我最喜欢吃的就是蒸的红薯，非常美味！ 做法超简单，就是把红薯上锅蒸熟就好了。 但这里要注意一下，一定要蒸透了，吃起来才会软糯香甜哦~ 还可以把红薯切块，放在碗里，上面盖上盖子，用高压锅蒸熟。 用高压锅可以省不少时间呢。 我最喜欢吃的还有烤红薯，街上卖的烤红薯真的好甜啊~ 自己在家做也很简单啦。
代怡美代怡美作为一个地地道道的云南人，我认为我最有资格回答这个问题了！ 首先，我要说的是，不是每个地方的腌豆腐都会起泡、会包浆。毕竟，不是每个地方的人都有那么好的手艺和耐心（因为制作过程很费功夫）。
薛沫砚昨天吃了顿很好的饭，和小伙伴一起做的。用肉皮做了一份很好吃的凉碟，送了一盘花生米，完美！ 我负责处理肉皮、熬制肉皮，她们负责切配其它食材~ 「食·材」 猪皮、小葱、香菜、大蒜、红椒、姜、老抽、生抽、香醋、盐、白砂糖。1.猪皮洗净、切块儿；葱、姜、蒜、香菜、辣椒切段备用。
包伏你做的面是不是真的用咖喱拌着吃…… 如果是的话，那我可以很明确的告诉你，不好吃。 至少，我这么混了二十年的人从来没有吃过用咖喱拌的面条。 用咖喱汤做浇头倒是有人做过（比如咖喱牛肉饭）。 但是用整颗的咖喱球拌在面条里就没听说过了，这味道简直不敢想象。
付美妮炼奶西多士 酥脆香浓的西多士加上浓郁顺滑炼奶，一口下去超满足~~ 材料：吐司2片、鸡蛋1个、牛奶90ml、白砂糖5g、黄油15g、炼乳10g（可选） 做法： ① 碗中加入白砂糖、淀粉和清水搅拌至无颗粒状，做成蛋浆备用；② 黄油隔水融化成液體状态，加入炼乳搅拌均匀；③ 吐司去掉四周的边沿，
曾克南肯定是要说拌黄瓜、拍黄瓜，这可是大众最爱之一；其次我想说的就是这个凉拌三丝，不管是当作前菜还是配粥都很好，脆爽可口，清淡又去火 食材准备 土豆2个、胡萝卜1根、香菜几根、花生米小半碗（约50g） 大蒜3-4瓣、生抽2勺、香醋2勺、白糖少许、油辣椒（可不用）适量、白芝麻适量 步骤一：
那文浦你要有一锅好米，东北大米最好吃不过，把米淘洗干净之后，按照1比1.5的比例加入水煮成软糯的米饭（喜欢嚼劲一点的少加水）。 然后把准备好的糯米粉用水调成糊状，倒入锅中，一边搅拌一边烧，等到沸腾后继续烧2分钟就行了。 接下来就是最重要的甜汤部分了！小半碗砂糖+四颗鸡蛋+少许油拌均匀待用。
申茂枝2.用清水把豌豆淘洗一下，沥干水分 3.锅中倒入油，烧至七成热时，放入豌豆，炸至外皮焦黄，盛出备用 4.锅留底油烧热，下葱花、姜末爆香，烹入高汤，调入盐、生抽、老抽、白糖和味精，大火烧开，调成小火慢慢焖煮至入味，收浓汤汁，淋香油即可 这道豌豆黄是用油炸的方法做成的，这样做出来的豌豆会特别的酥脆，
罗洪羿1、首先波萝去皮，用盐水浸泡一下（这样能去除菠萝表皮的果刺，而且会更甜） 2、锅中放油，油温后放入葱花、小米椒圈爆香，然后放入切成小块的菠萝块翻炒； 因为之前有放盐所以不用再放了，如果味道不够可以调一点味汁蘸着吃~其实最简单的就是把菠萝切成块或者片，锅里放水，加两勺白糖或者冰糖，煮开以后把菠萝放进去，
尤闻我小时候住在长江边，夏天晚上会在江边捉一些小鱼小虾回去喂鸭子。有一次抓到一条很小很小的鳝鱼（大概15cm长），拿回家准备扔进锅里面的时候发现它已经死了，就随手把它丢进了锅里用油炸熟了再吃。 那应该是这辈子吃到的最好吃的黄鳝了！皮酥肉嫩，入口即化，连骨头都是酥的。
慎薇淑小时候，我妈做这个的时候我总是抢着吃，所以还是比较有发言权的 先说原材料的准备1、猪瘦肉（纯瘦肉）250g；2、鸡蛋一个；3、干黄酱三勺（用豆浆机打成稀糊状）；4、甜面酱两勺；5、淀粉一勺；6、花椒、大料、桂皮、香叶适量(用于熬制酱汤)；然后就是制作过程1、把猪瘦肉切成薄片(我是用刀背剁的，
宁少坤先上图，昨天刚烤的，色相和卖相都很好吧。。。 接下来分享做法——1.杀孔雀（这个杀孔雀方法太残忍了，我也就只敢在知乎上分享一下）：把买回来的孔雀放在水龙头下冲洗干净，找一根较粗的针，在尾部插入，刺进肛门里，用手捏住两侧翅膀，使血液流出，待血液流干后，用清水冲洗干净待用；2.腌孔雀：取一个大点的容器，
郝凤高1、准备食材，叶子（超市有卖的，一包两包都可以），蒜头，小米椒，生抽，老抽，蚝油，白糖 、鸡粉，胡椒粉。 我买了二斤多叶子，刚好够做四碗。 叶子用清水泡二十分钟，期间换两次水（因为叶子比较难熟而且可能含有寄生虫，所以最好用流动的清水冲洗干净）。2、把叶子捞出沥干水分后剁成段状。
吕成河说起这个好吃的蒸菜，就不得不提我小时候最讨厌吃的鸡蛋羹了。小时候家里穷，又住在偏僻的乡下，所以吃不起肉。每天饭桌上就是各种各样的野菜，或者用粗粮做的团子之类。我记得特别清楚，每次吃这些菜的时候，我妈都要把菜汁留下来，倒在一个小碗里，放一点点食盐和葱花，然后冲入开水，做成一碗菜汤给我喝。
穆能娟2. 将酸奶放入微波炉加热，温度太高会破坏口感和营养； 3. 在碗中放入牛奶、红糖、燕麦，搅拌均匀后盖上盖子，在微波炉中高火加热5分钟，其间搅拌一次； 4. 最后加入切好的水果块，搅拌后即可食用。 小贴士： 如果不嫌麻烦，可以在制作前将酸奶放置在室温环境下自然发酵。
梅润泽这算是道家常菜，我也来凑凑热闹！ 先说用料：六必居干黄酱（我用的袋装，比较方便）、甜面酱（不是必须的）、五花肉（纯瘦肉会比较干硬不好吃）、花生米（熟的，捣碎）、黄瓜（切丁）、葱末、姜末、香菜末（这个可有可无）、八角、干辣椒段、料酒、酱油、白糖、白胡椒粉、味精；再说做法：
沙一平24小时不停机，连续吃7天！这样让你彻底吃到饱的“菠菜自助”来了，一口价只要15元/位！ 新鲜现炒，美味营养 这里的环境就很让人赏心悦目了。明档操作间，所有菜品都新鲜看得见。 所有的食材都是当天采购、当天售卖，保证新鲜。厨师长说他们这里的菠菜都是自己种的，所以口感格外好。
谌鑫婷我是比较喜欢喝鸡汤的人，所以我经常会自己动手炖鸡汤喝。有的人喜欢在炖鸡汤的时候把鸡肉直接放在锅中进行炖煮，这样煮出来的鸡肉可能会软烂醇香，但是也会因为油脂过多而变得油腻；还有的人在炖鸡汤的时候会放一些调料进去提香，这样炖出来的鸡汤可能会有浓郁的香料味，喝起来却不新鲜。
鄢林娜乾县人的最爱，从小吃到大啊，不过做酱辣子太费事情了，所以一年也做不了几次，但是每次做一两盆几天就吃完啦。主要食材：红辣椒、黄豆酱、蒜、姜、糖、油 步骤：1.红辣椒洗干净(不能沾水），晾干表皮水分，去蒂，掰小段。
屠一刚冬瓜的做法很多，可荤可素，可汤可菜，今天要推荐的是一道家常炒冬瓜的做法，简单易学，味道清鲜。 所需食材：老冬瓜一个、青红椒各三个、香葱两根、生姜三片。 所用调料：生抽、老抽、白糖、豆瓣酱。
衣心碧