1、土豆去皮，切成条，在水中浸泡片刻，沥干水分。2、锅内烧热油，下牛肉末炒散，盛出备用。3、锅内注油，倒入豆豉、葱姜爆出香味，倒入土豆、牛肉末炒匀。4、调入生抽、料酒、糖、鸡精，炒匀，倒入少许开水烧至土豆成熟，撒入葱花翻匀即可。
赫连国嘉赫连国嘉土豆做法有很多，今天说说营养又好吃的土豆泥。土豆含有丰富的维生素和优质淀粉，经常吃点土豆可以补充身体中所需要的营养元素，还能补充能量，所以土豆是生活中不可少的食物。
司马长祜葱白，是香葱近根部的鳞茎部分，外有几层肥厚的鳞片互抱合成，略呈圆柱状，外表色白。它性温味辛，善于发汗解表、散寒通阳、解毒杀虫，常用于治伤风寒、阴寒腹痛、痢疾、口疮、痈肿等。用葱白煮粥，能治疗伤风鼻塞，尤其对风寒感冒初期出现发热、鼻塞、咳嗽、无汗者，可起到发汗解表、温肺止咳等作用。
孟子淳玉竹：味甘，性平，清心除烦，养阴润燥，生津止渴作用，用于热病后期，阴津耗伤引起的咽干、口渴、心烦等，常配麦冬、生地。山药：味甘，性平，有健脾止泄，滋肾益精的作用，用于脾虚腹泻，虚劳咳嗽，消渴等，可以单独熬粥或煎汤服用。玉竹山药粥：玉竹 15 克，山药 30 克，粳米 100 克。
茹战国1、土豆去皮洗净控干水分，（一定要控干净水分再放烤盘中）2、土豆包一层锡纸，烤箱200度预热，放中层20分钟，（没有烤箱可以煮熟，然后用勺子压成泥）3、用勺子按压成泥，然后依次加入3汤勺牛奶，2汤勺黄油，一汤勺细砂糖，拌匀即可。
融婧玉土豆不能用盐水泡。土豆在切片泡水是，土豆中溶于水的营养物质会流失，影响土豆的营养物质，而且泡在盐水中，因为土豆的微孔结构中还有很多空气，处于漂浮状态，盐水很难进入微孔结构中，所以不能有效防止细菌繁殖，也就不能达到更好的保鲜目的。
单洪杰鲜柿叶味甘、性凉，归肺、脾、胃经，具有清热、止咳、降压之功；干柿叶味苦、性寒，归肺、脾、胃、大肠经，具有清热凉血、润肠通便等功能。李时珍《本草纲目》云：“柿，多食令人核热，有痰热人尤切忌之。
桑恒生土豆生土豆含有丰富的淀粉、维生素及微量元素，且易于消化吸收，被人体吸收后，既可保持血液中糖的平衡，又可调节体内的酸碱平衡，有清热解毒的功效。经常喝土豆汁，对慢性胃炎、消化不良、肠胃溃疡、经常性胃痛等有独特疗效；对习惯性便秘也有较好的疗效。生土豆捣汁，每日早、晚频漱，可治疗口舌生疮。
成三毅选材：要选颜色深，表皮光滑平整，没有伤痕，凹陷的土豆。这样的土豆肉质比较细，而且淀粉含量足，干土豆片做出来才好吃。像这种个头大，裂口，凹陷多的土豆就不合适做干土豆片。切片：土豆洗干净，削皮，再切成2-3毫米厚的薄片。泡水：土豆片切好后要立即泡在凉水中，避免土豆片接触空气被氧化。
粟舒蔚孕妇要全面摄取营养，酸辣土豆粉作为一种特色小吃，偶尔吃一次尝尝鲜未尝不可，但孕妇是不宜常吃或大量吃酸辣土豆粉的。
秋诗钰中医认为，猪尾有补肾，养颜、乌发的功效，和发菜炖猪尾，更是讨个好彩头，象征长发发达。猪尾有荤素两吃法。荤吃，是煮肉汤，与发菜搭配，色泽红亮，味道鲜美，具有滋养补虚，乌发美容的功用；发菜炖猪尾素吃，可炒着吃，亦可制成酱菜等。制作工艺1、选料：选择表皮完整、色白均匀、无伤痕的鲜猪尾。
彭曼莎1、润泽皮肤 、通便丝瓜中含有丰富维生素、木质素，有助于排出大便，滑肠通便。木质素能促进肠道中有强还原能力，保持皮肤润泽，防止出现皮肤过度疲劳以及气色差的情况。2、清热凉血丝瓜汁液有清热凉血功效，可治疗妇女白带过多，同时也能降低血液中的胆固醇，防止脂肪堆积。
雍海虹土豆条制作：土豆削皮洗净，切条，用水浸泡十分钟，去除淀粉，捞出后沥干水分（也可以用厨房纸吸干水分）。腌制：土豆沥干水分后加少许白糖，胡椒粉，五香粉，搅拌均匀后腌制十分钟入味。炸土豆条：腌好的土豆条撒上干面粉拌匀，锅中热油烧至五成热，下入土豆条炸熟后捞出。
朴浩铭牛肉炖土豆，是全国各地比较常见的家常菜之一。用料:牛肉500克，土豆1个（大的要2个）约500克，西红柿2个（大的最好）约500——600克，香菜，盐、味精、酱油、糖、花椒面、辣椒面、清油、生姜、大葱、八角、茴香等各种佐料。制作：土豆去皮，西红柿剥皮均切成块待用，牛肉焯水切块，大葱切段、生姜拍破待用。
艾汶许莲藕排骨汤具有较好的滋补养生作用，莲藕可以养血增强体质，猪排骨可以滋养强壮筋骨，并且有清热润燥、化痰停咳的作用，用适合于病后需要进行滋补的人群。如果患有咯血、衄血、疮痈、肿痛等症者也可以使用莲藕排骨汤进行辅助治疗。
时铁瑜1、祛风湿、通经络、止痹痛《本经》说猪蹄甲“可主利五脏，止心腹痛，除风寒湿痹”，《日华子本草》说猪蹄甲能“和脾”、“驻颜色”、“治风毒脚气、软脚、上气咳嗽”，《本草纲目》说猪蹄甲能“敷痈肿”以及“煮汁治脚弱”、“风毒”、“痈疽”，《日用本草》说猪蹄甲治“带下”。
于汝良新土豆表皮光滑，老土豆表皮粗糙有芽眼。有人认为老土豆比新土豆脆，其实这是个误区。一般来说，刚从土里刨出来的土豆还处在不成熟的阶段，细胞分裂非常旺盛，糖分、水分较少，口感会比较硬，需要在阴凉通风处“养上一养”，促进其新陈代谢完成，水分、糖分、淀粉增加，之后口感会变得松软，并且味道更甜。
郎博晓将土豆去皮，洗净。土豆去皮的时候多注意一些纤维多的部位，如果有，最好多削一些，土豆削完皮之后要马上放入清水中，避免土豆变色。将土豆先切成厚片。再切成条状备用。平底锅烧热，倒入土豆条煎一下。煎土豆的时要翻动，让土豆条受热均匀，每一面都煎黄。土豆煎好后盛出备用。
鄂婷彦1、山药具有补脾养胃、生津益肺、健脑益智、延年益寿的功效用新鲜山药1000克，将皮削去，去净毛，用水冲洗，切成小块，生梨、核桃肉各100克，切成小块。锅置火上，加水2500毫升，将山药、生梨、核桃肉一同下锅，煮烂后酌加白糖少许调匀。每日一剂，分早、晚2次温服。
谈子皞牛背筋是牛椎骨上的筋肉切成品，是牛后腿上的筋，有滋补强壮、增进行动力的作用。可补脾益气、化痰止咳，对脾气亏人的体弱者较为适宜，可养血、养颜，牛腱子肉有强筋壮骨的功效，有提高免疫力的作用。
葛伊菡