大蒜素有天然抗生素之称，是目前所有食物中已知的唯一可以口服的消炎杀菌物质，易分解于热源，在100沸水约30秒左右即刻挥发，若不熟透食用易引起口腔和胃部的热源刺激和严重烧灼感。
司空瑞云司空瑞云翅中清洗干净，在上面用刀划上两刀。调好料汁：生抽，老抽，蚝油、盐和辣椒酱，搅拌均匀。把料汁倒入翅中里面，抓匀，腌制1个小时。腌制好的翅中码放在盘子里。锅里加水烧开，放入盘子，大火蒸制约20分钟关火。撒上葱花，即可享用。
滕倩坤益母草就是专门益于子宫的植物药材，历代妇科专著中用益母草组方的方剂占1/8左右，现代国内外临床报道以益母草为主药的妇科中药方剂达90%以上，足见益母草“有妇科问题，母草来帮忙”的妇科圣药称号名不虚传。
邵颂君乌龟肉，味甘，性平；归脾、肾经。中医认为，此肉具有养阴补血、清热消肿、补摄消炎、滋阴潜阳功效。可用于肾阴不足、骨蒸潮热、阴虚失眠、小儿惊痫、黄疸、痈肿、痔疮、溃疡、淋巴结核、高血压等。现代医学研究也发现，乌龟的内脏、肌肉、骨骼中含有多种氨基酸和微量元素。
厍婷彦黑芝麻泡醋美容养颜、乌发，黑芝麻泡醋对治疗脱发有辅助疗效，经常食用可以滋养身体，乌发亮发。蜂蜜泡黑芝麻的做法：黑芝麻洗净晒干，炒熟后打成粉末，和蜂蜜、米醋充分搅拌均匀，密封在容器中放置7天后就可以食用了，每日一勺。食用黑芝麻泡醋的注意事项：服用黑芝麻泡醋要适量，否则容易出现拉肚子的情况。
满昭昌和面时用白糖和植物油，这样做出的面包比较甜，还有油油的感觉，如果你是喜欢这种口味的，就可以这么用。用200克的面粉的话，就用10克左右的干酵母，用34度左右的温水170克左右，把酵母泡开，然后加入其余的水和面粉和成面团，盖上保鲜膜，在温度28度左右的地方发酵。
沙津生燕窝和银耳都是有很悠久滋补养生历史的食品，而且两者的功效有很多相似之处，同时，燕窝和银耳的搭配也是很多养生食谱中很常见的。用燕窝和银耳一起做燕窝银耳羹或冰糖炖燕窝等等食谱，不仅味道香甜可口，而且两者功效叠加，滋养效果加倍。
羿小宁山药含有B族维生素、维生素E、果胶及黏液蛋白，具有提高免疫力、抗衰老、减肥、保护胃肠道等作用。花生含有蛋白质、B族维生素和钙、镁、钾等营养成分，具有抗衰老、润肠通便、止血等作用。这款粥具有补脾、润肺、益肾、清化热气等营养功效，适宜肺燥咳嗽、胃痛咯血、五心烦热、虚喘懒言的人群食用。
涂若菡家常炖鱼的配菜不外乎就是土豆，茄子，豆腐，蛋饺这些，选2-3样即可。炖鱼配豆腐能起到非常好的蛋白质互补作用，提高蛋白质的利用率，两者合炖既能保持豆腐与鱼肉鲜嫩的口感，又易吸收利用，营养价值也提高了。鱼肉与豆腐相配做菜，是中国人的经常采用的方法。
曲峥冉有补肾填精、养血固精等功效，对肾虚腰痛、遗精早泄、神经衰弱、夜尿频数、身体虚弱、少气乏力、妇女带下量多等症都有较好的疗效。海马炖猪肾的制作非常简单，主要有以下制作工艺：将海马放入炖盅内，加入葱、姜、绍酒、清水，用慢火隔水炖两三个小时，取出海马切片，与芡实、百合、猪肉、胡椒和锅炖汤，调味后饮用。
慎云天红枣味甘性温，有补血、养血和安神的作用，含有三萜类化合物，对于增强人体的抗癌体质有一定帮助。生吃的红枣能扩张血管、降低血压、补脾健胃，尤其适用于偏于寒凉的地区，能改善脾虚引起的大便溏泄等症状；而由于脾虚容易导致气血生化不足，引起气血两亏和心血不足，进而导致失眠、多梦甚至贫血等症状，
芦雅璟生鸡炖酒是一道非常具有地方特色的滋补佳肴，其营养之丰富、功效之神奇，是其它佳肴所不能比拟和想像的。生鸡炖酒主要有以下几大功效：一是补气养血，强壮筋骨。
万虢凯紫菜含丰富的蛋白质，维生素a、b2、烟酸，糖类，脂肪，碳水化合物、无机盐。性味甘、咸、寒，具有化痰、利水、补心等功效。现代医学研究，紫菜富含碘（每100克紫菜含3.8毫克碘），可促进甲状腺激素的合成，有利于提高基础代谢率，分解体内脂肪，有减肥的作用。
崔恬静做家常糖醋里脊其实很容易的，现在我来介绍一种最简单的家常糖醋里脊的做法吧。首先要将里脊肉切成4cm长，2cm粗的条，用少许盐、生粉和生抽腌制大约20分钟，期间将鸡蛋黄与生粉混合。再将鸡蛋清打散涂抹在肉条外面，待用。将锅烧热，倒入适量的油，将肉条放入锅中炸制。
隋洲媛人参具有强壮作用，它能使中枢神经系统、消化系统、循环系统得到加强，能使体力和精力得到明显的增强与恢复。人参与远古时期在地球上生存过的恐龙相比，它们俩在身体组织构造上有着共同的天赋－－能再生复旧。人参可以使失去活力的细胞迅速复旧，并能消灭病原体。古时的猛犸象和恐龙一样，都是依靠人参而生存的强大动物。
粟文紫羊骨羊肉：性味甘、温。能温肾壮阳，暖中补虚。黑豆：味甘，性平。具有解表通关，润泽消肿，下气除痹之功能。猪骨头：性味甘、咸、凉。具有养血补虚，强筋壮骨之功用。鲜木瓜：味甘、酸，性平。有平肝和胃，舒筋活络，柔肝养血，消肿止痛等作用。鲜木瓜比干木瓜的药性更强。
逮敏桐家常豆腐是一道大众菜肴，北豆腐400克，猪肉100克，黄酒2茶匙10ML，生抽2茶匙15ML，老抽1茶匙5ML，尖椒1/2根，水发木耳5朵，生姜3片，淀粉2茶匙10克做法：北豆腐切成0.5CM厚的片，再切成1CM宽的条，然后切成0.8CM厚的块。
岳妍冰1、乌贼骨即为墨鱼的内壳，味微咸而性平，中医认为乌贼骨归肝、脾、胃经，具有收敛、固精、止血、止带、消坚散结之功，常用于治疗白浊、遗精、吐血、衄血、便血、妇女赤白带下、胃溃疡、吐酸等。还用于肾虚滑精、遗尿。2、墨鱼有主治眼昏目暗、皮肤湿疹、瘙痒之功效。墨鱼也富有中医所讲的瘀血，妇女月经不调者常食尤佳。
沃克薇1、木瓜炖鱼翅，补阴清热，养血凉血，乌发美容，对白细胞减少也有良好效果。适用于肺胃阴伤，虚劳干咳，及新产妇人乳汁少、大便干结、血热脱发、青少年白发等。2、鱼胶煲木瓜：鱼胶炖木瓜，养颜补身，对产后妇女泌乳不足也有良好效果，且对妇女骨盆放松后也有加强韧度的功效。
樊士亚有黄公灵能入肺、胃二经，具有清肺止咳，消食平喘之功。主治，肺热咳嗽、痰热喘满、食积腹胀等证。本品消食导滞力量较弱，多用于痰热咳嗽及嘈杂不舒之证。治脘腹满闷嘈杂、饮食少思，可配鸡内金、焦三仙等消导和胃之品；治痰热喘咳壅盛，可配半夏、贝母、桑白皮等清化痰热、降逆止咳药物。
沈剑宏