旗鱼肉好吃吗

小时候住在海边,每年都钓好多的旗鱼回来吃。 先说做法: 把买来的旗鱼洗净去头(骨头很硬不好吃),把两边鱼肉切成薄片,放少许盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。然后再切些葱花、蒜末备用。 锅里放油烧热,爆香葱姜后,放入鱼片快速滑炒(注意观察颜色,一旦变熟立即盛出)。

凌千艺凌千艺
蹄膀烧什么好吃

最近天气冷,吃蹄膀的兴致也高。 蹄膀就是猪脚吧?其实猪脚的吃法很多呀!糖醋排骨、卤猪蹄、烤猪蹄,还有什么黄豆炖猪蹄、东坡肘子等等。但是我感觉最适合冬天吃的,还属红烧肉皮做法的蹄膀。 买来的新鲜猪脚,冲洗干净后加葱、姜下锅煮,煮到筷子可以轻松插入的地步即可(煮熟了再焖会会更烂)。

夔国诚夔国诚
如何炒肉片好吃

炒肉想要好吃,需要做到两点第一,淀粉腌制要适当。很多人炒肉的时候都会腌,而且也会放很多淀粉,其实这样是不对的,如果你买的猪肉是肥瘦相间的,那么你就只需要在刀工上处理一下,把瘦肉刨成薄片就可以了,不需要用淀粉腌制,这样炒出来的肉会更加鲜嫩。

常美欣常美欣
丝瓜饼好吃吗

以前在老家长大,夏天的时候最开心的事就是和小伙伴去田野边采刚刚成熟的丝瓜,用来做菜或者做汤。后来出来上学工作,也曾在超市买回包装好的丝瓜,但是总觉得口感很怪。 前几年回到故乡,发现田野边的丝瓜竟然长得又嫩又肥,摘下来做汤,竟然真的很好喝,而且口感很新鲜。

巴裕思巴裕思
板栗酥饼好吃吗

我是很喜欢吃甜食的,所以我买了很多的糕点囤着。前段时间网上很火的板栗酥我买了,看到评价都说不错,所以我就买来尝尝看。 到手后看到包装还是很精致的,一共是四盒,每盒里五个圆形的小点心。外表看起来金灿灿的很漂亮,而且形状很美观。不过因为形状都是切出来得,所以有一点点不规则。

桓铭桓铭
拿什么煮粥好吃

用山药和薏米一起熬粥喝,有健脾养胃、利水消肿的作用。 薏米又称薏苡仁、苡米、苡仁,是药食同源的常见中药材之一,为禾本科植物薏苡的干燥成熟种子。其性味甘淡微寒,归脾、胃、肺经,主要作用是利水消肿,还有健脾胃的功效。 《本草新编》中说:“苡仁,治痿故主湿热病,而泻痢亦治之,此利小便,非通大便也。

闻果利闻果利
如何蒸大闸蟹好吃

清蒸最能体现出大闸蟹的本味,做法也最为简单 准备食材: 大闸蟹、香菜、姜葱蒜、盐、胡椒粉、生抽、香醋、白糖、八角、白酒 第一步:烧水 冷水下锅(这一步不能省!

谈郅钤谈郅钤
什么柑橘最好吃

说到这不得不提“沃柑”,一个来自广西的柑橘品种 去年开始火起来的柑橘 ,因为味道好,价格实惠,深受广大消费者喜爱! 那为什么今年突然就火了呢? 这是因为去年冬季发生的疫情,导致各地交通受阻,物流不畅,而广西又是以农产品经济为主的地方之一。

花梓溪花梓溪
南瓜哪种最好吃

作为一位南瓜深度爱好者,吃过很多地方的南瓜,也研究过怎样煮汤、炒菜更好吃,下面就来讲讲我对南瓜的爱~ 首先来说说最经典的南瓜粥的做法 南瓜去皮去籽切成块,大米淘洗干净后浸泡30分钟,然后放入锅中加水煮开,换成文火继续熬煮1小时就可以了 一碗暖暖的南瓜粥下肚,全身都暖和和的,而且饱腹感很强,

匡生成匡生成
香干配什么好吃

1、凉拌 豆腐干250克,洗净切细丝待用。将黄瓜(或辣椒)一剖两半,用刮刀去瓤子,冲洗干净后,切成细丝,放入大碗内,先加精盐腌渍一会儿,让黄瓜出一下水。把切好的豆腐干和腌制的黄瓜放在一起,加入味精拌匀,再淋上芝麻油,即可食用。 此菜清淡新鲜,脆嫩爽口。有清热利尿,止渴的作用。

揭紫涵揭紫涵
什么鱼炖了好吃

我是海边长大的,我觉的最好的鱼应该是鲅鱼 做法很简单,腌制一下,挂糊炸熟,然后就可以炖了 用酱油、豆瓣酱、白糖、大葱、生姜、八角、桂皮等调料和切成块的鲅鱼一起炒,然后加水和排骨一起炖就行了,咸鲜中有一点甜,鱼肉软糯入味,非常好吃!

危玉歆危玉歆
什么菜煲仔饭好吃

煲仔饭作为广东传统美食,一直都有不少人会问“什么煲仔饭最好吃”之类的问题。 其实煲仔饭好不好吃主要取决于两个因素。 第一个是砂锅,第二个是食材。 好砂锅的标准很简单,有两个评判标准。第一是看是否有裂纹和缺口,第二是听声音,如果拿起砂锅轻轻敲击的时候,发出沉闷、浑浊的声音,说明质量比较好。

广新瑞广新瑞
旺旺雪饼好吃吗

个人觉得很好吃啊 !味道是那种咸咸的,一层酥皮一层糕粉的,一口下去又脆又软,特别是配上那个辣椒酱,香辣酥脆很美味的说(我喜欢吃辣所以特别钟爱这款零食) ,不过记得要一次少吃,容易腻哦而且容易胖(;´༎ຶД༎ຶ`) 上次买了两包,很快消灭完,这次继续回购。。。

修岚优修岚优
武汉哪里虾球好吃

首先明确一点,虾球最好吃的是咸香口感的,而甜口的虾球根本不能算是虾球!真正的虾球应该像虾米(虾仁)一样酥脆,但又不失水分,里面的馅料应该能清楚地感觉到是虾肉不是肉馅或者别的什么。 按照这个要求来选,汉口很多小馆子都能满足。我吃过的几家都还不错。不过要是论环境或者档次什么的肯定不如武昌那些大馆子了。

房秀玲房秀玲
米粉怎么吵好吃

我也不知道啊,每次都是妈妈做,可好吃了~ 原料很简单 大碗里放适量大米(平时做饭的量),用清水淘洗两三遍后,浸泡半个小时左右。注意不要过多清洗,否则会影响口感。 泡好后,加入清水(没过米粒约3公分),通电开始煮粥。 煮开后,调至文火继续熬,同时不断用勺子搅拌,以防烧焦。

徐离梓远徐离梓远
面线虾好吃吗

这个面线虾是福州的特色,据说起源于福州的台江。 以前在老家的时候,每年夏天都有卖这种虾的小贩,他们在马路边支一口烧柴火的大锅,锅底架着铁锅,里面放着切成块的西瓜和切好拌均匀的蒜泥、辣椒等佐料,还有一把长长的竹筷子,你选好的大虾放在筷子上,盖上盖子,三分钟后打开盖子,哇!

洪金剑洪金剑
酸菜为什么好吃

为什么酸酸菜那么受欢迎呢,因为味道好啊! 其实腌菜都是利用了微生物的发酵作用来制作菜肴,而其中的微生物都是一些有益菌,比如乳酸菌、醋酸菌等。 这些微生物在无氧的环境下,会分解碳水化合物产生乳酸或者醋酸,从而具有酸味。 在这样的过程中,蔬菜中富含的钾元素会流失到水中,进而形成泡菜液或者醋液。

桑珍文桑珍文
鸡爪如何煮好吃

一、用料 鸡爪8个,柠檬1个,小米椒5-6个,葱段3段,香菜2颗,姜1块,蒜4瓣,生抽3勺,老抽半勺,香醋2勺,白砂糖适量 二、做法步骤 1.清洗鸡爪:剪掉鸡爪的指甲(很讨厌剪指甲的我第一次知道要剪指甲还是因为要做这道鸡爪!),用清水冲洗干净备用。

邴璟静邴璟静
兔肉焖什么好吃

首先,兔肉本身是一种腥味很淡的肉类,适合搭配味道比较重的食材一起炖。 下面推荐几个不错的做法给大家。1.酱焖兔 原料:兔一只(约四斤左右)、花生酱两大勺、豆瓣酱一大勺、甜面酱一大勺、葱姜蒜适量; 制作步骤如下: ①将兔处理干净剁成大小合适的块儿状,用冷水浸泡出血水。

凤淑芸凤淑芸
怎么打烧饼好吃

2013年的夏天,一个普通的周六中午 (为什么我能记得这么清楚,因为这是我第一次见到我男朋友,所以我记得他是178,体重是57,我喜欢了他很久,他不知道) 我正躺在宿舍床上刷淘宝(因为要上大学了,所以想给自己买点东西),突然收到一条短信“我在你家楼下” 我的天哪!谁在我家楼下,我下楼了吗!吓死我了!

凤云寒凤云寒