用料 牛腱子肉500g 魔芋结1袋，大概350g 香葱适量，姜2片，黄酒、生抽各1汤匙，老抽半汤匙，醋、白糖各1/2茶匙，香油1小勺，胡椒粉少许，水淀粉4汤匙 盐1茶匙+1汤匙开水搅拌均匀成温水，泡着葱姜备用 做法 将牛腱子肉整块放入冷水锅中煮沸后撇去浮沫，加入葱姜、黄酒，煮约半小时至八成熟，
高彦雯高彦雯1、鸡抓饭最好吃的做法就是用黄油煎一下，再拌上米饭，香喷喷！ 2、用料 鸡腿肉（翅中）500g 洋葱半个 大米2杯 黄油适量 孜然粉3勺 胡椒粉1.5勺 盐1小勺 花椒粉1/2勺 橄榄油1/2勺 酱油1勺步骤 洋葱切丝，大米洗净后用清水浸泡半个小时以上备用。
顾凡东谢邀～ 武汉人，真的应该感谢米糠，是它给了武汉人能吃的勇气，也是它成就了武汉美食的繁华。 “早上喝碗胡辣汤，个把钱买块油条，美滴很！” 旧时，汉口有很多做“米汤”的店家。因用料和做法不同，有清早卖“米汤”的、有下午卖“米汤”的；还有“细米汤”与“粗米汤”之分。
空弦妍生煎包，好吃到舔手指！ 以前不咋会煮汤，总是把食材放进去直接开始炖，后来发现这样不好吃啊，应该先炒一下再炖的嘛。于是就把菜先爆香，然后加入开水炖煮，果然味道棒棒的。 用这个方法做熟粉真是美味至极呀~爱死啦～（狂笑ing） 第一步，准备原料。第二步，把三丝炒一下。
裴志金这个就得请出我师傅来回答了，他做的烤鸡特别好！ 先说做法吧，把鸡洗干净，用冷水煮熟（最好让血水浸出来），捞起晾干备用。 用生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮、香叶、丁香和花椒冲水炖一个小时左右入味。（不嫌麻烦可以用高压锅半个小时) 然后摆在铺了锡纸的烤盘上，均匀刷上油，撒上葱花。
姜发珂我是很爱吃饺子的，家里也经常包饺子吃，我妈妈包的饺子很好吃，形状也好，像元宝一样。但是我感觉自己包的很不好吃。 后来了解到速冻饺子，便常常买来吃。现在自己也能买到很好的速冻饺子了(比如钟水饺)，但是偶尔还是想吃妈妈的味道，就会自己包着玩。因为妈妈不爱吃甜的，所以我在调馅上总搞不清方向。。。
邰傲风油焖大虾，蒜香小龙虾，清蒸大虾，油炸大虾等等做法太多了 要说怎么做好吃，那必须是清蒸和油炸啦~最简单的食材，最原始的烹调方法，做出的味道才是最好吃的！
曹敏在法国，鹅肝被称为“黑宝石”（Le gros sel）。虽然它的外表粗糙，看起来黑乎乎的。但事实上，鹅肝是法国人最爱吃的肝脏。 法国人对鹅肝的爱简直可以说是疯狂——有专门卖鹅肝的餐厅、卖鹅肝的超市、还有以鹅肝命名的足球俱乐部……不过要说最受法国人欢迎的做法，那还要数鹅肝配苹果酱和烤面包片了。
牟珍涵首先，我说的南瓜，是老南瓜，不是贝贝南瓜哦！ 我最喜欢做的就是：糖水南瓜块 准备食材和调料： 老南瓜一块、冰糖适量（可根据个人甜度需求调整） 清水800ml左右 南瓜削皮去籽后切成大块 冷水下锅，盖上盖子大火煮开转中小火慢炖40分钟左右 直到南瓜块软烂，
殳克菡首先，你要确保你买的三文鱼是冰鲜的（有冰块的），因为刚捕捞上来的三文鱼是会结冰的！然后做法有三种，分别用三种不同的工具做出来，味道各有不同。
丘云洛很多人在做凉拌木耳的时候，第一步就直接把木耳用冷水泡发了。其实这种做法是不正确的。因为冷水浸泡的木耳，浸水时间长达6个小时以上，这样就会让木耳的营养成分流失。
鄢萱芸好吃到舔手指的可乐鸡翅，做法简单易学，零失败 每次做，上桌不到十分钟，就光盘了！ 真的巨好吃啊~【原料】：鸡翅、可乐、酱油、料酒、胡椒粉、葱、姜1. 鸡翅洗干净，两面划刀，放生抽+老抽+胡椒粉+葱姜腌制半个小时以上（我家这周都在喝这个汤，超级鲜）2. 空气炸锅180度烧热，把鸡翅放进去，
万俟颖轩我比较爱吃辣的，也特别喜欢研究美食！ 分享几道适合夏天吃的麻辣菜谱~一、凉拌麻酱拉皮儿 准备食材：拉皮（凉粉）、黄瓜、花生米、香菜、豆腐乳、豆瓣酱、醋、酱油、味精、辣椒油 我很喜欢买各种豆制品，比如豆腐、豆干、拉皮等等。拉皮中含有丰富的蛋白质以及微量元素，有利于人体生长发育和提高免疫力。
敬彦琪滑石是属于一种比较特殊的石头，它里面蕴含着丰富的晶体，而滑石的晶体则属于硅酸镁，具有很大的价值，另外滑石还具有一定的功效和作用，中医常用它做药材使用。滑石具有利尿通淋，清热解暑，祛湿敛疮的功效，外用可治湿疮，痱子。
澹台丽红中医理论认为，蒜味辛、性温，入脾、胃经，具有温中补虚、行滞气、暖腰膝等作用。同时作为常用的香辛类蔬菜和调味品，大蒜被世界卫生组织认为具有强身保健和抗菌的十大全功能食品之一。然而，用它泡酒饮用，则功效倍增。生蒜泡酒首先，生蒜泡酒可治风寒感冒。
赫连寒玉蒸熟后的鹅蛋更易于消化吸收。鲜鸡蛋放入热水中浸泡10--15分钟后剥去蛋壳。将熟鸡蛋放入盐水中浸泡5--8小时。再将蟹肉、熟鸡蛋和适量面粉混拌做成馅料，将馅料包入发酵面团的馒头坯内做成蟹粉馒头，上蒸笼蒸熟即可食用。蒸熟后的咸鸭蛋，更易于吸收。
曹敏牛棒骨汤具有极高的营养价值，棒骨中含有的磷orus、potassium、magnesium等电解质含量相对较高，且非常容易被人体吸收，对于体弱少气、虚喘咳嗽、消化不良、营养不良、骨质疏松和经常感觉四肢无力等症状具有良好的改善作用。1、牛棒骨中含有丰富的蛋白质、骨胶原、骨磷、骨骼及27种微量元素。
陆煜填用骨头煲香菇对身体是有多种好处的。一、对骨骼、肌肉：猪骨有强壮筋骨和贮存钙质的作用，老年人常食猪骨，可以预防骨骼疏松变脆，同时有助于强健肌肉、润滑关节、保持骨骼的坚韧与健康；香菇的脂肪含量很低，也很利于肌肉组织的形成，两者相合，可以更好地用于骨骼和肌肉的组成和贮备。
沃克薇花生芽菜是近年开发出的特菜，它具有鲜嫩清脆爽口的特点，又具有花生固有的乳香味，含有丰富的维生素，纤维素和矿质元素，并且花生中含有的蛋白质、脂肪及氨基酸转化率也得到了明显的提高，是人们乐于接受的蔬菜之一。
莫振滔糕饼类食品常用糯米 粉制作的糕饼类食品一般都具有柔软、细腻、黏润的口感特点，这同样是糯米粉自身特性所决定的。用糯米粉制作糕饼一般有以下两种方法。1、 糊化成型法，通常把糯米粉加沸水烫熟，通过糊化作用形成面团，然后成型。用这种方法制作的食品大多无油酥，口感细腻。
公孙可熏