一、清炖雄鱼汤 食材准备：雄鱼一条，葱姜适量，料酒两勺，豆腐一袋。 1. 将雄鱼去腮去内脏清洗干净后，两面改刀划口；2. 锅内烧油，待油温烧至七成热时，放入处理干净的雄鱼煎至两面金黄；3. 锅底留油，放入切好的姜葱爆香，然后下入煎好的雄鱼，再烹入料酒祛腥；4. 往锅中加入足够的清水，
熊思瑶熊思瑶把买的发糕切块，准备葱、姜、红椒切丝 准备一只鸡蛋，打散，加点盐，搅拌均匀待用 锅里热油，倒入蛋液，炒成蛋饼状，盛出来待用 锅中再倒一点油，葱花姜末放进去爆香，加入切好的青菜和红萝卜丝翻炒片刻，然后加入炒好的鸡蛋炒匀 再加入生抽和食盐调味，就可以啦！超级好吃的哦！
厉呈蓓首先，大圆辣椒并不是一个蔬菜品种，而是一种独特的鲜辣椒加工方式形成的。它是由新鲜辣椒经过低温烘干制作而成。这种低温烘干既不会破坏辣椒的营养成分，又能使辣椒保持原有的色泽和风味。那么下面我就分享一道用大圆辣椒做的美食——糯米藕夹。
潘皎纨我在家做披萨很简单，和面、发酵、炒制配料、铺奶酪、放披萨酱、撒马苏里拉奶酪、铺洋葱和辣椒圈、再发酵一会然后烤箱200度40分钟左右就可以了。 至于你说的“披萨皮太厚”的问题，我觉得你可能是用的酵母发酵的时间太短或者和你所用的面粉的筋度有关系。
达皓中原料：猪大肠500克 调料：老姜1块，大葱2根，花椒30粒左右，生抽4勺，老抽半勺，豆瓣酱1勺，白酒适量，白糖少许，盐、鸡精适量做法： 1、准备原料；2、肥肠清洗干净后，用牙签在正反两面扎上小孔（这一步是为了让做出来的肥肠更入味）；3、加入花椒、料酒腌制20分钟；4、锅中水烧开，放入葱段、
耿明爽最近爱上韩系泡菜，买了好几袋不同牌子，打算做不同的菜~ 先说最经典的泡菜汤，我买的是清潭洞牌子的。用小鱼酱和泡菜一起炒会特别好闻！我放了些鸡汤或者筒骨汤进去，味道更赞！喜欢辣味的童鞋可以试试韩国的朝天椒，真的巨辣无比= = 不过对辣不敏感的我，只放了一个辣椒，就够呛够辣的了。。
宾呈雯1. 将猪肉清洗干净，切块备用；生姜去皮切片、红枣去核、枸杞用清水浸泡待用。 注意（一定要去除骨头里面的血沫）2. 在锅中注入足够量的清水，放入切好的猪肉块、姜块，大火煮沸后撇去浮沫3. 加入料酒和适量生抽，转至小火炖一个半小时4. 把红枣和浸泡过的枸杞放入锅中，
修钰瑶番瓜花也就是南瓜花，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1/B2等成分，口感鲜嫩，清香怡人。 做汤是最简单的吃法了，比如可以做成南瓜花鸡蛋汤，香味四溢，营养丰富，喝下去暖暖的，特别舒服。 如果觉得单吃太素的话，也可以加入虾米一起煮，味道更鲜美。 我最喜欢把刚采摘的嫩南瓜花和着蒜泥一起捣成酱，拌着吃。
房义明1.买回来的茄子洗干净，切成滚刀快 2.锅中放入适量油，加热至7成热时，将切好的茄子放入锅中炸一下，捞出控油备用 3.辣椒、蒜薹、葱切好备用 4锅烧热，倒入适量油，放入豆瓣酱炒香，加入切好的红辣椒和葱姜蒜一起炒5.把茄子里多余的水分煸炒出来 6加入适量清水，
来雪慧我奶奶做的番茄鸡蛋面最好吃了，但是我不会做法啊！！！只记得开始是炒蛋（要很嫩的那种）然后加番茄酱进去，焖一会儿加水，焖到酱和汤融为一体，把面条下到里面煮熟就好啦~ 不过我做过最像的样子的一次就是先炒两个鸡蛋（打散后放油锅里炒熟），炒得稍微老一点没什么关系，然后把切好的番茄倒进去不停搅拌，
衡相林说起秋葵，我可就不困了啊！作为一名在南方土生土长的孩子，我对它可是再熟悉不过了。小时候，常听长辈们说，多吃秋葵，眼睛好使，不犯困、精力充沛。 确实如此！现在天气逐渐转冷，早上出门上班经常看到路边卖早点的老板桌上摆了一盆鲜亮的秋葵，金黄灿灿、肉质肥厚、脆嫩多汁，令人食指大动。
肖雯婧食材准备：瘦肉，酱油2勺，白糖1勺半，生粉（淀粉也可以）适量 第一步：把肉洗干净后剁成肉末，然后加入所有调料腌制半小时左右 第二步：热锅，把油放进去，等到6成热的时候就把腌好的肉倒进去开始炒，等到炒熟之后就可以出锅了。简单吧！
厍飞黄2. 面团发酵好以后，揉一揉，搓成条状3. 切成两段，用筷子在中间压一下4. 两片擀面杖擀开，卷起来，轻轻按压一下5. 平底锅热油，放入生胚，小火煎至两面金黄即可 （小贴士：我用的擀面杖不是特别细的那种，所以卷起来有点厚，你们可以换个粗细的擀面杖试试哦） 这样做出来的油条外脆里软，
单于家琳可以做紫菜包饭 材料：大米、新鲜的海苔（烤海苔）、米饭、沙拉酱、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、菠菜、香菇，虾仁适量 大米洗干净之后浸泡半小时以上开始煮饭，煮熟了用饭瓢搅烂一点。 海苔切成条待用。 胡萝卜和黄瓜擦丝，加入沙拉酱搅拌均匀，米饭蒸好以后摊凉。
关智元准备材料：新鲜小马虾500g、大葱1根、大蒜4瓣、香叶3片、干辣椒8个、花椒粒10颗左右、啤酒一罐、生抽2茶匙、老抽半勺、白砂糖适量 开始制作： 第一步 将马虾清洗干净，剪去头须、挑出泥沙肠，沥干水分； 第二步 锅中倒入油烧热至7成热（微微冒烟）时，放入马虾炸至变色捞起待用； 第三步 重起锅热油，
官紫杉首先死面的概念就有点模糊，做面食一般有发面和死面两种做法，现在一般都用酵母粉或者泡打粉来发面，只用面粉和水做成面团的，是死面。 死面可以做很多面食，最简单的是蒸馒头，包子，烙饼，水煎包等。除了直接用发酵好的面团来做这些食品之外，还可以把活好的面擀薄，切成细丝，用来做凉皮，擀成面皮用来包饺子。
司德龙红香米的营养价值高于普通大米，它属于籼米（细长形、米质轻）。主要产于南方，因为北方不种植。 红香米颜色鲜红艳丽。煮成米饭之后，颗粒饱满，质地软韧，色泽晶亮，口感滑嫩，有一种天然怡人的香味。
苏庐翎2. 准备好食材，豆腐衣（我这是买的那种卷好的），香菜适量，小米椒4-5个，大蒜2-3瓣，生姜1-2片，生抽、香醋、香油、食盐适量。3. 首先把准备好的豆腐衣切成菱形块状，这样容易食用且好看(我切的有点大)4. 小米椒切圈，大蒜剁碎成末，姜切丝，香菜切碎待用。
黄槟我们这里做豆腐鱼，喜欢搭配鲫鱼来做。 方法也很简单，买回的鲜活鲫鱼处理干净，两面斜着打上一字刀，或者均匀地切片，这样更有利于入味。 把葱姜蒜切片备用。 豆腐切成块，不要太大，也不能太小，太小了容易煮碎。 我一般用嫩一点的豆腐。 如果喜欢老一点的口感，可以用北豆腐、豆干之类的来代替。
支楚然2021.3.28更新 这次做了改良，以前做是把馒头切成片，然后油炸，这样做好像不是很健康，所以这次做的改进是用烤箱烘烤，外皮酥脆，里面柔软，咸香适中，非常好下筷子！
冼钰桃