甘薯，俗称红薯、地瓜、山芋等，含有多种营养物质，有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及润肠通便的功效。甘薯含有抑制胃酸的物质，对胃酸过多引起的胃部灼热感（烧心）及消化性溃疡等症有标本兼治之功效，也是历代帝王的养颜补品。胃酸过多导致的糜烂性胃炎、萎缩性胃炎等消化系疾病有较好的保健作用。
柳玉青柳玉青作为一个对甜食无感，只喜欢酸甜口的四川人，我其实是很不喜欢吃沙拉的（所以也没有吃过很多种沙拉酱）……但是！！ 自从有了这个草莓酸奶沙拉酱之后…… 我觉得我可以把全世界所有的沙拉都吃掉！！ 因为这款沙拉酱里有浓浓的奶香 和酸甜的草莓味～拌在水果里一起吃味道绝了呀～ 用来拌沙拉蔬菜也超赞的好吗！
燕恩霞不知道你说的饼是那种，我猜应该不是你常吃的葱油饼、糖饼、葱花卷之类的吧。 我心中完美的饼应该是这样：薄厚适中的面皮儿，包裹馅料（可以是蔬菜、肉馅，也可以是豆腐和粉条）然后做成一个圆滚滚的酥脆饼，最好是硬皮的脆脆的那种～ 我比较爱吃饼，也做过不少，给你介绍一下我做的几种比较好的饼啦！
司洪来凉拌啊！ 准备食材大蒜适量、蒜薹一把、豆芽一把 调料盐，白糖，生抽，香醋，辣椒粉，花椒粉，食用油各适量 做法步骤1.蒜薹清洗后切段，最好选择比较嫩的蒜薹。如果蒜薹比较老的话，可以先用开水焯一下再处理。
任彧凝作为在美国读了四年书，在加拿大又吃了两年甜甜圈的甜甜圈重度患者(我也不知道这病怎么好的，可能真是无药可救了吧)，可以负责任地告诉你，最好吃的甜甜圈，是美国进口的DQ的甜甜圈！
慕容淑洁1、准备原料： 虾酱、洋葱、尖椒、香菜、胡萝卜。2、做馅料：把虾酱放在一个干净的碗里，加入少许的食用油，用勺子压散，然后加入葱花、姜末、辣椒末，一起拌匀。喜欢海鲜味的可以加点海米或虾皮。3、包饺子：取适量的馅料，包成饺子。
丘天辰1. 准备一个干净无异味的容器，我用的是保鲜盒。放入辣椒、大蒜，加入少许盐（用来腌制辣椒和大蒜的盐水不用太多，有咸味即可）。盖上盖子，放阴凉处发酵3-5天。这期间，你闻到蒜和辣的味道越来越浓，说明发酵成功了；如果味道变淡了，就再加点食盐进去。2. 接下来，就要开始泡了。
巴正静作为一名常年混迹于各大超市，逛吃逛吃的资深吃货， 这个问题我真的会！ 以前不太爱西点，但自从去了法国…（你们不要打我） 从此就对各种甜点欲罢不能了~因为我是做酒店餐饮的，所以平时接触各种各样的糕点的机会还是挺多的。
闻人曼慧干煸鱿鱼圈 食材：鲜鱿鱼250g、红椒1个、青椒半个、葱半棵、姜3片、大蒜3瓣、花椒少许 调料：食用油适量、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、五香粉少许 做法： 1. 准备所需材料，青红椒洗净去籽，切成圈状；葱姜蒜切碎，红辣椒切段。2. 将鱿鱼洗干净，去除表皮，然后打花刀，再改刀成段。
凤翔东24道美味家常菜，简单易学，营养美味，家人最爱一、糖醋藕片食材准备：藕1节、生抽3勺、香醋5勺、白糖4勺、淀粉1勺、胡椒粉适量、葱花少许烹饪步骤：二、糖醋里脊肉食材准备：猪里脊肉1块、葱丝1根、姜4片、香菜1根、鸡蛋1个、料酒1勺、酱油2勺、香醋3勺、白糖4勺、淀粉1勺烹饪步骤： 三、
骆佩莹作为火锅界的一霸，毛血旺在川渝地区拥有不可撼动的地位。别看它名字叫“毛血旺”，其实里面的主料是鸭血和猪血，配上辣椒、花椒、豆瓣酱等煮成一锅香辣诱人、麻辣鲜香的汤锅。 很多人不明白为什么这菜要叫“毛血旺”，其实不是它的配料里有新鲜的毛发，而是用来装菜的容器形状似雄性生殖器，所以取“毛血旺”这个名字。
连文竹1、准备材料，黄瓜一根去皮用刀拍碎或者用勺子背压碎成泥备用 2、大蒜3-4瓣切碎，葱白切成末放碗里，加入2勺生抽+2勺香醋+少量白糖和鸡精调成汁儿备用（可以尝下味道，适当调整咸淡） 3、鲜西红柿洗净用刀划口，放入清水中用筷子搅拌至外皮脱落（这样方便入味）4、锅中加水烧开后关火，
苍珊桐作为一个在新疆长大，却一直在内地读书和工作的人，每次回家都要吃碗面筋，所以我大概可以算作“面筋资深吃货”了，走南闯北地吃过不少地方的面筋。 从做法上分，市面上常见的面筋大致有两种，一种是蒸制而成（俗称“蒸饼子”），另一种是油炸而成。今天我们谈的“面筋”主要指后者——油炸面筋。
鄂婷彦现在正是吃鸡爪、鸭爪、鹅爪的最佳季节，市场上卖的鸡翅膀基本都是半熟的了（就是已经卤过了的），买回来洗干净直接煮就可以了；但是卖鸡蛋的柜台旁边一般都会有一包包的盐，那种很细的结晶体，你抓一把放进锅里和鸡翅一起煮，味道特别好，咸味刚好入味不苦。
贾永菊生花生最好吃的做法就是油炸，脆脆的一颗，特别香。但是这样做也有缺点，就是油脂比较大，容易胖。 另外还有一种做法也不错，就是把花生拌着吃，就着蒜很香！ 我就比较喜欢把花生和酸奶混在一起吃，味道很不错呢~ 但是如果要做菜的话，建议选红皮花生，含油量没那么高哦 要说最经典的做法，那还得是酒鬼花生。
燕海雄煮着好吃的，一般指的是新鲜海鱼或是新鲜海产品这类食材吧~~ 首先明确一点，海鲜其实是很“娇气”的食材，对储存、运输的条件要求是非常高的。除了少数冷冻保质的，大部分海鲜都是建议新鲜食用～ 在选购鲜活海鲜的时候，可以通过观察判断是否新鲜，比如活蹦乱跳的虾蟹，张嘴吐沫的鱼……这些都是新鲜的典型特征。
龚君宜过年做了四锅猪蹄，两锅被我一个人吃了[手动摊手] 原料：猪蹄2斤、料酒2勺、葱姜适量、花椒十几颗、八角两个、生抽3勺、老抽1勺、糖4勺、醋2勺、豆瓣酱1勺。
晏凤春做法如下，亲测成功！ 准备好新鲜腰果，用清水洗几遍清洗干净。（注意，千万不要用冷水泡，这样会损失营养，也容易腐败变质） 锅中烧水，水开后把腰果倒入锅里焯一下，大概半分钟左右捞出来控干水份备用。（这样可以去掉腰果的生冷味儿，吃起来味道更好）接下来，就是最关键的一步了！
徐锋闵最近入坑了鸭四件，就是不知道怎么做才好吃。 先来说下我做的鸭四件是怎么样的。（图上的鸭四件其实是鸭腿+鸭板筋） 用料：鸭三件、葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、啤酒。
冀浩我们这边有一种淡水鱼，味道很好。叫嘎鱼 ，学名叫黄颡鱼。这种鱼刺少味美，而且烧法多样。可红烧、糖醋、油炸、酸菜等做法。我最喜欢的是油炸小黄鱼。将小鱼洗净晾干，撒上精盐腌渍半天。
邰宗宝