我第一次吃到面藕是十年前了，当时在北京西路的一家陕西面馆里吃的biang biang 面[1]里带的一盘“咸菜”。这盘咸菜不是别人想象的黄瓜丝、胡萝卜丝，而是刀削面做的“咸菜”！拌着辣子油和醋吃起来味道好极了。 这玩意儿的学名叫“陕西凉皮”或者“秦镇凉皮”，据说发明者是秦始皇（也有说是李冰的）。
步珊珊步珊珊我最喜欢吃的还是七分甜家的奶霜草莓，每次路过都要买一个，酸酸甜甜的味道非常浓郁，里面还有大颗的草莓果肉，一口下去就爆汁的感觉太赞了！ 还有他们家招牌手撕包也非常不错，看起来有点像面包圈，香酥的外皮包裹着绵软的组织，吃起来味道酸酸辣辣的很独特，而且饱腹感也很强，一个下肚就不用再点别的了。
贺弈鹰我心中豆腐美食Top3！ 第一：肉沫拌饭 我是很爱吃肉的，特别是炖得很酥烂的五花肉，配上大米饭可香了。但你们知道吗？用肥瘦相间的五花肉加豆腐一起炖，香味会更浓郁、口感也会更丰富呢~准备一些葱姜蒜和八角，把瘦肉部分先切细丝，肥肉部分剁成细颗粒，这样容易出油，但千万别太碎了哦！
姜发珂我做的红烧牛肉，颜色好看味道也很好。 我用了很多食材来炖这个牛肉，有土豆、胡萝卜还有洋葱等，我本身是比较喜欢吃辣的东西，所以放了很多的干辣椒和花椒，如果你不喜欢吃辣，可以少放一点或者不放哦！
韶子墨构树我倒是经常见，尤其是河岸边（可能因为离水源近）到处都是这玩意儿。 刚开始见到构树的时候我还不知道这是什么，只是觉得这树枝枝丫丫的很漂亮，而且很耐旱。后来查了资料才知道这是构树。至于这玩意的用处我倒是没了解多少，只是知道这是一种可以入药的树种。而且这种树的药用价值还是蛮大的。
鄂利锋1.材料准备好 2.锅里加水烧开，放入排骨焯一下去腥，捞出备用3.另起锅加入少许油烧热，放入白糖炒糖色。此时可以准备一盆凉水，待锅内呈琥珀色、有密集气泡时，立即倒入盆中冷却。颜色太深或太浅都不好，注意把控。
时新会没吃过，所以没有发言权~ 只见过有人在路边卖，好像是一种鲜食水果，黄色的小果，跟小米一样大，很可爱，但不知是什么品种。
宰岚倩豆汁是北京特产，旧时流行的说法叫“喝茶去”，指的就是喝豆汁儿、吃烧饼。 豆汁味道怎么样？ 豆汁的口味应该属于酸酸辣辣的味道，有点像豆浆和米糊，又比那些更有嚼劲一些。个人感觉口感最棒的是头天晚上一炉子蒸出来的新豆汁，这样的豆汁儿浓稠，带着一股子热气，热乎气儿让豆汁儿更加诱人，香味儿也散发的更加的浓郁。
公孙洁芸我每次都是拿黑豆浆和黑芝麻粉一起冲调，味道很不错呢~~ 不过我觉得要是单单喝黑豆浆的话可能有点涩口，可以加入些食材一起打浆，比如薏米（祛湿）、黑米（补肾乌发）、花生（养胃）、核桃（健脑）等等。
景兴超材料： 猪五花肉500g、生抽2汤勺、老抽1汤勺、白糖1茶勺、八角3颗、桂皮1块、干辣椒3个 做法： 1.将猪肉清洗干净，沥干水分； 2.锅内放入白砂糖和酱油，小火慢慢加热；待砂糖完全融化并变成焦糖后，迅速倒入已经冷却了的花雕酒； 3.加入八角、桂皮和干辣椒，
艾阳光1.萝卜丝拌粉丝，炸好丸子趁热吃，有汤喝最好不过啦！ 原料：青萝卜一根切丝、鸡蛋一个打散、泡发的粉条一把（可以用红薯粉） 调料：葱花、盐、生抽、香油 做法：锅中放适量油（能没过丸子即可），油温升高后改小火，把丸子放进去慢慢炸上色，捞出控油； 锅留底油，放入切好的葱末爆香，倒入萝卜丝和粉条翻炒，
区雅婧没试过，但是我挺喜欢喝红豆粥的。 前几天我老妈给我寄了一包自己做的红豆馅儿，让我做点小点心什么的。于是我就做了这道【无油无糖】的红豆酥饼～ 用烤箱可以做，也可以用平底锅烙，我是用烤箱做的~非常简单！ 首先我们将泡好的红豆放入电饭煲里，加水（水没过豆子就可以了），按煮饭键开始焖。
缪晨曦作为一个东北人，对于茄子做法的理解停留在炸茄盒、炖茄子、地三鲜等层次，对于题主所说的“茄子猪肉韭菜”这道菜品从来没有接触过，所以不好评价这道菜到底好不好吃。不过，可以给出几点做菜时的注意事项供题主参考。
衣泽安我小时候，每年都能吃到母亲亲手做的糍粑。 做糍粑需要把糯米用冷水浸半天，然后捞起滤干，蒸熟，放到石臼里用木锤打成泥状。这个过程很是费工夫，但是打出来的米糊很细腻软和，味道香醇迷人。做好的糍耙，放凉后掰成小块，拌上少许芝麻油、花生粉、白糖，吃起来软绵绵甜滋滋。
曾泯植作为一个在山西长大的人，对驴肉并不陌生，但并没有到“每日不食就心烦意乱、精神不振”的地步（虽然我妈妈每次做都做得很多，让我偶尔能解解馋）；来北京以后才第一次吃卤煮，从此对驴肉的“思念之情”一发不可收拾……正好最近准备再做一些，就把经验总结一下，分享给题主和各位想吃驴肉的朋友！
郜雨锋推荐个店 呼市道上的老白面馆，在老百灵庙附近，店面很小，但是很红火。 点两份干拌(干拌是蒙语，就是不用汤的意面)，一碗咸菜，再来个烤羊腿，美滋滋！！！味道超级棒，面条很有嚼劲，我这种爱吃辣的南方人吃起来都欲罢不能。最棒的是它的肉酱，咸香醇厚，回味悠长。
范存砚这个我就有发言权了，本人是新疆人，特别爱吃卤肉。 新疆的卤肉和内地的卤肉做法是有区别的，更偏向于焖炉制作方式，做好的卤肉颜色呈棕黄色，油亮诱人。
夏琦琪饺子好不好吃，关键还是在于馅儿！ 那么什么馅儿好吃呢？ 这就要聊聊不同地方的特色饺子了~ 根据我吃过的上百种饺子，大致可以将它们分为：1.地方特色饺子（包含地方传统水饺、地方特色蒸饺）2.普通馅料饺子3.新奇特创意饺子 一、地方特色饺子（包含地方传统水饺、地方特色蒸饺） 二、
尉晨莉原料：腊鸭肝500g、酱油120ml、老抽45ml、花雕酒75ml、细砂糖50g 制作过程如下： 准备好所有的食材，开始制作： 一、首先把腊鸭肝用清水冲洗干净，滤水备用；二、把酱油、老抽、花雕酒和白糖放在一起调成酱汁备用； 三、在碗底铺上一层姜片，再把处理好的腊鸭肝放进去，
戴一凡这锅菜，我一个人能干两碗饭！ 夏天吃藕最过瘾啦~ 粉粉的藕带着一丝丝的甜味 鲜甜的口感配上浓香四溢的排骨汤 哇哦～一口下去太幸福了8~ 我做的这道菜主要特点是：粉、甜、香 三字诀就是让你吃到停不下来~具体做法超简单~~ 鲜藕去皮洗净切片（尽量切薄一点），排骨冷水下锅焯一下去血水。
徐曙春