1. 将新鲜的荠菜清洗干净，放入开水中焯烫一下，时间不宜过长，变软即可； 用漏勺捞起，用清水冲洗干净备用。（这样做是为了清除荠菜中的草酸和亚硝酸盐） 2. 将洗好的荠菜切成小段。3. 锅中放油烧热，加入葱姜末爆香，然后放入切好的荠菜，加少许胡椒粉、盐调味，出锅前淋上香油就可以了。
水惠怡水惠怡【锅包肉】这个菜我可能比较有发言权，因为我是正经的哈尔滨人（虽然在上海呆了多年） 哈尔滨道外张包铺是必须要提到的，早先是在道外七道街，一个挺破烂的小馆子，他家有锅包肉、烧麦和饺子，味道都是一顶一的棒，后来搬到新阳路与河洲街交口处，环境还是那样，价格也很公道，锅包肉20元一盘。
通梦美喜欢喝养乐多的可以试试以下果昔～ 用料很简单，味道超赞的！ 一杯好喝的养乐多水果汁就出来啦 喜欢酸甜口味的可以加入少许柠檬汁或者苹果醋哦～1.准备食材：养乐多、酸奶、草莓、猕猴桃、
梁子懿推荐几道简单的扁豆做法，简单易学又美味！ 用料 扁豆 500克 香油、盐、葱丝、醋适量 做法步骤 1. 锅中加水，加入两勺食盐，水开后放入扁豆焯熟，捞出过凉水备用； （加少许食盐同煮，能让扁豆更容易熟且保持翠绿色）2. 把焯熟的扁豆平铺在碗里，上面放上葱花、醋、香油； （不加味精照样鲜美好吃！
邵建菘需要准备食材. 苹果、柠檬、砂糖。（可选配料有：鲜榨橙汁、鸡蛋、牛奶） 接着开始制作，将苹果洗净去皮去核切成小块状；柠檬削皮，取果肉切块备用。 把切好的苹果、柠檬放入容器中，加入白砂糖拌匀待用。 注意！这里用的白砂糖是粗糖，不是细白糖哦~ 然后盖上盖子，腌制30分钟左右。
葛玥夏天怎么能少了冰棍！自己做冰棍太简单了，食材也很简单，家里有什么就能做什么味的冰棍~ 最棒的是，做了冰棍，可以一口气吃完，完全不用担心会浪费！ 以前没有买雪糕机器的时候，我都是用勺子挖着吃。
颜丽梵干豆角烧肉是湖南一带的传统菜肴，利用干豆角吸收了猪肉的油脂变得肥润，同时肉又吸收了干豆角的清香，使得成菜后肥而不腻，清香适口，而且干豆角还具有不错的清火作用，与猪肉一起能起到营养平衡的作用。
祝启龙油焖笋的做法步骤 1. 竹笋去壳，切掉老根，冲洗干净后放入锅中，加入冷水没过竹笋，大火煮开后撇去浮沫，继续煮5分钟左右捞出沥干水分备用； 2. 不粘锅热油，放入葱姜蒜爆香，放入焯过水的竹笋煸炒一会儿，调入生抽、老抽、豆瓣酱和白砂糖翻炒均匀，注入热水至淹没竹笋为止，
明大义莲雾去皮切对半，然后用细线切断成两半。切对半的时候，因为表面有绒毛，会影响美观，用细线切断就比较好看了，然后放入盘中。 切辣椒，切丝，然后放入小碗中。
司空瑞云@小佩 说的好像胡萝卜不能和绿叶蔬菜一块儿吃似的……其实啊，在《中国居民膳食指南》（2016）中，就明确建议每日摄入300-500g各类蔬菜，其中深色蔬菜应占一半以上。而且这些深色的菜可比我们想象中的有营养多了！
齐靖文这个简单，但是要选好鸡蛋。 选择蛋黄颜色比较深的，例如这个。 我一般做水煮蛋、炒蛋或者做蛋糕用。 但是要煎出好的荷包蛋却不是好做到的。 首先，油要多。因为煎鸡蛋基本属于半焙做法（就是下面加热，上面不加热），而且要用比较大的火力。如果用普通的炒锅来做，锅底的余热不足以支撑两个鸡蛋的全部成熟度。
修香茹我是很喜欢吃带鱼的，所以买的次数就多一些。上次买了三条，炖了一锅，吃了两顿还有一条，我就把那条腌起来想做油炸带鱼吃。 结果那天做咸蛋黄芝士焗地瓜的时候，需要放油，我就顺手把那条腌制过的带鱼放进油锅去了……结果出来的效果简直是震惊我家所有人！！！
薛卜怡我小时候，住在外公外婆家，他们住在乡下的一个老院子里。院子很大，各种植物都有，其中就有两排柿子树，秋天了，金灿灿的柿子挂满了枝头，我最喜欢吃柿子，不过，我从来不吃新鲜的柿子，总是等它熟透掉到了地上，捡起来清洗一下就可以了。
王聪聪冬瓜是我们日常生活中最常见的食材之一，价格实惠量又大，无论是清炒还是炖汤都很受欢迎。 说起吃鸭子，有人喜欢卤着吃、烤着吃，有人喜欢炖着吃、煲着吃……做法花样百出，味道也是各有所好。
农琰江凉拌蒲公英1、准备食材： 新鲜的蒲公英适量，蒜5瓣，盐3g，白糖3g，生抽5ml，香醋5ml，味精2g，干红辣椒4个，油适量。2、步骤如下： (1）先将蒲公英摘除老叶，清洗干净；（注意：不要将蒲公英放在水里浸泡，这样会使得营养物质流失到水中。
王梏说到炖汤，我最喜欢的还是冰糖炖雪梨。 记得小时候咳嗽，妈妈给我炖过一次之后就念念不忘，每次咳嗽都让我喝两口；后来长大一些自己学会了做饭，每隔一段时间都会炖一锅，当水润润的汤入口，瞬间滋润了喉咙、清凉了身心！ 现在虽然长大了，但每逢换季总是容易感冒，咳嗽不断。
桂港准备食材，粉丝泡软备用 切点青红椒，洋葱、葱姜蒜，干辣椒备用（不喜欢吃辣的可以不切） 把切好的材料放锅里，小火慢慢熬至出香味后，加入豆瓣酱和剁椒（我喜欢比较红的，所以放了剁椒，如果要颜色更漂亮可以放郫县豆瓣） 用筷子不停搅动，以免糊锅 如果有豆豉最好加点豆豉进去一起炒，会更香哦！
隋淑娟“北有哈尔滨，南有佛山”是人们对两座城市制作的香肠的肯定。当然，这很大程度上是因为当地独特的地理环境，造就了独有的食材，但也与做香肠的工艺密切相关。 制作广式香肠的关键在于腌制。
东颖博之前在台湾吃过一次“台式三杯鸡”，当时被惊艳到不行，后来自己尝试做了几次，也成功俘获了一众朋友的心。 前几天朋友给我送来一箱菠萝，问我怎么做，我不假思索地回答说三杯鸡啊！
蔚雨莉电饭锅煮面条，简单又省事，好吃！食材：面粉、清水、盐调料：老抽、鸡精、植物油第一步：拌面剂先倒入大概200g的普通面粉，然后用家里的微波炉、电饭保时、电炉、炭火其中一种热源加热，加热到面剂微微变黄，然后倒入剩余的面糊，一边倒一边搅拌，搅拌成面絮后揉成面团，面团硬一点，煮出来的面条才会筋道第二步：
顾毅然