作为一个在饺子界，有着悠久历史传统和深厚根基的民族，我们对于饺子的热爱是刻进血脉里的。 从小时候记忆起，家乡就常常笼罩在一股饺子味儿中——不是那些超市里售卖的速冻饺子，而是妈妈亲手制作的饺子。
谷泓良谷泓良首先，当然是蒸！ 400g腊肠2个鸡蛋150g粉丝，一碗小米椒圈和葱末、蒜末，一勺生抽+两勺蚝油+一勺老抽+一勺豆瓣酱+少许白糖调成拌馅儿料，充分搅匀待用。粉丝提前用开水泡软待用。取适量拌馅儿料，倒入淀粉拌匀成糊状。把调好的肉馅填入腊肠肚子里，表面可以撒些葱花或者剁碎的干辣椒。
向辉对于会烤的人，烤肉其实是很简单的事。 但问题在于，大多数人都不会烤！ 就像我做西餐，很多人跟我说过，西餐很容易学，把牛排往烤箱里这么一放，就可以吃了。 是的，只要你放进去的时间合适，是可以吃的。 但你说要烤得好吃，那是不可能的。 这不是技术的问题，而是意识的问题。做西餐需要懂很多东西。
粟舒蔚说到和面的技巧，那可太有说道了！ 作为一个南方人，我以前是没有机会了解什么叫做“和（hé）面”的；更不知道所谓“和面”“擀皮”“包饺子”都是怎么一回事……直到我到了北方上学，认识了我可爱的东北舍友(￣▽￣)~才终于了解到这些技能点。
国佳卫炖鸡汤是最鲜的，也是最好喝的，怎么做才好吃呢？ 食材准备：三黄鸡、玉米、薏米、红枣、生姜1小块； 做法步骤： 第一步：把姜切片，玉米切成小段，薏米洗干净后用清水浸泡30分钟。 第二步：将三黄鸡处理干净后剁成块，冲洗干净血水后沥干水分备用。 第三步：把切好的鸡肉冷水下锅煮开，撇净浮沫，加料酒和姜片去腥。
陶嘉帆我家是信鸽，我爷爷辈开始养，我爸和我叔都养过，到我现在30多年，中间换了好几个地方。 先说白斩鸽子，这个简单，洗干净了放姜葱盐料酒煮熟了切好放在盘子里面，葱要压在上面，然后倒点酱油（生抽+冰糖）搅拌一下就可以吃了。肉很嫩很好吃！
经瑶霞作为一个在沿海地区生活了30年的海味吃货，可以很负责任地告诉你，世界上最鲜美的海鲜都在中国！ 首先从地理位置上，我国海域面积达38万平方公里，陆地同海洋的温差促进海水深度净化，海底深潜令藻类植物获取更多的营养，因此我国海洋生物品种丰富、肉质细嫩、味道鲜美，是当之无愧的“海味库”。
缪松江作为一个在南方人，很喜欢吃米饭，所以经常会研究各种炒饭的做法。 以下总结了几种炒饭店常出的炒饭，以及家常做法，一起来看看吧！ 蛋炒饭 材料：剩饭、鸡蛋、葱花、火腿肠、盐、味精 做法： 1. 锅里倒入适量食用油烧热，打入鸡蛋炒匀。 2. 倒入切好的火腿和葱花，快速翻炒。
贺小鹂我推荐一个我在成都最爱的一家川菜馆子，它家性价比超高！ 它就是成都老牌店——张老二凉粉； 张老二凉粉，在成都已经开了好几家店了，味道一直都很不错！
居发光我喝了很多的果汁，也踩过很多坑，现在市面上各种各样的果汁都有，比如新鲜水果打成的鲜榨果汁、加了糖和食品添加剂的“浓缩果汁”、还有用果汁做的速溶饮料等等。要说哪种最好喝那还真不好说，我就分享下我的见闻吧。一、国内 说到国内的果汁那就不得不提下我们小时候喝的果汁——橘子汁。
盖思博广州的牛杂煲，是用瓦煲（砂锅）煮的，在店里吃的时候，是服务员帮你煮好端上桌的，你边吃边加热。 牛肺、牛肠那些洗起来麻烦又很难处理干净，现在好的餐厅基本已经不做了，用牛百叶和牛肚代替。我比较喜欢牛杂煲里的萝卜，吸满汤汁，一咬就飙汁！
程玉权先泼一盆冷水 世界上并没有真正好吃的虾片，所谓的「好吃」不过是相对的而已。 但是，我吃过最好吃的烤虾片是我自己做的。 所以这个问题其实可以变成——「如何做出好吃的虾片？
练芸媛这个问题，我算是有资格来答的了！ 本人从事养殖螃蟹十几年了（不是养殖大闸蟹的），因为现在国家禁止使用农药化肥，所以螃蟹吃的都是天然食物，导致现在螃蟹长得比前几年慢多了…… 因为我是江苏苏州人，所以养的螃蟹是苏州清水蟹，品种也叫青背白肚金爪黄毛，外表跟其他螃蟹不一样，特别颜色偏青灰，壳薄肉质紧实，
米若绮2.5元一个的山东煎饼，到底有多少馅料可以选择呢？ 答案绝对让你大吃一惊！ 蔬菜、鸡蛋、火腿、肉松、葱丝、辣椒酱……几十种配料任你搭配， 喜欢吃辣的，辣椒酱绝对是你的最爱； 喜欢清淡的，我建议你配香葱香菜； 喜欢营养健康的，我为你推荐酸奶水果； 爱吃肉类的朋友，
步雅莲1、白果炖鸡汤 准备食材：鲜鸡半只，白果30克(约20颗)，生姜两片，清水4~5碗。 做法：将鲜鸡洗净斩件，放入沸水中煮几分钟，捞起冲洗干净；白果去壳，用清水洗净； 将上述食材放进瓦煲内，加入清水煲3小时左右，调入适量食盐和生油便可食用。
盖文莉这个我最有发言权了！ 作为一个地地道道的无锡人，对于乳腐那是再熟悉不过的了。小时候家里条件一般，经常啃窝头就豆奶，或者在米饭里拌着饭堂的豆腐乳吃，有时候把腌笃鲜的汤拿来泡饭吃，那也是一绝。后来生活条件好了，家里的餐桌上也开始出现各种各样的罐头，但是让我念念不忘的还是那个味道——豆腐乳。
边超作为南方人，对木瓜算是情有独钟吧 ～～～～～～～～～～分割线～～～～～～～～～ 我认为好吃的木瓜有以下几个特点：香味浓郁、甜度高、果肉厚实、纤维少、籽黑而且肉质细嫩。
祝柳涵谢邀！ 作为一名专业做团餐的食堂负责人，我认为午餐好不好吃跟食材新鲜度和菜品分量有很大的关系。对于企业、公司之类的团体来说，一般对菜的品质要求比较高，因为要体现企业对员工的关爱，同时让企业员工吃的健康而舒心。
邴梓晖作为一个在江南水乡长大的孩子，蜜枣对我来说再熟悉不过了，尤其是裹着一层甜腻的糖霜、看起来金灿灿亮晶晶的桂花蜜枣。 桂花蜜枣是我最喜欢吃的干果之一（另外两种是杏仁和花生），平时家里来客人了会拿出几个泡一碗，香甜软糯又透着桂花的清香，让人忍不住一颗接一颗吃下去，简直停不下来。
双珍雨作为一个山西人，我吃挂面的方法可能比较“粗犷”，直接开水下锅煮，煮熟后拌点山西陈醋和辣椒油就吃了。不过这样吃确实能吃到最原本的味道。 或者做个炒面也是可以的。拿个小碗，打两个鸡蛋进去搅散开；锅内热油，把蛋液倒进锅里炒熟出锅；另起锅烧水，水开后下面条，煮熟后捞出来放在蛋液上面，再撒点葱花提香就可以了。
冷秉家