我做的土豆丝，不咸，不淡，脆嫩清爽，最好吃的做法！ 每次做这个菜，家人都吃光光！ 食材：新鲜的土豆2个、小米椒3-4个、蒜1头、葱花少许； 调料：白醋5勺（约50g）、生抽4勺（约40ml）、老抽1/2勺（约5ml）、白砂糖3勺（约30g）、盐1小勺（约3g）、干淀粉1勺（约5g）、
澹台舒芝澹台舒芝原料：藕，胡萝卜，青椒，香菜 配料：辣椒油、花椒油、白糖、香醋、生抽、熟芝麻、大蒜、葱花1.将藕去皮清洗干净，然后切成薄片，放盐、白醋浸泡待用；胡萝卜洗净切薄片；青椒去籽洗净切成小块；香菜洗净切成小段；蒜瓣拍碎剁成蒜蓉 2.将以上原料和所有配料放在一起，搅拌均匀，
长孙雨丽“鳄龟”是指两种爬行动物，一种是在北美洲和中美洲常见的北美鳄龟（Chelydra serpentina），另一种是生活在亚洲和澳大利亚的湾鳄（Macroclemys terminalis）。
冼思涵食材准备：白鲢鱼一条、大葱一根、生姜一块 辅料：植物油、盐、酱油、白砂糖适量，花椒十几粒、八角一个、香菜一棵 制作过程： 1.将鱼清洗干净以后，在鱼身两侧划上花刀； 大葱切片、姜切丝、香菜切段备用；2.锅中注入足够量的清水，加入料酒和几滴植物油，放入鱼稍加腌制，然后开火，将水烧开，
惠祎辰小干鱼，四川也叫虾鱼或者海虾米。是用海虾经过晾晒制成的食物，味道咸鲜，可以用来做菜也可以用来做汤，是四川常见的下饭菜之一。 分享一道简单又好吃的【韭菜炒虾米】。食材准备： 小干鱼200g、韭菜1把（大概150g）、大蒜4瓣、红辣椒3个； 调料准备： 食用油适量、生抽1勺、老抽半勺、胡椒粉少许、糖半勺。
怀艳伟我吃过最有灵魂的一锅狗肉汤，是在平壤一家很偏僻的小店里面吃的。 我们到的时候已经是下午五点多钟了，天色已经逐渐暗了下来。 店并不宽敞，只有五六张桌子。我们找了个靠窗的位置坐下，随后点了几个菜：泡菜、拌饭、辣炖五花肉（因为我不吃肥肉所以没有我那份）还有一盆热乎乎的汤，店家推荐的热汤是鸡汤。
程思伟猪头肉很好吃，猪头汤也很好喝。在江浙一带经常可以看到这种食物。对于猪头汤的做法，其实非常简单，但怎样做才更好喝呢？下面我来分享一下经验。 很多人在做猪头汤的时候，喜欢把猪头肉先放入高压锅当中，这样不仅可以节约时间，而且可以让猪头更软烂。
师露我做的香辣鸡尖是微辣型的，不喜欢吃辣的亲可以把辣椒换成葱姜蒜啊！ 做法如下： 1、准备食材。三黄鸡半边（半只就可以了）剁成小块儿，洗净，沥干水备用。洋葱半个切块儿，干辣椒切段儿，姜切片，大蒜去皮备用。2、调料准备。生抽，老抽，白糖，料酒，花椒粉，郫县豆瓣（或者剁椒），醋各适量。
宦云楠作为江浙沪地区著名的小笼包，上海小笼包和生煎馒头是绝对的好吃！但是很多人不会做，今天分享我做小笼包和生煎馒头的详细过程，保证看完你会做！先分享制作小笼包的步骤 制作小笼包需要准备的材料：面粉，酵母，温水，盐，白糖，猪五花肉，生抽，老抽，葱花，生姜，八角，白砂糖。
郁丰争西芹250g，胡萝卜1-2根，植物油、盐适量 做法：西芹切丁，胡萝卜去皮切丁；锅内热油至四成热时，放入西芹和胡萝卜翻炒，待西芹颜色变得翠绿，加入少量食盐炒匀即可。小提示：西芹最好选择新鲜的，不要买发蔫的； 炒制的过程要快，以免营养损失过多。 除了搭配胡萝卜外，西芹还可以与瘦肉、鸡蛋等搭配食用。
禄惠茹胡萝卜的营养价值已经为大家所认可，那么，如何能做出一道美味又营养十足的胡萝卜佳肴呢？今天教你做这道【胡萝卜炒蛋】，做法简单，香气扑鼻，口感顺滑，快来学学吧！ 准备食材：胡萝卜、鸡蛋、葱、食用油、盐、白糖。 第一步：首先，将买回来的胡萝卜清洗干净后切成厚薄均匀的片状；香葱洗干净后切成葱花备用。
岩月弦主料 新鲜蚬子适量，韭菜1把。 辅料 葱姜蒜适量、干辣椒3个、生抽2勺、老抽半勺、醋1勺、白糖少许、料酒2勺、胡椒粉适量、淀粉1勺。 做法步骤 1.准备食材。2.蚬子放入碗中加入少量食盐和香油搅匀洗净。多冲洗几遍。3.锅中烧水，水开后放入蚬子煮熟。（大概5分钟左右）4.煮蚬子时来处理配料。
邴俊博2 勺油，烧热了以后浇在蛋液上。搅动蛋液炒熟后，把鸡蛋翻到一边去，在锅底留的猪油里加入米饭、葱花或者葱白、食盐适量（最好用开水浸泡过的饭，比较松散），小火焖20分钟左右就可以了。1. 米饭一定要晾干！
邢逸彧2、盆里放面粉，中间挖个洞，慢慢加入开水，一边加水一边用筷子搅拌3、待全部搅成絮状后，用手揉成偏软的光滑面团 （因为用了发面，所以比做凉皮的面团要软的多）4、盖上盖子或保鲜膜，静置半小时左右（这个时候可以准备调味汁了）5、趁醒面的工夫来调个料汁！
咸菡雨20多年前，物资匮乏，我10多岁，住在农村，对于零食没什么概念 那时候最好吃的零食就是炸的干的猪皮了。记得小时候每年做猪毛的时候，父亲都会从猪身上刮下新鲜的猪皮，然后煮熟，晾干，再拿到油锅里炸熟，那香味老远了都能闻到；当然最好的还是妈妈做的，用酱油、生抽、八角、桂皮等佐料烧熟的猪皮，那真是人间美味啊！
柳逾楠1.准备好材料 2.将小芹菜的叶子用手撕下来，根部比较老的地方切掉不用。然后将小芹菜清洗干净并切成段备用。（我买的小芹菜比较大，所以只切了上面半段） 3.锅中加入适量色拉油，油热后加入花椒爆香。然后打入鸡蛋，用筷子快速搅散。待鸡蛋液凝固后立即盛出来备用。
杭锐华我从小在长江边长大，这个刁子鱼是长江里常见的鱼类之一，学名鳤。小时候常钓来烤着吃，味道极其鲜美。现在环境变差了，已经很难钓到了，偶然买到一条，做来吃非常开心。 干刁子鱼的做法有很多，可以蒸、煮、炒。我今天介绍最简单的做法——煎。材料：干刁子鱼500g、油适量。
弘妍逸原料： 土豆500克、胡萝卜1根、香菇4朵、生抽3汤匙、老抽2汤匙、白糖1汤匙、盐适量、水淀粉适量 做法： 1. 准备食材。2. 锅里放油，油热后放入切好的胡萝卜和香茹炒。3. 翻炒片刻，倒入生抽和老抽，再翻炒一下上色。4. 加入开水没过材料，大火烧开转中小火慢炖。
翟柯颖1、准备材料，蒸饭（我是用电饭煲煮的） 糯米半碗，冷水350ml；2、将糯米饭放凉后打散，拌入酵母粉和糖备用；3、将上述混合物装入容器中封好，放置在温度较高处等其发酵；4、大约三四天之后，酒酿就发酵好了！
乐靖琼今天做了葱爆羊肉，用的也是鲁菜的技法，先把羊肉用调料腌一下入味，然后再大火爆炒出来，味道真的是棒棒哒！
傅全有