这个我有权回答，毕竟之前专业炒豆N年…… 先来个成品照镇楼 接下来分享详细做法 【配料】黄豆、葱姜蒜、辣椒 【步骤】 0.泡豆子。这是关键！！一定要提前泡水，我一般头一天晚上泡上，第二天做。
滕小石滕小石在云南，牛肝菌是最受欢迎的野生菌之一了！味道极其鲜美，而且营养丰富～ 牛肝菌一般分为两种，一种是比较常见的褐牛的肝菌，还有一种是比较少见的白牛的肝菌。
司马俪宁作为一个河北人，我最喜欢吃的就是芹菜馅的饺子了！ 记得小时候住在外公外婆家时，每到冬天就会有大卡车拉来一堆堆的蔬菜，其中就有芹菜，当时不太懂，看见别的小朋友都在抢，于是我也就去了，结果这一去就爱上它了，后来问妈妈怎么做好吃，妈妈说就清水汆一下就好吃了，当时我还不信，结果真是这样，
司马思文我做过两次，一次用油煎了再烧的，一次用了油炸熟再烧的（其实应该先把鱼炸熟了再做酱汁的）。 先说结论：我觉得用油炸熟的鱼做酱更好吃！ 因为这次做的鱼比较大条，所以烧的时候比较长，中途添了很多水进去。最后出来的汤汁呈奶白色，很浓也很甜。
臧少严材料： 猪肺一个、生姜三片（去痰、润肺），北沙参10g（养阴润燥）、玉竹5g（润肺止渴）1. 将以上全部食材放进汤锅，加入适量清水。2. 大火煲滚后，转文火煲两个小时。 喝汤的时候记得把渣捞起来吃掉哦！
仲宏杰食材准备 鸡蛋4个，黄瓜半根，苦瓜一根 根据个人口味喜好，少许的食盐、味精或者不加水调成稀糊状。开始制作 步骤一：将黄瓜和苦瓜清洗干净后去籽（也可以不去籽），然后均切成薄片备用；步骤二：取一个空碗，打入四枚鸡蛋，并搅拌混合均匀；步骤三：起锅烧油，待油温升高至七成热时，分别倒入苦瓜和黄瓜进行翻炒，
钭婷蕾“你听说过辣酱肉丁么” 那可不，那可是我小时候的最爱，用现成炒好的辣酱和猪肉拌在一起，再拌上米饭，一口咬下去，那可真是人间美味！ 可惜啊，现在再也吃不到那样的味道了.... 直到我读了大学，离开了家，才终于在一家小店里面再次吃到那个熟悉的味道，店里面卖着各种四川特产，辣卤、辣椒酱之类的。
奚纬成“过桥米线”这个名字不知道是哪位美食家命名的，但我觉得这个名称起得特别好玩，特别形象。 所谓“过桥米线”，就是一碗米线上面盖着一片鸡蛋薄片做成的“遮阳伞”；一碗热腾腾、香喷喷的米线下面，“伞底”还隐藏着一把翠绿葱丝和金黄香菜——吃的时候用筷子翻搅，让它们与米线的滋味充分融合，这就是过桥米线的吃法。
宦春峰先上答案 煮之前先泡一会，用温水泡，把表面那层浮沫洗掉（这一步很麻烦） 加入葱姜蒜爆炒出香味 加入生抽、老抽、糖和盐调味 加水没过食材，大火烧开后转小火慢熬20分钟左右就差不多了。1.先说最关键的 不要直接下锅煮！会很难吃！会很难吃！会很难吃！重要的事说三遍！
蓝昌顺煎着吃，最好用的工具就是平底锅啦 先来简单介绍材料 面粉500克（普通家用面粉即可），食盐60-70克，鸡蛋两个，清水230-240克左右 这个量大概可以做四小盒。
敬明漫谢邀 最近很喜欢做戚风，做了几次后终于摸着头脑，找到些感觉出来。之前做的总是不好，或者蛋糕体很湿，不成形；又或者很干，有颗粒感。 这次做的戚风，软软绵绵的，很好吃~ 南瓜可以换成红薯哦～ 做法： 1.将熟南瓜切成小丁备用。 （生的也可以，但是熟的更香）2.在牛奶中加入糖和油搅拌至糖融化。
焦方农这个问题的答案并不是绝对的，要根据具体的情况来判定。毕竟影响蒸蛋糕的时间因素有很多。 比如所选的食材不同，制作出的蛋糕状态是不同的，需要蒸制的时长自然就有差异；如果是在夏天做的蛋糕，由于气温高，容易使细菌滋生，延长了烘焙的时间，自然也需要更长时间来蒸熟。
易琛蕊这个酿豆腐呀，做法其实蛮简单的，但是要做的好吃得有滋味，还需要花一点心思的。 先说豆腐的选择吧，我觉得豆腐最好吃的是南豆腐（也叫嫩豆腐），口感又嫩又滑，但是缺点就是不容易入味儿。北豆腐（也叫老豆腐）就粗犷很多，吃起来韧劲十足，嚼着有豆子特有的香味。如果想吃软一点的豆腐，可以捞煮半个小时以上。
苟梓琳作为一个地道的天津人，我喜欢吃窝瓜！ 首先，我觉得窝瓜这个名称很亲切，小时候家里种了好多这种瓜（现在好像不常见了）。其次，用窝瓜做的饭特别好做而且特别香。
高彦雯没吃过正宗的，就做过两次，每次做，家人都说不好吃。。。唉！ 材料：新鲜驴肉、大葱、香葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、老抽、生抽、糖 第一步：把新鲜的驴肉冲洗干净后，冷水下锅焯一下水，撇去浮沫，捞出待用；第二步：热锅冷油，下八角、桂皮、香叶、干红辣椒煸出香味；第三步：
吴禹翰作为一个地地道道的广东人，我对于蛋挞的了解还是来自于香港TVB剧《茶餐厅》。在剧中，茶餐厅的蛋塔和菠萝包是最受欢迎的食物之一（当然还有虾饺）。
能嘉可1.把宰杀收拾干净的土鸡用流动水洗干净，沥干水分后，剁成小块或块状待用。 2.将切好的鸡肉放入砂锅中，加入八角、桂皮和香叶，再注入足够量的清水，开火煮滚后，继续煮10分钟左右。然后捞起鸡肉，用水冲洗干净表面的浮沫。
房永镰食材清单 牛里脊肉250克、葱1根、生姜4-5片、食盐适量、生抽酱油3勺、老抽酱油1勺、香醋或陈醋半勺、白糖少许、胡椒粉少许、干辣椒3个（可不放）、生粉1勺 制作方法 步骤一 在牛里脊肉上横竖分别划上几刀，这样腌制的时候更容易入味儿； 步骤二 把切好的葱和姜放到碗里，加入清水，
季增分享我家常做的三种快熟又营养美味的做法！材料：大米、鸡蛋、葱花、青菜（其它时蔬也可） 做法：①大米淘洗后浸泡半小时以上，沥干水分后倒入锅中炒干蒸熟（像做焖饭的样子）；②打散蛋液，葱花切末一起加入米饭中拌匀；③热锅热油，倒入拌好的米饭和青菜炒熟调味即可~ 小贴士： ❤️如果喜欢软烂一点的口感，
桑珍文我小时候最享受的事情就是坐在小方桌旁，奶奶给我下碗素面。 先说汤料： 葱花、香菜、酱油、醋、胡椒粉、辣椒油、芝麻酱，以上材料少一样就不好吃了（所以最好别轻易尝试改良后的吃法！） 最后说面条： 最好是自己擀的面条，厚薄适中，粗细均匀，煮熟后坨坨的，像小孩子拳头那么大的一颗。
辛鉴泉