作为一个在健身餐领域深耕多年的从业者，我十分赞同题主的观点！ 即早餐、晚餐都可以简单的吃，把重点放在午餐上。 因为午餐的时间一般比较充裕，而且上午的工作消耗了大半的能量，这时需要及时补充，为了保持能量平衡，也应当多吃食物。
束漫林束漫林小叮当的厨房又来啦～ 今天教大家做道简单快手，又特别好吃的红烧排骨！ 原料很简单，排骨、冰糖、料酒、老抽、生抽、八角、桂皮和生姜。
查仲利1.选辣度 市面上的辣椒一般分为特辣的、麻辣的，还有香辣的等等。所谓“特辣”指的是辣椒素含量较高，吃起来的味道就是特别辣；而“微辣”、“中辣”等指的就是辣椒素的含量相对较低。所以想要吃的更爽一点就选择特辣吧～2.洗一洗 买回来的辣椒不要直接下锅！
温璐对于爱鱼之人来说，鱼汤是最好的抚慰。鲜美的鱼汤，能够带来前所未有的快感。 那么，哪些鱼汤值得被偏爱呢？ 黄焖鱼骨汤 用鱼骨来熬汤是广州人的拿手好戏，用姜蒜等佐料去腥增香，小火慢煲出一锅浓白的鱼汤。 喝一口鱼汤，鱼骨的鲜香在嘴里迸发开来。连骨头带肉啃起来也很有滋味。
米齐尔广州人，从小在广联和珍珍饮品店长大。 先说点心，我认为最好吃的点心是肠粉（一定要吃鲜虾的！）、煎堆、炸云吞、酥皮蛋挞（虽然一般外面卖的蛋挞皮比较厚而且很硬）和红豆饼（咸甜口儿的，有点像糯米果）。
甄赫“菌中皇后”白玉菇不仅美味，而且营养丰富！这期【有味道】带你领略白玉菇的N种做法~ 粉丝蒸白玉菇 by 尖顶小红帽 用料 主料 白玉菇350克 辅料 鸡蛋1个、盐适量、生抽适量、白糖少许、葱花少许 步骤 1.准备好食材 2.白玉菇切去根部，清洗干净，在开水锅中焯一下后沥干待用 3.鸡蛋液打散，
费聿茹首先，从味道上去讨论这个问题是不科学的。 因为冷冻或冷藏并不是影响味道的直接因素。 所谓“吃不到甜的”也不对。 你想吃到的“甜”是果肉味道偏甜的水果，比如西瓜、芒果之类，而榴莲本来就不是甜果子啊。
酆柏婷这俩都是蛤中下酒神，不过花蛤是海边人吃的比较多的一种蛤，价格比白蛤要便宜一些，一般买一斤也就二十来块，而白蛤由于出产量相对较少，所以价格要比花蛤贵一点。 因为产地不同，所以二者的外观上有一些区别，从外表上来看，花蛤的开口比较大，而且两侧有腮；而白蛤则比较窄小一点儿。
丘子杰作为一个土生土长的南方人，小时候在河沟里摸过黄鳝、抓过泥鳅、捕过螃蟹、捡过田螺…… 对各种水生生物都有点研究的人表示，黄蛤（学名花蛤）最好吃的方法就是白灼！ 白灼的方法做出来最原味，也最能保持它本身的味道~ 做法超简单！ 锅里烧开水，放点葱姜和料酒去腥。
霍一渊紫薯一般有两种吃法，一种是蒸，一种是煮。 那么哪种做法更好吃呢？要讨论这个问题，我们得先知道这两种烹调方式各有何特点。 蒸是用蒸汽来加热的，水很少与食物接触，因此可以最大程度的保留食物的色香味与营养价值；而水煮主要是利用水中的氯离子来进行消毒和杀菌，同时让淀粉糊化，利于营养物质的吸收。
孟千超个人认为水煮好。因为水本身可以溶解很多物质，比如维生素C，在煮水的时候能够很好的释放出来，这是蒸做不到的。另外就是在蒸煮的过程中，营养物质不会流失到水里（蒸锅的水不会变浑浊），但是水煮的过程就会有一部分营养随着水流流走。 当然这两种做法的口味不一样。
卓倚健作为一个地道的烟台人，对虾的吃法可以说是信手拈来…… 按照大家的普遍认知，海虾有两种，一种是青虾（又名河虾）一种就是这海虾（又称红虾） 从营养上来说，这两类虾区别不是太大，含氨基酸种类丰富，且富含微量元素。
喻欣雯以前在阳澄湖边长大，对阳澄湖里的河蟹(俗称清水大闸蟹)情有独钟。 后来出来上学、工作，每次回家总要买一点。因为老家离海边不远，于是开始尝试吃螃蟹，逐渐发觉自己更偏爱海蟹一些。比如花蟹和青蟹。 从营养学的角度讲，无论花蟹还是青蟹都含有人体所需的营养元素，且含量并不比河蟹逊色。
路文兴作为一个地地道道的河北人，我对于栗子这种水果可是太熟了。 记得小时候，每次妈妈从市场买回来生栗子的时候，我总喜欢拿一个棍子敲开，连皮带肉吃掉里面的果子。那时候的栗子，不像现在这么金贵，大概一元钱一斤，可以买一大袋子。每次吃的时候都感觉自己是世上最幸福的人。 栗子可以生吃，甜甜的，糯糯的。
曹藜宝作为在福建呆了四年的北方人，很负责的告诉你：芋头可以蒸，可以煎，可以烤，也可以炸！ 不过最经典的做法还属香芋煲，这也是我个人最爱的吃法之一~材料准备：香芋、葱/蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖做法步骤：1.把芋艿清洗干净后连皮一起放入锅中蒸熟（或者炖熟）；2.蒸熟的芋艿去皮，并用勺子背压成泥状，
吕思麒作为在江浙沪吃了很多年螃蟹的人，可以明确告诉您，其实公蟹（青蟹）的味道比母蟹（大闸蟹）更好吃！ 首先从外观上来比较，公蟹的腿都比较细长，而母蟹的腿则较为粗壮圆润；其次从颜色上看，公蟹的颜色通常呈青褐色或绿褐色，表面光滑，腹部白色，而母蟹的颜色则偏橙黄色，表面粗糙并且有绒毛，
历雪梦没吃过花蛤的，不讨论。 以前吃海鲜都是去路边摊，有炒的，有煮的，味道都不差。后来有了外卖平台，搜索附近的外卖发现这家也卖海鲜，点了一次后，就追了这家的外卖大半年。老板很幽默，外卖包装也越来越精致，还加入了很多新菜式，比如韭菜煎饺、酸辣汤等等。因为经常点他的外卖，时间久了和他也开始熟悉起来。
仲宏杰这个我有资格回答，因为以前家里开水产批发店里的。 首先河蟹有河蟹的做法，海蟹有海蟹的做法，至于为什么，因为产地不同，所含水溶性营养成分不同（就是容易流失到水里）所以吃的方法就不同了，但无论怎么做法，
郗红枚我超爱吃栗子，小时候冬天手里总是握着一把炒栗子的炒勺，看着锅里滚动的栗子，时不时用盖子盖一下防止冒烟，再闻着那股香味....口水直流啊！ 后来学会了做饭之后，自己也经常做，电饼铛、微波炉都试过，感觉最好吃的就是微波炉做的熟板栗了，软软糯糯的，味道非常好。
慎玲琪我们这里有一个比较传统的风俗，就是给刚出生的孩子送饺子吃，寓意是包一辈子。 这个风俗的起源有一段传说，很久很久以前，我们的一个祖先刚生下不久就失去了妈宝，他爹为了给他找吃的，到处奔波，最后遇到了一个好心的老太太给了他一些食物，那个食物就是饺子。
曾泽维