我是东北人，特别爱吃鸡汤。我做过最香的鸡汤是这样做的—— 土鸡半只（可买可自己做），切成块儿。干香菇用温水泡发，去柄，切片。大枣5-6颗，枸杞一小把，生姜2~3片。1.把切好的鸡块放进砂锅或炖锅，同时放入香菇、红枣和枸杞，加入足量的清水（没过食材表面即可），然后点火加热。
文程程文程程分享下我家常做的干烧小黄鱼的做法。 食材：小黄鱼五条、葱三根、姜一块、蒜四瓣、干辣椒六个、八角一个、老抽适量、生抽适量、糖一点点、料酒适量、盐适量。做法步骤：1、小黄鱼去鳞去腮去内脏洗干净，用厨房纸擦干表面水分。葱切成段、姜切丝、大蒜去皮用刀拍扁备用。干辣椒用剪刀剪成两段。2、平底锅烧热，倒入食用油。
单于云芸1.准备一碗大米，用水浸泡一个晚上。 （泡的越久越好）2.把大米沥干水放入搅拌机打成粉状。越细越好！3.把猪肉洗干净剁碎加入酱油、老抽、料酒、白糖、鸡精、葱花、生粉、十三香搅匀腌制一个小时以上。（如果时间充足可以腌制一天，会更入味）4.把腌好的肉馅挤成丸子形状后裹上一层米粉。
凤涵莲1、准备材料 鸡翅、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、生抽、老抽 2、制作过程 （1）锅中放入清水，加入葱段、姜片、料酒，冷水下入鸡翅；水沸后，捞出鸡翅沥干水分。
印代军我是不建议大家将吃剩下的馒头直接放进冰箱保鲜的，因为这样很容易让馒头变干、发硬，而且再蒸熟了吃口感也很差。正确的做法应该是将吃剩的馒头用保鲜膜包好，放在冷藏室内存放（不是冷冻哦！），这样可以保持2天左右不变质。
郜香琳冻千页豆腐做法有很多哦~ 可以直接蒸，也可以煎、炒、炸～ 最简单的就是清蒸。 把冷冻的千页豆腐取出解冻，然后上锅蒸熟就可以了。 当然这样做有点干巴巴的，我们可以用鲜虾来打打个比方啦。 在千页豆腐表面划十字，然后蘸着酱料吃。 味道好极啦！ 想要更油润一点？那我们就得炸一炸了。
巢子鹏夏天是吃黄瓜的好季节，鲜嫩的黄瓜脆爽可口，平时多吃还有美容养颜的作用，很多人喜欢用黄瓜来做菜或者煲汤喝，最近我喜欢上了用黄瓜来腌制咸菜吃，做法简单，味道酸酸辣辣的很开胃，下面我将做法分享给大家。
耿琳晔成都作为“美食荒漠”之一，一直被外界所诟病。但其实成都好吃的多了去了！ 【火锅】【串串香】当然是首当其冲的！ 火锅不用说了，成都基本上走到哪都能吃到。要说特别推荐的，那可能就是“蜀大侠”和“谭鸭血”了。装修都比较古朴风，味道也很不错。喜欢江湖气的可以试试“大侠火锅”，想养生的可以去试试“谭鸭血”。
颜炳陶先放几张图片镇楼 这是自己做的胡子连，没有放很多香料，只放了八角和辣椒，其实我觉得这种原生态的味道就很不错了。
秦菀罄用料：吐司两片，马苏里拉奶酪(丝)，香蕉一根，鸡蛋一个 调料：糖，黄油，炼乳（可不加） 做法步骤；1.准备好所有食材和工具2.用勺子把香蕉压成泥，加入一勺糖拌均备用3.鸡蛋打入碗中，加一勺糖打散4.土司片两边各切掉一小块。5.在吐司上涂一层黄酱，注意不要铺满，留出边缘。
易琛蕊作为四川人，我对于酸菜鱼的理解就是，用酸辣爽口的酸菜和鱼肉一起煮汤喝。 所以我一般都会配点不吸油的蔬菜，比如豆芽、豆奶白菜这些就很好，如果想吃肉的话，可以打一个鸡蛋进去，煮出来的豆腐脑状的感觉也很好。 如果觉得光吃这点东西没劲，也可以配点米饭，在鱼汤里拌着吃，美滋滋的。
饶守恺首先，墨斗鱼也就是墨鱼，不是“干”的，市场上卖的墨鱼肉都是新鲜的。 那么怎么做才好吃呢？ 那得看你要做什么了！
沙钰炖野兔最好吃的做法，加它一起煮，香气四溢，太美味了 昨天去山上转了一圈，捡回两只小兔子，这么大点真是难捉啊！回来处理一下，炖个汤喝真不错。很多人可能不知道，以前野外有很多野兔的，尤其山里、林子里，到处都是，随便逮。
甘舒娜作为辣椒爱好者，各种辣椒的做法我都喜欢，今天来分享一下我家最常做的——糖醋黄灯笼椒。 用料简单、操作方便、酸甜可口，孩子爱吃 首先把黄灯椒洗干净，去掉蒂部和籽（籽留着可以做其他吃的），切成段备用。 然后打两个鸡蛋进去，加入适量面粉，混合搅拌均匀，使每根红辣椒上都沾裹上一层面糊。
邬佰二节翅是鸭子身上很好的一点儿肉，虽然看起来很小块一小块的，但肉质很嫩，而且带着一股子脆劲儿，做汤、卤制都是不错的选择 。今天为大家分享一道用二节翅做出来的美味——酱烧鸡翅。喜欢的朋友别忘了点赞关注哦！
鄂一鸣鸡汤，一定要用土鸡炖的才香！ 先说一下做法吧。 食材：鸡肉、葱姜蒜、香菜 配料：胡椒粉、盐、生抽、料酒 步骤1-2：锅中烧水，冷水下入鸡肉，加入两片姜，煮开之后继续煲20分钟； 步骤3：把煲好的鸡汤拿出来，挑出姜片，加入香葱结或者葱白一段打结，
武祺煌我吃过最好吃的鳗鱼饭是苏州观前街的那家“朱鸿兴面馆”，小碗48元，一大碗78元（加肉30元一瓶的雪碧）。面很筋道，量也比较大，不过汤比较油，夏天放点冰镇一下味道不错。去之前查了下做法，回来一试，简直完美！ 食材：1.新鲜鳗鱼一条约500g、蒜头四颗切片、香葱两根打成葱结、生姜三片。
咸世德原料：龙豆500g 配料：植物油、盐、葱适量 做法如下： 1.将龙豆掐断，洗净待用。 2.烧开水，把龙豆倒进去焯一下水，捞起沥干待用。这样做是为了去除龙豆的豆腥味。 3.热油锅，爆香葱。 4.倒入沥干的龙豆，大火爆炒，随后调入适量盐和继续翻炒至熟。
贲世昌首先，鸡肉的营养价值非常高，是人体所需蛋白质的良好来源之一。 其次，鸡肉的药用价值也很棒。李时珍在《本草纲目》中指出，鸡肉能“补虚劳、温中益气”，而《饮食正要》中也记载了鸡肉“止消渴”的功效。
潘子欣这个鱼呀，我最爱做红烧的，香辣酥脆，鱼肉鲜嫩入味，吃起来特别的过瘾！ 准备食材：山羊肉（也可以买肥一点的）、葱姜蒜辣椒、花椒大料、桂皮香叶 具体步骤：第一步——腌制 把山羊肉清洗干净后，剁成小块儿，然后放入盆中，加入两勺生抽+一勺老抽+三勺豆瓣酱+半勺冰糖+一勺香料粉(八角、孜然粒、花椒、桂皮、
公鹏翡