我！会！做！三！鲜！饺！子！ 话不多说，直接上干货！1、准备材料：猪肉400g（肥瘦比例3：7）、香菇5个、鸡蛋2个、生抽适量、老抽适量、食盐适量、白糖少许、食用油适量、葱花少许、芝麻香油几滴。
党红颜党红颜这个叫“猜蹄”的小吃应该只有福建泉州才有。别的地方没有（至少我没吃过）。 猜蹄的做法很简单。就是先煮后炸。把猪蹄剁成小块儿，放到开水里煮到酥烂（中间要换两次水），然后捞起来沥干水分，裹上面粉下锅炸，炸到金黄酥脆捞起来备用。
边超准备食材。 淘洗大米。 泡6个小时以上（我一般是晚上浸泡，中间加两次清水）。 磨碎。 我家没有破壁机，所以用搅拌机打成浆状。 用纱布过滤一次。（这一步可以用筛子代替，不过滤也行，只是豆腐渣的颗粒感会更强些。） 起锅烧油，油热后加入一把冰糖，小火熬化。 加入葱姜末、豆瓣酱和剁辣椒炒香。
咸梓阳1. 准备食材，将干木耳放入清水中浸泡变软；青红椒去籽去蒂清洗干净后切成丝状；而豆腐切成块之后用开水焯烫一下去除豆腥味儿。2. 锅中倒入适量植物油烧热后，加入葱花、姜末爆香，然后放入豆腐块煎至两面金黄。 3. 锅内留油，将泡好的黑木耳放入锅中爆炒2分钟。
孙行者我最喜欢吃菇类，比如平菇、草菇、竹荪等等，不过我最爱的还是杏鲍菇！下面推荐几款我用杏鲍菇做的佳肴，快学起来吧~【酱爆杏鲍菇】 ——用料—— 杏鲍菇 2个 葱花 适量 小米椒 2个 豆瓣酱 1勺 白糖 半勺 生抽 2勺 老
龙锦化20多年前的江南小镇，晚上7点多吃饭的时候，街上还有很多卖夜宵的摊位。一个中年大胖子老板，面前放着煤炉和炒锅，锅里煎炒烹炸，冒着热气。我总是点了一份蛋炒饭或者盖浇饭，加肉的话是二荤半，没肉就是二素。那时候觉得超级好吃啊，现在想想也太油了…… 后来去了外地上大学，食堂的菜变得丰富多彩。
党晓彤我是用压力锅做的，比普通的锅要快很多 首先准备材料：五花肉（肥瘦相间的五花肉做出来最好吃），葱姜蒜，豆瓣酱，白糖，酱油，八角，桂皮 做法步骤如下 1.准备一个干净的压力锅，锅里不放油，把切好的五花肉放进去，加入葱、姜、蒜、八角和桂皮，用中小火加热，不断有烟冒出时，把切好的豆瓣酱铺在上面，
冯梓曦1、食材准备： 菱角500g，瘦肉200g，生姜3片，蒜瓣3-4个； 花生油、盐、生抽、老抽、料酒适量；2、步骤如下：1.将新鲜的菱角用清水冲洗干净后，倒入锅中加入清水用大火煮开后再煮3分钟左右，然后关火让锅中的菱角浸泡在汤汁里，使其更入味；2.把瘦肉清洗干净后沥干水分备用，切薄片，然后装入碗中，
封禳我怀山药做法很多，简单到清炒，复杂到煎炒烹炸…… 简单到清炒的做法：把买来的生山药放进清水里煮一下，大概煮熟就可以了（不要煮熟了再去削皮哦！）然后捞起来晾干（一定要晾干，不然容易发黑），切片或者切丝待用。
平水亮我喜欢吃酸辣口味的泡菜，以辣椒为主，酸菜为辅。我的做法是这样的： 第一步：准备食材。这里要注意的是买回来的鲜萝卜不要去头去尾，一定要洗得干干净净，然后切成薄片，放在干净无油的容器里。胡萝卜也去皮切成薄片备用。红辣椒一个切成小段，干红椒6个切成小段，姜蒜适量切成片。第二步：调料。
白雨墨我觉得饺子好不好吃，关键还是看馅儿！ 作为地地道道的北方人，我对饺子的感情非常深，从小的记忆里就有饺子这个美食的存在。小的时候，一到冬天家里就会自己包顿饺子吃，热腾腾的蒸气中，闻着扑鼻的鲜香，吃着满口的汁水流淌，那味道一辈子都忘不了。
戴晓滢2.芋艿排骨 原料：小排、芋艿 辅料：葱、姜 调料：八角、桂皮、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉第一步：准备食材，排骨冷水浸泡出血水，芋艿去皮备用。 第二步：锅中放油烧热，下入排骨煸炒至表面发黄。 第三步：放入葱姜、八角和桂皮炒香。
姜发珂在超市里，经常可以看见各种包装的八宝杂粮粥，有罐装的也有瓶装饮料状的，价格从几块钱到十几二十块不等，这些琳琅满目的产品究竟哪种更好呢？ 作为长期驻扎超市的理货员，我可以说说我的看法！1、看配料表及营养成分表中糖的含量是否高 一般来说，袋装或罐装的八宝粥都会在外包装上标注“配料表”和“营养成分表”。
闵晓丹先上做法 一、首先将苦瓜清洗干净，切成薄片之后，再将其放在淡盐水中浸泡20分钟 二、锅中烧水，待烧至沸腾后，加入少许的盐和食用油，将处理好的苦瓜倒入其中焯煮一分钟左右 三、捞出过一遍凉水，沥干水分备用；然后将大蒜去皮切碎 四、起锅热油，下入蒜末爆香，再将处理好的苦瓜倒入锅中，
殷其文之前买过一个迷你型的手动压面机器，感觉还挺好玩的，不过做出的面条不够筋道，而且压面条比较麻烦，还需要自己切，后来就闲置了…… 最近被小姑安利了一个叫做摩飞多功能料理机的神器，说是用它来做面食特别方便。
惠军宏要炒出美味的鱼，需要一些技巧和窍门！ 以下是一些小贴士： 选择新鲜的鱼：确保你所选的鱼是新鲜的，没有腐烂或异味。 去除鱼鳞和内脏：在烹饪前，将鱼清洗干净并去除鱼鳞、内脏等。 处理鱼块：将鱼切成小块更容易烹制，也可以使味道分布更均匀。 腌制或调味：可以在烹制前对鱼进行腌制或调味，以进一步增加风味。
仲淇会首先，题主说的阳澄湖大闸蟹应该指的是阳澄湖牌大闸蟹的商标，而不是阳澄湖这个地理概念。关于阳澄湖牌大闸蟹的质量好坏，有国家质量监督检验检疫总局颁发的“阳澄湖”地理标志产品保护证书。根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，凡标注了该认证标志的大闸蟹，其品质和安全性可以得到保证。
宰悦菁1.花生 花生米是生活中比较常见的一种食物，其中营养非常的丰富。对于肠胃不太好的人，在日常生活中可以吃一点生花生来养胃护胃，效果是非常好的。因为花生的红衣有着一定的止血功效，并且它还有保护胃黏膜的作用。所以说平时可以吃点花生来帮助调理自己的胃部健康。
丛琪晨多图预警 最近又吃了些新开的店，比如17号的鱼味馆、20号的新张的川菜馆巴蜀将、还有9月4日刚开张的鱼美人（就在那家老店旁边）；另外8月底新开的那家韩食屋也去吃了。总之五角场真的是个美食天堂啊....一、推荐几家我常去吃的吧！
钮桐洁糖醋小鲤鱼 主料 小鱼500g 调料 食盐适量，酱油1茶匙，醋3汤匙，葱半根，姜2片，八角1个 ，料酒1汤匙 ，白糖4汤匙 ，淀粉少许 做法步骤1.把鱼收拾干净，控干水，抹上薄薄的一层面粉; 2.取一个小碗加入糖醋盐料酒和酱油，
熊玉林