、蔬菜，如土豆、番薯等淀粉含量高的食材煮熟蘸白糖吃； 3、酸甜的饮料和水果，如山楂汤、果汁、果酱等等； 4、豆类食物，豆腐脑、豆浆； 5、粉面类食物，如米线、方便面； 6、咸食，腌制品，如咸菜、咸鱼等等； 7、甜食，糕点、糖果。
闫明霞干香菇提前用温水泡发，然后挤干水分备用 泡香菇的水留着，可不要浪费了哦~将猪肉糜，豆瓣酱（剁碎），生抽，老抽，白糖，淀粉，胡椒粉搅拌均匀后腌制20分钟把香菇放进去一起拌匀取适量拌好的香菇肉糜，搓成圆球状，放入蒸锅蒸熟出锅热锅热油，八成热时加入蒜粒和红辣椒爆香，放入香菇丸子煸炒加入少许生抽和盐调味，
边烨楠在雅安全名叫鱼的地方吃……这题目真是难倒我了，以我的吃货经验，雅安能叫得上名的鱼地方简直少得可怜。 不过我倒是知道一家很棒的鱼店，就在我家附近，已经开了近10年，一直就那么一间店面，非常不起眼的那种。老板看起来就很凶，而且做鱼方法也很原始——用油炸。但是他做的鱼确实一绝！去得早的话还可以看到活鱼现杀！
左莎皎作为一个四川人，我虽然稀饭各种米饭，但最爱的还是我们大四川的担担面！ 早上来不及买早饭，学校小笼包又超难吃的时候，一笼热气腾腾的小笼包再配上一碗加了醋和辣椒的担担面，爽啊～中午在食堂打饭，可以花1元7角钱来份青椒肉丝盖浇饭（肉太多，吃不完），再来个2元钱一碗的担担面，美哉呀～晚上和舍友逛完街回宿舍后，
宗皞黑我吃过的最特别的豆腐，是在东北出差时，一个当地朋友带我去吃的。 进了一个很普通的餐厅，服务员穿着也很普通，点了一份铁板豆腐，然后……豆腐被端了上来，可是上面竟然有一层薄薄的油脂，好像刚刚煎过一样。 我有些疑惑地看着老板，老板淡淡地说，这是水豆腐啊，咱们这儿都有油水，不然干巴巴的吃什么啊！
许智霄材料：牛肉200克、白萝卜1/2个、葱1棵、酱油适量、砂糖少许、鸡蛋1个 做法：1、将萝卜刮去外皮，切成圆块;把葱切成葱花；2、锅中放入适量的水烧开，先放入牛肉片、酱油、白糖煮熟；然后将煮好的牛肉和汤分别盛在碗中备用；3、再将鸡蛋打开搅匀倒在沸水中变成蛋花捞出；4、另烧一锅水，水开后放入已切块的萝卜，
潘俞恺