田螺具有清热明目、通气止痛、滋阴清热、润燥止渴等功效,常用于治疗眼目昏花、视力减退、神经衰弱、消化不良、便秘等症。与鸭肉搭配,鸭血有养血滋阴,润燥清热功效,其性寒凉,味甘咸,可滋水生津液,润燥清内热,故为阴虚咳嗽痰血、肝肾阴虚、阴虚失眠、便秘等患者较为适合。

田螺具有清热明目、通气止痛、滋阴清热、润燥止渴等功效,常用于治疗眼目昏花、视力减退、神经衰弱、消化不良、便秘等症。与鸭肉搭配,鸭血有养血滋阴,润燥清热功效,其性寒凉,味甘咸,可滋水生津液,润燥清内热,故为阴虚咳嗽痰血、肝肾阴虚、阴虚失眠、便秘等患者较为适合。
黄莲蜂蜜为蜜蜂采集黄莲等草药的花粉所酿造的蜂蜜,性味甘、凉。功能清热解毒,杀虫消炎,祛痰止咳。适用于中耳炎、急性和慢性痢疾、高血压、百日咳、高血压、冠心病、支气管炎、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡,以及痈肿等。
香蕉味甘性寒,具有清热润肠,润肤美发,燥湿止痛等功效;馒头营养丰富,有化痰醒酒的作用,两者结合做成的香蕉馒头清热燥湿,养胃和中,特别适合体寒的女士及小孩食用,常食能增进食欲,促进消化,有效预防肠道寄生虫病,增进身体发育。
荷兰豆中富含有人体必需的微量元素和多种维生素,可以治疗便秘,对肝脏有一定的好处。荷兰豆的维生素B2含量很高,在春季容易口唇溃烂、发痒,嘴角裂纹的人可以适量食用荷兰豆。荷兰豆中含有的维生素U,在受到凉气入侵之后,出现胃痛的人可以食用荷兰豆进行调治,对胃溃疡和十二指肠溃疡有一定功效。
槐条即是槐树的枝条。槐条性味苦平,有一定的清热凉血、止血杀虫功效,可用于肠炎、痢疾、便血、血崩、痔疮、皮肤粘膜和感染等症的治疗。中医临床主要用于下列病症。中草药功效之槐条小儿血痢:槐枝、桑枝、柳枝各0.9克。上3味药,用水煎成90毫升,分2次温服,每天1剂。妇女赤白带:槐枝30克,白矾15克。
面粉,为小麦经磨制而得的粉末,中医有生用或炒制后使用。 炒面粉,为面粉经炒黄或炒焦而得。 炒面粉的作用与面粉相同,具有祛痰、止泻、和中等作用。用于痰饮痞塞、脘腹胀满、脾虚泄泻、里急后重等症。具体制法:取净面粉置锅内,用文火加热,炒至黄色,取出晾凉。 性味:甘,凉,无毒。生面粉: 甘,凉,无毒。
牛耳朵的作用:一、听觉耳朵是动物接受声音信号的器官,通过对声波的感知和分析来获得信息,是人们感知世界的重要途径。牛耳一般为三角形的长垂叶,左右两耳距离大,所以其对声源的定位能力强,对声波的敏感度也很高,能分辨出很远距离的声音,听到的声音范围较广。
红觅菜汤的制作方法其实也是非常简单的,需要准备的食材主要有红觅菜、排骨、生姜、食盐等,将准备好的红觅菜进行清洗之后,将排骨也是焯水处理一下,然后将排骨先放入锅中,加入生姜,煮上十五分钟,再把红觅菜放入锅中,煮上五分钟,加盐调味,即可食用。
阴米多用于制作小吃、糕点出售。主要以冰甜酒酿圆子等小吃为代表。酒酿圆子就是用糯米制成的阴米。制作酒酿圆子时,加热煮至断生的酒酿,使汤汁变热,甜味渗透到圆子内部,形成了绵软香甜,清香味美的风韵。阴米可以做汤圆馅将芝麻加油炒熟,加糖桂花研细。冰糖切丁。将馅料和匀,即成桂花馅。取适量馅放在湿布上,用手滚动。
食疗就是应用营养丰富的食物和具有一定药用功效的食物,来治疗和预防疾病的疗法。食疗在祖国医学宝库中占有一定的位置,中医古籍中,不乏有丰富的食疗记载和应用经验,历代都有不少有关食疗的文献,著名的有《饮膳正要》、《本草纲目。食物》等。
金樱子味酸、甘,性平,有固肾涩精,固肠止泻,缩尿涩精的功效,中医常用此药治疗久泻,遗尿,遗精,带下等病症。有经验的中医师常用此药与其它中药配合治疗功能性出血、习惯性便秘、尿频、腰酸背疼等病症亦有良效,而把此药泡酒饮用对提高人体的抗病能力有很好的作用。
五指毛桃鸡汤是一道非常营养的汤水,味道鲜美,具有很强的营养价值,五指毛桃鸡汤有着祛风散寒,去湿气,消肿毒的功效,同时五指毛桃鸡汤对于消化功能弱,容易呕吐腹泻,身体浮肿,关节疼痛的人仕有着非常好的食疗作用,五指毛桃鸡汤是一道强身健体,美容养颜的靓汤。
鸽子炖土茯苓具有健脾安神、除湿祛痰的功效。土茯苓味甘、淡,性平,入心、肝、脾经,具有解毒、除湿、通利关节的功效,外用具有止痒的功效,可用于梅毒、淋浊、筋骨拘挛、脚气、带下、痈肿、瘰疬、恶疮、疥癣等。
有神魔之功防癌、抗癌,防治心脑血管疾病、降血脂、减肥的作用,并有止咳、消肿、解毒、润肠通便的功效。魔芋中含有大量的有机钙,它含有微量元素硒、锶、锗等,经常食用不仅有软化血管的功能,而且还具有美容、护肤作用。魔芋具有显著的减肥、保健和美容作用。
具体做法:水发鱿鱼200克,萝卜300克,精盐、味精适量,白米醋几滴。将发好的鱿鱼用开水汆一下,切成3厘米长、0.3厘米厚的片,萝卜也切成同样大小的片,加适量清水煎汤。汤熟时,加入精盐、味精、白米醋即可。此汤可当菜佐饭。
冰糖百合具有养心安神、镇咳祛痰、清热解毒的功效。用于治疗神经衰弱、失眠多梦、体虚、乏力、肺燥干咳、痰少咽干、干咳少痰、咯血、痈肿、热病消渴等症。冰糖百合适合肺燥咳嗽、干咳少痰、阴虚咳嗽、痰中带血、慢性支气管炎、神经衰弱、精神不振的人群食用,有很好的调理作用。百合性平,味甘微苦。
每100g蚕豆(煮熟)中含蛋白质9.6g,脂肪1.0g,碳水化合物50.5g,钙8mg,磷260mg,铁11mg,还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C。蚕豆吃法多样,可煮食、炒食、腌渍或作菜馅等。带皮煮熟吃,可健脾利湿、养血、安神、祛风。
鹿蹄草性味功能:味辛、苦,性寒。具有清热解毒、散瘀消肿的功能。中医临床多用于治疗痈肿、痢疾、创伤出血、烫火伤、无名肿毒、毒蛇咬伤等。内服:煎汤,每用10~30克,或捣汁。外用:适量,捣敷。
莲藕排骨汤是一种很好吃的汤品,在我们生活中也是很常见的,也有很多用于滋补身体的药膳都是以莲藕排骨汤为基础制作而成,比如白莲炖排骨。那白莲炖排骨有什么功效?做白莲炖排骨的时候需要注意什么?想要知道的话,就请继续看下文吧。
米子菜,有生津止渴,清热化痰的功效,用于辅助治疗糖尿病、高血压、胃溃疡、急慢性气管炎、支气管炎和皮肤湿疹等多种疾病,是祖国医学的一味重要药食两用之本草。米子菜还用于妇科炎症、更年期综合症、风湿等疾病。《本草拾遗》称:乌豆(米子菜)生苗能消痈肿,治恶疮,久食美颜色。