这个我会有绝对的发言权，作为一个在川渝长大的人，对辣的理解肯定比其他省份的人理解的更深一些。 对辣椒爱的深沉的川渝地区，除了火锅和麻辣烫等饮食文化外，还有很多其他的做法也能将辣椒的美味发挥到极致！ 比如说，怪味鸡。用花椒、胡椒、辣椒三香拌着鸡肉吃，一口下去，唇齿留香。
鄢萱芸鄢萱芸不知道你家宝宝多大了，我给我家宝宝做的最多的就是蔬菜面或者蔬菜粥。 这里要提一下我自己发明的“打汁”法，就是用勺子压成泥，然后加水稀释，这样比较能保留菜的营养和香味。
万俟颖轩2021年3月更新 好多朋友都在问哪里可以买，我都是在淘宝买的，打开下面链接就可以买了哦~ 【林家铺子】冰糖黄桃罐头425g*8瓶 新鲜香甜、果肉厚实、口感饱满之前买过他们家别的口味，感觉还不错，所以这次就买了这个味道的。
敬彦琪想要烘焙好吃的燕麦，一定要选择优质的燕麦哦～ 燕麦是一种营养价值很高的杂粮，含有人体必需的8种氨基酸、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，并且含有谷类营养中最丰富的膳食纤维。
茅萌凯这个问题让我想起今年春晚那个小品，说贾玲想瘦下来，毕竟“一胖毁所有”啊！ 作为资深吃货，我决定用我20年的美食经验来拯救贾胖。 首先，我们要明确一点，吃进去的热量=脂肪热量+碳水化合物热量+蛋白质热量。
孔华纷1、准备鲜鱿鱼两只，清洗干净后，去掉内脏和头尾，把鱿鱼切成菱形块备用； （鱿鱼的腥味很重，处理不干净会很腥的！
秦子枫我喜欢吃，自己做也很简单！ 做牛轧糖和牛轧奶芙需要准备以下材料： 棉花糖（或者白砂糖），黄油，奶粉，巧克力豆或豆，坚果等。
景昭清食材准备 嫩鸡1只（约750g），干海带20g，姜3片，料酒、盐适量。 海带用清水浸泡4小时。 嫩鸡洗净斩件。 加入姜片和料酒，飞水焯透。做法步骤 1.煲内加清水，放入所有食材。 2.大火煮开后，转小火煲3小时左右，加盐调味即可。 小贴士 1.鸡肉比较瘦的话，吃起来会感觉老。
邰竞歌鱼香是四川菜的典型代表，以鱼作为主要原料，加入葱姜蒜、豆瓣、酱油、料酒等调料烹饪而成。 成菜具有咸甜适中，酱香浓郁的特点，用来搭配米饭非常好吃！
柏振牡蛎，俗称海蛎子、蚝，是海洋中重要经济鱼类，具有很高的营养价值和药用价值。 《中国药典》记载，牡蛎性微寒，味咸，归肝、肾经，功能主治为：平肝潜阳，补肾涩精，软坚散结。用于眩晕耳鸣，腰膝酸软，阳痿遗精，瘰疬瘿瘤，乳腺炎，淋巴结结核等病症。
庄晶棱夏天来了，做道清凉开胃的面条吧！ 先买一把新鲜的空心菜，摘洗干净。（没有空心菜的夏天是不完整的） 空心菜梗和叶子分开，分别处理。 空心菜梗用刀背拍松散，再用刀剁碎，尽量细一点。 鸡蛋3颗，打散备用。 准备一块姜，去皮，切成末。 热锅凉油，倒入姜末爆香，再倒入空心菜梗炒至变色变软。
孙行者2、把买回来的猪手清洗干净，然后用锅水煮一下。 3、把切好的姜片和香料放入锅中大火炒制。 4、然后加入开水，水量一定要没过食材。 5、小火慢慢的煲两个小时左右，期间要不断的搅拌，防止糊底。 6、两个小时后，打开盖子，放盐调味，然后再继续煮半个小时。
西灵馨清炖，重点在于“清”字。所以除了调料之外，葱姜蒜是必不可少的去腥增香之物，喜欢辣的还可以放些辣椒。其他香料例如八角、桂皮等，虽然也可以起到去腥增香的作用，但味道过于厚重，不适合用于清炖这种讲究本味的菜肴。1.牛腱子肉切成大块（大约500g左右），洗净，焯水后捞出再用清水冲洗干净。
暨伟雯老鸭汤 用料 老鸭（番鸭）半只、黄豆芽一两、生姜三片、食盐适量 做法 1.将鸭子洗干净，切成块状； 2.锅内冷水上锅，倒入切好的鸭子，加入两片生姜，用大火煮开后，转小火慢熬一小时左右； 3.加入洗净的黄豆芽和适量的盐，再炖半小时即可。 特点 汤清如镜，鲜而不腻，健脾开胃，润肺养阴。
贺姝“好吃”可能是最难的命题，因为味觉是最主观的，所以可能一千个人心中就有一千个哈姆雷特！ 那我就从自己做的菜里面选一道来说吧——酥炸青豆米（也就是油炸蚕豆） 这个炸青豆呢，做法比较简单，就是给青豆剥壳（把两粒豆子分开），然后浸泡在盐水里（最好能让盐水没过豆子），一个小时以后沥干水分备用。
艾阳光作为一个地道的东北人，烤串儿、蘸酱这活儿可算是我的强项了！ 首先来说说最重要的酱料： 做烤肉最讲究的酱料就是辣椒酱和豆瓣酱了（当然我最讲究的是自家做的辣椒酱和豆瓣酱~），这两样酱料都是增香提色的好酱料～ 在做烧烤的时候可以适当多放一点儿，这样烤出来的肉更香一些~接下来是重要的香料：
富森豪多宝鱼的肉质鲜嫩，而且没有鱼刺，是深受吃货喜爱的食材之一。 那么，多宝鱼到底应该怎样做才好吃呢？ 我建议大家做葱油多宝鱼。具体做法如下：1.清洗、改刀 多宝鱼清洗干净之后，用刀在身体两侧划开两边，去除鱼骨和鱼肉之间的筋膜，然后将鱼骨切成块状，鱼肉清洗干净沥干水分后，用厨房纸巾吸干表面的水分备用。
匡芸慧2014年的夏天，我在乌鲁木齐待了不到一个月的时间，每天早出晚归，在乌市的大街小巷中找寻各种美食。 那一个月，我胖了二十斤。
周睿希食材准备 嫩豆腐、葱、姜、蒜、小米椒、鸡蛋清、淀粉、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、白糖、料酒、胡椒粉、醋 第一步： 豆腐切成块，放一勺盐入水中浸泡半小时左右（这样处理的豆腐更入味且不烂） 第二步： 葱姜蒜、小米椒切好备用 第三步： 调一碗料汁，碗中加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺豆瓣酱、
焦利荣我是北方人 我们的做法是 大豆洗干净 晾干（生晒） 然后上锅干炒（不放任何调料） 炒到半熟加酱油和白酒继续炒 放凉后腌制 一个星期以后就可以吃到咸香脆爽的咸菜了 可以拌饭也可以当零嘴我奶奶会做一种南方的咸菜叫梅菜，把青菜用盐腌渍一下，挤干水分，拌上面粉蒸熟，再晒干，吃的时候用油煎香味扑鼻，很好吃。
柯铭熙