我也不知道为什么突然火了,不过作为潮汕人,我能非常肯定的告诉你,可以这么搭配! 而且我吃过很多不同地方的牛肉丸,有的牛肉丸是鲜红色的,有的是奶白色的。据说这是由于牛的不同部位造成的,具体我也没了解过(可以百度)。但是无论哪种颜色的牛肉丸,用来做这个搭配是没有问题的。
![仲俏愉](/images/author.png)
我也不知道为什么突然火了,不过作为潮汕人,我能非常肯定的告诉你,可以这么搭配! 而且我吃过很多不同地方的牛肉丸,有的牛肉丸是鲜红色的,有的是奶白色的。据说这是由于牛的不同部位造成的,具体我也没了解过(可以百度)。但是无论哪种颜色的牛肉丸,用来做这个搭配是没有问题的。
1、糖醋蒜 食材准备: 大蒜500克,食盐25克,白糖50克,醋75毫升(两勺),酱油30毫升(一勺) 制作方法: 大蒜去皮,用清水冲洗干净后晾干水分; 不粘锅中放入清水煮沸,加入适量食盐和白醋调匀,加入大蒜浸泡,同时用勺子轻轻搅拌,使大蒜充分浸透;盖上盖子,小火煮大约十分钟左右关火,
我吃过的最好吃的狗肉,是在一个小镇上吃的,那个镇不大,但是有非常多的饭店和美食,我是因为工作原因去那里的,原打算吃完了赶回市里住的地方(离那里几十公里),没想到在镇上住了下来。
个人最喜欢吃猪肉白菜馅的,当然还有三鲜(虾仁鸡蛋韭菜)和海鲜馅的,不过还是觉得猪肉白菜的最有特色! 首先得选好料。我用的肉馅是自己剁的(图省事又想吃手工肉馅的朋友可用搅拌机搅打,但注意别打成泥了哦),纯瘦肉加点葱姜末,拌进花椒粉、五香粉、生抽、老抽、花生油、芝麻油、盐适量。
题主真是问对人了!作为一个在大连待了三年的南方人,对于海鲜真的是爱到骨子里去了,不仅自己爱吃,还很喜欢做,所以关于海鲜的问题我还是可以答一答的~ 先来说答案:我吃过不少北极虾品牌,不过最好吃的还是海欣北极虾,真的可以说是鲜到你眉毛掉下来哦~买回来做菜的时候我才发觉,原来这些北极虾都是开背去虾线的呀,
“Cheap and Cheerful”餐厅的牛排很好吃,价格实惠(10磅牛排+沙拉+饮料=32英镑),服务也不错! 地址如下: 427a High Road, Tottenham, London N15 4PN (就在火车站旁边!)我是很喜欢的菜式,去了一次还想去第二次的地方。
首先得明白,为什么没有加糖或者蜜,因为包的时候糯米是浸透了的啊!就像包豆沙包的绿豆沙是用熬好的一样。如果不够甜,可以蘸白糖吃嘛(摊开来说,我真的很爱吃甜粽子,豆沙蛋黄棕最好吃!)所以啊,在浸泡这步骤里,你该考虑的问题是:加多少水合适?多少时间泡软?接下来,就是最重要的一步了!怎么让粽子更入味儿呢?
作为一个在武汉读书,又在武汉工作四年的人,我对于这个问题还是蛮有发言权的。 先说我的观点,就我个人而言,最好吃的馅儿料当属热干面酱、葱花、芝麻、花生碎拌在一起的馅料啦!下面就来聊聊为什么这种馅料最棒啦~ 在武汉,热干面的店子真的是遍地开花,一天到晚,你总能找到一家热干面摊子。热干面好不好吃呢?好!
好吃,我一个人能吃一大碗。 以前不喜欢吃榨菜,觉得味道怪怪的,后来看了《武林外传》,看白展堂和佟湘玉每次吃饭的时候都少不了这个咸菜的影子,顿时对这个食物产生了好奇,于是找到了一家卖腌制品特别出名的地方——绍兴,去品尝了一下。 果然好吃!
没吃过野生的大鱼,只吃过养殖的,但是养殖的鱼也有特别好的呀! 之前去大连玩的时候在旅顺口吃的烤鱼,当时五个人点了一条四五斤重的鱼,具体什么鱼我也不清楚,老板说是海鱼,那个鱼刺少,烤得皮脆肉嫩,特别的香,五个人吃了八条腿一条尾巴一个身子,那顿饭真的吃得非常饱。
鸡蛋糕最简单的做法,不加一滴水,蓬松暄软好吃又营养 大家好,我是美食爱好者小楠,一个用食物治愈生活的90后 老话说“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,可见早餐的重要性 很多人在早餐都喜欢吃点主食填饱肚子,面包、蛋糕、饼干等零食虽然方便,但是吃多了难免会腻,
1、将鲜虾洗净,用牙签挑去背部虾线后沥干备用; 2、将洋葱去皮切片,放在大碗中,放入白糖、生抽和少许味精拌匀待用; 3、烧热锅,倒入植物油,油温烧至七成热时,投入花椒和干辣椒爆香,再放入八角炸香,出锅淋在放有洋葱的碗中,最后撒上葱花。4、将拌好的洋葱放到冰箱的冷藏室里腌渍两个小时后即可食用。
干葫芦可以做肉饼、鸡蛋饼,也可以和排骨、鸡一起炖汤喝。 首先推荐的是一道荤菜——酱烧猪蹄炖干葫芦。 用料简单,做法也超级简单,把猪蹄洗干净剁成块,放入锅中,加入生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖和八角,大火烧开,小火慢炖一个多小时就行啦!
一、抹茶的起源 抹茶起源于中国,据记载,明朝皇帝朱元璋曾赐名“翠云茶”(即现在的抹茶)给日本幕府将军,可见古代抹茶文化中中日两国交流之深;但到了近代,由于国内绿茶的泛滥和日漫文化在中国的大行其道,使抹茶慢慢淡出了人们的视线,转而日本成了抹茶的故乡并发展至今。
小时候,住在乡村。 到了夏天,天很热的时候,晚上吃过晚饭后,会去村头那片树林里耍,那里有游戏机,有弹珠,有捉迷藏,还有一堆小伙伴一起玩的“斗鸡”! 所谓斗鸡,就是两只脚对踩在一块木板上面,身体往下压,同时膝盖用力往上顶,谁先倒下算输。
1.把橄榄菜洗干净,晾干水分2.开大火,油锅烧热,放入葱白,生姜爆香 3.倒入备好的橄榄菜,迅速翻炒4.加入生抽,老抽,白糖调味上色5.继续大火快炒,收汁到合适的程度就可以关火了 小贴士1、橄榄菜比较“吃油”所以需要多放一些油来炒。如果感觉炒出来的颜色不够鲜艳明亮就再加点生抽或者老抽。
最近,很多粉丝都在后台询问关于 「 番茄 」 的各种料理做法。这不,应广大粉丝的要求,一上桌就秒光光的【番茄焗饭】、酸酸甜甜的【番茄鸡蛋汤】、开胃消食的【糖醋番茄】等等都给你们准备好了!
作为在内蒙生活过4年的南方人,我对牛肉的吃法有着浓厚的内蒙古情结——烤、炖、炒都好吃! 但要说炒得最地道的做法,还得数炒米饭!
作为一个四川人,我其实很不习惯吃甜食。但是对于酥肉这种食物,甜口的似乎更加受欢迎一些,所以我还是很乐意回答这个问题的~ 首先说一下我对这个“酥”字的理解。在我的概念里,酥应该是油炸到一定程度(至少半熟)后,让其在低温环境下缓慢发酵,使得内部组织变得蓬松柔软,外酥脆内软糯,咬一口会有细小的颗粒感。
买回来的羊肋排用清水浸泡出血水(大概半小时左右) 然后捞出来再冲洗一遍,沥干水分后均匀地抹上食盐,腌制2~3个小时。这一步主要是腌去血水和增加底味。 下面关键的一步来了! 在炸之前把羊油剔下来。因为羊排外面有一层薄薄的脂肪,在油炸的过程中这层脂肪会化掉,如果直接炸的话会很腻。