我奶奶用的方法挺独特的,她把山药洗干净切成块或片,然后放进干净的锅里(不加油),盖上盖子,用微火炖一个多小时,再加进去大米或者小米煮粥,粥好了之后撒点盐进去调味,那粥的味道真是绝了!绵软润滑、香甜可口。
扶思思以前在兰州工作的时候,单位附近有一家小馆子,生意非常好,每天饭点人满为患,排队都要排到马路上去。 那家小店非常袖珍,大概十几平的样子,上下两层,楼上是厨房和老板住的地方。
许四文说到这个,我可就不困了啊! 我当初就是因为喜欢这种浓郁酱汁的味道才入的坑(真的不能只闻味道哦,会后悔的) 刚开始的时候我还不知道这个品牌叫做“黄焖鸡”,只是被这家店铺吸引了,因为店家自己调制的酱料实在是太好吃了,让我忍不住问老板能不能买。 后来才知道这是黄焖鸡的酱料啊,马上淘宝搜了一下,果然有售。
罗勇伟羊肉馅儿饺子,好吃的关键是什么呢? 首先肯定是羊肉,其次就是调料,再然后还有做法等等…… 所以,我们要从这几个方面去找答案! 看原料: 做羊肉饺子,最好用羊腿肉或者羊肋排,肥瘦相间的羊肉做的饺子才好吃。纯瘦肉做出来的饺子口感会干巴巴的,很难咬动。 用羊肉馅儿饺子来举例说明。
解双榕1. 将芥蓝去根洗净,用刀将其劈成两半,然后用手将其撕成细条待用; 2. 将大蒜去皮剁成蒜末,红椒去蒂及籽后切丝,生姜切姜丝待用; 3. 热锅放油,放入姜末、一半蒜末炒香,再倒入切好的芥蓝快速煸炒至八成熟时,调入适量生抽和盐炒匀入味,最后放入剩余蒜末及红椒丝炒匀即可出锅。
麦曼颖1.将青豌豆、玉米粒和火腿肠切成丁,备用; 2.在锅中加入清水煮沸后,加入青豌豆和玉米粒,煮至断生后捞起,沥干水;3.重新起锅烧油,油热后倒入火腿肠,煸炒至香味出来,接着倒入焯过水的青豌豆和玉米粒,调入适量盐,翻炒均匀即可装盘出锅了。 除了上面这道快手小炒外,还可以做一道软烂美味的炖菜——芋儿焖饭。
沙津生我吃过最好吃的方便面,是康师傅红烧牛肉面!! 首先它的汤底就是很好喝的味道,不是特别酸也不是特别咸;其次里面的酱包很神奇,倒进去之后瞬间被融化开来的感觉,所以每一碗面的味道都是不一样的~ 然后我会加鸡蛋(双汇的辣味烤肠也很好吃),生菜,黄瓜,玉米粒什么的。
酆梦沛先分享一道简单又快手的小炒,适合早餐或晚餐时间紧张的时候做~ 【食材准备】 榛蘑250g、五花肉150g、葱姜蒜适量、红辣椒1根 【制作步骤】① 榛蘑用温水浸泡半天左右(中途可以换水),泡好后把香菇根部的泥沙冲洗干净,挤干水分备用;② 五花肉洗净切薄片,红辣椒切丝、
褚柏柯红鱼的烹调方法很多,蒸、煮、煎、炸、焗皆可。 平时我们做的比较多的是蒜蓉烤红鱼,味道很赞!做法如下: 用筷子轻轻戳开鱼肉,使它完全熟透 铺上剁碎的蒜蓉 再摆上几粒小米椒和大蒜,用来提色增香 上面盖上盖子,小火焖15分钟左右 最后打开盖子,撒上葱花,
穆光宗1、准备食材,香芹去叶洗净沥干水分,干辣椒去籽剪成丝备用 2、锅中倒入适量油烧热,放入辣椒丝小火煸炒至颜色变深 3、放入香芹翻炒片刻,调入盐、糖和生抽大火炒匀入味即可 烹饪小技巧: 因为是炒熟的食材,所以不需要加水焖煮,开大火快速翻炒入味就可以了,以免食材变色影响成品的色泽。
许骏一250克面粉、4个蛋黄、300毫升牛奶、少量糖和酵母,先混合揉成面团,盖上盖子或者保鲜膜,发酵至原面团两倍大。 把发好的面团放在案板上,揉搓排气,分成大小均匀的面剂子,擀成薄片。
裴新波20年蒸鸡蛋羹的经验告诉你,蒸鸡蛋羹最好吃的做法是: 鸡蛋磕入碗中,加入1.5-2倍的温水打散成蛋液; 大火烧开后,转中小火慢慢蒸熟(大概需要8分钟左右); 蒸鸡蛋羹的时候,可以将香葱切碎、小米椒切成圈、生姜切丝备用 等到鸡蛋羹表面出现蜂窝状时,就表示已经熟了,这个时候我们加入香葱碎、
双昕薇香樟树炖牛肉可以吃吗?如果香樟树吃了会怎么样?这些都是大家比较关心的问题,其实生活中有一些人误吃过这些东西,吃了以后出现了一些反常的症状,然后到处搜索他们两个可以在一起吃吗?那么现在就为大家一一解答。香樟树,又名:乌樟、黄樟、椿树、樟木子、茶樟等,为樟科的常绿大乔木。在以前的人,把它当成药来使用的。
水谷冬瓜丸子汤是常见的一道美食,关于这道汤的食材选用,网上是存在一些争议的,那么冬瓜丸子汤用猪肉还是牛肉好呢?在老一辈人的眼中,冬瓜丸子汤是用瘦猪肉做的,而现在的年轻一辈的,更愿意在丸子汤里加牛肉,究竟哪种更好呢?冬瓜丸子汤用猪肉还是牛肉呢?
鲁川成很多人都喜欢吃牛肉芹菜馅料的饺子,虽然这种馅料属于平常的馅料,但是吃起来味道却非常的不同,这种馅料吃起来爽口又鲜嫩。在制作这种饺子的时候,我们一定要先将芹菜处理好,清洗干净之后要把芹菜碎成丁,而牛肉馅要肥瘦搭配。还有就是大家在放调料时要适量,因为芹菜的味道比较独特,如果放入多余的调料就会将味道覆盖。
达倩正烤牛肉用牛的哪儿的肉?据有关专家介绍,吃牛排时挑选牛肉的部位,可与烹调方法紧密联系在一起。传统上,欧洲人爱吃带骨头的整块牛排,经过长时间的炖煮后进行食用。这种方式最有利于煎炒店和酒店的经营,因为可以为消费者提供原材料,而无需再进行另外的切割和烹饪。这种食用方式也最大限度地保留了牛肉的营养价值。
怀艳伟身体不好的人肯定不能做剧烈运动,那夏天到了不是更不爱动了,只想呆在空调房里,那也不能整天只吃瓜果,没有一点营养,还得有一定的运动量,那夏天到底吃点什么,做点什么呢?接下来有请四川养生堂谢世鹏老师为我们解答相关问题。夏天可以炖牛肉汤吗?
凤翔东洋葱是非常好的蔬菜,可以生吃,可以烹饪,还有很多药用价值和功效。下面我们来看一下,洋葱的功效与作用具体有哪些?洋葱食用功效1、解毒排毒:洋葱含有甲硫丁氨酸,常见于莴苣、洋葱、苜蓿芽等绿色植物中,此成分可能帮助胃肠消化、增强免疫力。
骆佳雯今天做一道经典家常炖酸菜白肉血肠,吃的时候一定要就着米饭或者玉米饭吃,非常香醇可口。炖酸菜白肉血肠的做法非常简单,把酸菜切成细丝,用凉开水烫一下捞出,控干水分,再把猪肉切成粗丝,放到炒锅里煸炒至出油,加酸菜丝翻炒,出锅后倒入砂锅,加高汤煮开,加血肠,加盐调味,小火炖1小时即可。
澹台舒芝萝卜牛肉包子馅做法:1、牛肉洗净,切成块;萝卜去皮,切成细丝;2、牛肉放入煮锅中,大火煮滚,小火煮成牛肉汤;3、牛肉取出,剁成肉末;白萝卜丝加入适量食盐,腌制15分钟;4、将牛肉末与萝卜丝混合,加入牛肉汤拌匀,包子馅就做好了。5、将包子胚放入锅中,大火蒸熟。营养价值:牛肉味道鲜美,受人喜爱。
益文渊