很多人不喜欢喝白粥,是因为觉得白粥味道太淡、没营养。其实做法对了的小米粥也很鲜美的~【原料】小米 清水【步骤】1. 小米淘洗2遍后,加水浸泡半小时。(我是晚上泡的,第二天直接做,中途还清洗了2次)2. 电饭煲中放入足量的水,加入淘洗干净的小米。开始煮饭程序。

很多人不喜欢喝白粥,是因为觉得白粥味道太淡、没营养。其实做法对了的小米粥也很鲜美的~【原料】小米 清水【步骤】1. 小米淘洗2遍后,加水浸泡半小时。(我是晚上泡的,第二天直接做,中途还清洗了2次)2. 电饭煲中放入足量的水,加入淘洗干净的小米。开始煮饭程序。
我试过椰子炖鸡汤、椰子炖排骨,都很赞的啊~ 准备材料:三颗椰子(我买的是青椰,貌似这个比较清甜)、土鸡一只、胡萝卜一根、玉米适量、姜一块 做法如下: 1.把所有材料清洗干净后,鸡肉切成块状,胡萝卜削皮后再切成块状,玉米切成小段,生姜切片;2.把三颗椰子的椰子水倒出来,
现在正是牛杂最好的季节,我最近就特别爱吃我家附近一家小馆子做的牛杂火锅(其实是锅仔),里面会放白萝卜和豆腐果,汤汁浓浓的,牛杂嚼起来很劲道,一点都不腥,感觉处理得非常好。
最近很火的豆果到底该怎么吃呢,今天教你两个做法。 第一个就是酸汤豆果,开胃又下饭。【食材】 冻豆腐、酸菜(不要用腌酸菜呀!)、小米椒、香葱、白胡椒粉、生抽、陈醋、白砂糖。【做法】 1.锅中加水放入豆果,煮20分钟。2.加入切成小块的酸菜和小米椒,继续煮5-6分钟。
腌牛腱子 原料: 牛腱子肉500g,八角2个,桂皮1小块,香叶3片,大蒜4瓣,生抽30ml,老抽15ml,红糖8g,食盐适量。 做法步骤: 1.准备好所有的食材。2.锅中注入凉水,加入八角、桂皮和香叶烧开,然后下入牛肉,大火再次烧开,撇去浮沫,继续煮2分钟关火。3.让牛肉浸泡在汤汁中,静置2小时。
1、原味生吃,连皮一起吃花生的外皮含有丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸,因此只要不是非常老的花生,完全可以连皮带谷一起吃下肚。这样更有利于补充营养。 尤其是夏天,剥开一颗颗花生米,放入口中,嘎嘣脆,越嚼越有劲,香味也越来越浓郁,那感觉简直是太棒了!
很多人应该都有喝过鸡蛋汤,但是你们有没有试过将米饭和鸡蛋搭配在一起呢 今天就教大家做【香软蛋炒饭】~有米饭的别浪费了,赶紧试试这种做法哦!
1、把买回来的牛肋排用清水冲洗干净,然后放在清水中浸泡出血水 2、准备好香料:八角2颗、桂皮1段、香叶3片、干辣椒5个(可免)、花椒20粒左右;香菜两根、大葱切段、生姜切片备用 3、锅中放入适量的清水,然后把所有的香料和调料都放进去,加入料酒、生抽和老抽调味上色,再放入冰糖和油辣皮(可不放) 4、
我是用红薯淀粉,不过我用的是红薯泥。 把买回来的红薯去掉表皮,切成块状,放在锅中,倒入清水,水量没过红薯即可,煮熟后,放入破壁机中打碎成泥,然后过滤掉渣子。 大碗中铺上厨房纸,倒入打好的红薯泥,在上面压实了,冷却后就会变成一整张的红薯淀粉皮。如果是自己做的话,建议多煮一些红薯,因为做成凉粉要剩不少。
作为一个在意大利生活过2年的吃货,我可以负责任的告诉你,披萨在意大利非常家常,没有所谓“最好吃”这种说法。。。 = = 因为披萨本身就是来自欧洲的产物。。由水手带到美国后被改良,变成了今天我们所熟知的样子。
香椿的营养价值很高,含有维生素E和C、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质元素。其中维生素A的含量是牛奶的15倍,胡萝卜素的含量是柠檬的20倍!此外还含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、抗坏血酸及蛋白质分解酶等。 那么这么有营养的蔬菜,我们该怎么吃呢?很多人第一想到的就是香椿拌豆腐或者炸香椿鱼了。
我老婆怀孕的时候,最喜欢吃猪脚了,因为里面含有很多的胶原蛋白,对孕妇和宝宝都好。 不过猪脚味道比较大,一开始我老婆也不喜欢吃,我就想了个办法,把猪脚洗干净剁成小块儿,然后扔到高压锅里,放几片姜,加两勺生抽,少许老抽,盐味精适量,再加一块冰糖,冰糖的作用主要是提鲜的,然后盖子盖紧,闷15分钟。
作为一个地地道道东北人,对于炖菜那叫一个情有独钟! 说到炖菜就不得不提我奶奶,我奶奶年轻的时候可是村子里有名的贤惠能干,做饭最好吃的人。我小时候记忆深处最多的就是和奶奶坐在锅台边,看着奶奶做饭的样子。我奶奶最拿手的好菜除了炸茄盒,豆腐丸子之外,就是这道菜了——排骨炖豆角。
作为土生土长的内蒙人,我喝过的鲜奶、酸奶、奶茶和熟奶都可以用「吨」来计算。 内地的同学可能很少有机会喝到新鲜的牛奶,在内蒙古我喝到的最多的就是鲜奶了。我们平时做饭或者做酸奶的时候会用纯牛奶,但平时自己直接喝的话更喜欢喝鲜奶,感觉味道更香醇。
前几天买了几个番石榴,吃的时候发觉味道怪怪的,后来上网查询了一下,发现原来这种水果还有个洋气的名字——芭乐! 于是上百度搜索“怎么煮芭乐”,结果让我大失所望,只有两篇相关的文章,而且都是两年前的。 一篇是《怎么做芭乐果冻》,另一篇是《怎样做芭乐果汁》。
剁椒鱼头 准备原料:胖头鱼(也叫鳙鱼、乌鱼)鱼身鱼肉部分,剁辣椒,姜,香葱,蒜,生抽,老抽,醋,白糖,胡椒粉,料酒,淀粉。
首先,需要明确一点观点:用菌干来炒菜,并不是一个好主意——既达不到“炒”的效果,也不适合用来炒出一道“好菜”。 “爆炒”,需要的是快、准、狠,讲究的是大火热锅热油,让食材在极短的时间内成熟并且保持鲜嫩的口感;而“凉拌”,需要的则是一凉一腌,让食材在汤汁中充分浸泡,使得其入味。
我做的肉丝,不是非常嫩的肉丝,是比较有嚼劲的瘦肉丝,用生抽、老抽、白糖和一小撮花椒粉腌过的肉丝,在油里一炸,特别香。鸡蛋是我事先煮熟剥壳的。 步骤1. 两个鸡蛋打散(注意蛋黄别打碎),加入2/3的清水和少许盐搅拌匀了备用。步骤2. 大葱切成葱花,老生姜去皮切片。
做擀面皮的步骤其实并不复杂,和做烧麦差不多,但是要想把擀面皮的做法学好却并非易事。因为除了和面跟蒸之外,擀、摊、撕、泡这4个环节都非常关键。
我是真的爱狗,但更是真的喜欢卤狗肉,每次做都吃得停不下,连骨头都是香的,不过我做的这个味道比较接近腌笃鲜,是腌酱味+鲜味的,不会腻 先看看成品照片1、处理材料 狗肉买回来清洗一下,砍成小块 用清水浸泡出血水 冷水下锅,大火煮开后撇去浮沫 再加入葱姜蒜八角一起煮,小火炖30分钟2、